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莴笋叶豆汤该怎么做?

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莴笋叶豆汤该怎么做?

莴笋叶豆汤该怎么做?

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  • 2017-06-13 16:47:50
    制作莴笋叶豆汤的原材料有:嫩豆腐200克,莴笋叶100克。 调料:盐5克,味精、香油少许, 高汤适量。制作方法:1.嫩豆腐切成菱形片,入开水锅略 焯,去除生豆腥味,捞起,沥净水。2.莴笋叶洗净,切成段,入水锅 焯一下,捞出,放在汤碗中。3.将高汤放入锅中,上火煮,加 入豆腐、盐,待汤烧沸,撇垮浮沫,加味精,盛入汤碗中,淋香油即成。

    张***

    2017-06-13 16:47:50

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