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烤箱和微波炉加热原理有什么不同？

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烤箱和微波炉加热原理有什么不同？

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潘***
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    2017-12-12 15:30:56 
  • 烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。

    陈***

    2017-12-12 15:30:56

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