添加增白剂的面粉有什么特点？
从色泽上看，未增白面粉和面制品为 乳白色或微黄本色，使用增白剂的面粉及 其制品呈雪白或惨白色；从气味上辨别， 未增白面粉有一股面粉固有的清香气味， 而使用增白剂的面粉淡而无味，甚至带有 少许化学药品味。掺有滑石粉的面粉，和 面时面团松懈、软塌，难以成形，食后会 肚胀。
王***
2017-05-28 21:53:57
问：有谁知道到哪种牌子的面粉是不添加增白剂的
答：现在好像都不加的吧，有QS都能放心的吃详情>>
问：怎样辨别面粉里是否添加了增白剂？怎样辨
答： 首先是“看”，看包装是否标明厂名、生产日期、地址、保质期等项目。看面粉色泽，优质面粉颜色呈微黄或乳黄色，没有黑点。看麸星，面粉在加工时混入少量麸星是允许的，但...详情>>
问：岗亭值班亭的使用寿命是多久？
答：详情>>
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