煮的时候加盐是比较科学的办法；浸到凉水里效果虽好，但是蛋白收缩时产生的负压会将凉水吸入蛋壳，所以一定要用干净水。 另外，在广东肇庆市天发机械有限公司有专门剥蛋壳的机器卖，如果你要大批量加工的话可与他们联系。
非常赞同子蝶的回答!绝对没错!呵呵......
太精彩了，这么多大同小异的答案，兹兹
不用冷水浸，把熟蛋轻敲有裂纹后，按在两手心来回揉动，待出现更多细碎裂纹，面积增大至全蛋面时，就很容易剥下蛋皮，试试，很管用的。
放在凉水里吧
将捞出的熟鸡蛋放进保鲜盒里（密封罐也可以），往盒子里倒些凉开水，水的量为快没过鸡蛋的位置为最佳，盖上盒盖。 用双手拿起盒子，快速左右晃动，摇晃五六秒钟后打开盒盖，您会发现蛋壳碎裂了，轻轻一剥，鸡蛋就会从壳里滑出来了。另外，扒咸鸭蛋时也可以用这个办法。
路过 ,7楼和16楼好搞笑哦 ,呵呵 我不怎么吃鸡蛋,所以不知道弥补过看起来还是沙发的注意不错,至少卫生
把鸡蛋放在手心里柔碎蛋壳再剥.
磕个脚吧，再慢慢扩散，很快
剥那么快干嘛?放凉的鸡蛋更易吸收!
把蛋浸在凉开水里，凉一会儿，就很容易剥。
光是把煮熟的蛋放在凉水里，剥皮还是有点困难，应该让它的壳稍微裂一点，但别太大，因为凉水进去就不太卫生，这方法很好
那些 难剥皮的鸡蛋都是头一年下蛋的鸡，它们蛋清很粘，可以在煮熟后，立即放在凉水中，加点生醋，泡一会 就好剥了！试试哦 ！！！
记得早年出差内蒙，吃早餐时内蒙同行展示了剥鸡蛋的“绝技”，号称吹蛋。具体做法是：将鸡蛋大小两头敲碎去皮之后，双手捧蛋至嘴边，口对鸡蛋小头剥掉蛋皮后的残缺部位，倒吸口气用力一吹，扑的一声蛋、皮分家，鸡蛋被从大头蛋皮缺口吹出，在坐众人无不瞠目叫绝。不妨试试？好使别望给我加分哦！
把煮好的鸡蛋放凉水里面一会就可以了
煮出来后马上用冷水冷切，不够就是卫生上有点问题
我是用冷水冷却一下刚煮的鸡蛋,再捞出来,磕几下
煮熟的鸡蛋不应过凉水，因为会让鸡蛋不易让人体吸收，最传统最简单的方法，就是把鸡蛋压于掌下，然后随桌面滚动，让所有的鸡蛋壳全部碎裂，然后剥去，会非常简单，我每天早上一个熟鸡蛋，天天如此都是这样剥去，很容易。
放在盐水最科学
把鸡蛋皮捏出一道道的纹，然后按着纹剥就很好剥了
带着皮就凑合吃吧,又快又补钙
拿两个朔料湓一样大[大小看你要剥的蛋的多少]口对口顺时针摇一会在逆时针摇大约30秒然后就好剥了
煮两个一个给葛优 一个给刘德华 呵呵 开个玩笑！ 这样的 先过凉水，然后放在桌子上把它“揉碎”。只是把皮揉碎，注意力度！等整个皮都碎了，一拽就搞定了
放黎叔来帮忙吧.这个方法最快.
煮的时候加点盐再煮,煮好了就很好剥皮了
我已试过多次，鸡蛋没泡过冷水实在是无法剥皮。刚煮熟的鸡蛋要用冷水泡一泡就容易剥皮了
煮好的蛋最好放凉了再去剥就好,还有就是在剥前把整个蛋的壳都打碎,剥起来就可以一在块的剥下来
煮鸡蛋前，先把鸡蛋用凉水洗一遍。干净卫生，还好剥皮。
煮过的鸡蛋最好不过凉水，因那样会使细菌透过蛋壳污染鸡蛋，可以在煮鸡蛋时在锅里放少许的盐，这样煮出来的鸡蛋就很容易剥离。
在两端大小头先剥开一块,大头的面积要稍大一些,用时10秒 然后在小头用嘴一吹,整个鸡蛋就下来了,非常快.用时0.3秒,蛋皮还比较完整呢!
把煮好的鸡蛋放到凉水里浸泡一下,然后在鸡蛋比较大的地方开始扒，因为大头顶端是空的，所以从那里开始比较快点。
剥那么快干嘛啊 又不急着吃 吃东西还是细嚼慢咽比较好啊 吃慢点容易吸收
把煮好的蛋过凉水,放一饭盒了，使劲晃一小会,鸡蛋稍扒拉一下就都剥好了,不用一个一个的剥.超快.
剥鸡蛋皮的新技巧 世界剥鸡蛋皮冠军
把煮好的鸡蛋用凉水冲过,在两端大小头先剥开一块,大头的面积要稍大一些,然后在小头用嘴一吹,整个鸡蛋就下来了,非常快.
将煮好的蛋放到冰箱里冻几分钟,拿出来就很容易剥了.
把鸡蛋放在密闭的容器里放点水,摇几下蛋皮就会掉下来,电视上教的.
把蛋浸在凉水里，在剥皮的过程中始终不要拿出来。
煮过的鸡蛋不提倡过凉水，因为那样很容易让细菌侵入鸡蛋内。我这里有一个小窍门，你可以试一试，把煮好的鸡蛋放在一个水杯中，用手捂住杯口使劲摇动，然后再剥皮。
答：在煮鸡蛋时注意观察煮熟后马上捞出鸡蛋，然后迅速放到冷水里，过几分钟鸡蛋凉了以后蛋壳就能轻松剥下了。原理是蛋热胀冷缩，蛋壳由于很薄几乎不会有什么变化，内部变化很大...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
