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鸡腿蘑子实体单生、群生或丛生6菇蕾期(食用采收期)菌盖圆柱形,连菌柄状如火鸡腿,故名鸡腿蘑。后期菌盖呈钟形,成熟 后平展,菌盖直径3~5厘米。菌盖表面初期白色,光滑,后期表 皮开裂,形成鳞片。鳞片初期白色,中期呈淡锈色,成熟时鱗片上 翘翻卷,颜色加深。菌肉白色,较薄。菌柄长7~25厘米,直径 1~2. 5厘米,圆柱形且向下渐粗,白色纤维质,有丝状光泽。菌 环白色,可上下移动,薄而脆,易脱落。菌褶密,与菌柄离生,宽 6~10毫米,初白色,后呈黑色。孢子黑色,光滑椭圆形。
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