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2018-02-08 22:10:16
tan芳 | 最新回复 2018-03-27 12:50:48 47 0
食用菌生产场所的环境条件有以下要求:(1) 食用菌生产场所的选择和设计都要科学合理,菌种生产和 栽培菇棚应远离仓库、词养场、厕所和垃圾场,尽量远离这些污染 源和虫源。(2) 旧场地要严格的消毒,在栽培之前对旧的栽培室、棚进行 熏蒸消毒。熏蒸剂所到之处既可杀虫又可灭菌,有些害虫常常钻进 砖缝、床架缝,只有气雾消毒剂才能将其杀死。常见的熏蒸剂有甲  醛、硫黄、二硫化碳、甲基溴等。(3) 培养室和出菇场要有防范措施,如在门窗和通气处安装细 眼窗纱,防止菇蝇等飞入;门窗要严密,防止鼠类钻入。有条件时 出人门外设一黑暗通道以避免外来虫源的飞人。清洁栽培场所内外环境,室内进行必要的熏蒸,室外应无 杂草和各种废物,沿四周撒石灰粉,防止白蚁和害虫进房。注意排水,降低地下水位。(5) 菇房进出口处设一有漂白粉的消毒池,操作人员进入时先 经消毒池消毒鞋底,然后换上工作服和用来苏尔洗手,防止将病原 杂菌和害虫带人。(6) 严格处理污染物,发现污染物要及时清除,包裹隔离运送 或深埋,切忌随意堆放,或高温处理后再拌人料中作基质。(7) 食用菌栽培管理要使用清洁的水,水质达到卫生标准。水 是病菌重要传播媒介之...

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食用菌生产场所的环境条件有以下要求:(1) 食用菌生产场所的选择和设计都要科学合理,菌种生产和 栽培菇棚应远离仓库、词养场、厕所和垃圾场,尽量远离这些污染 源和虫源。(2) 旧场地要严格的消毒,在栽培之前对旧的栽培室、棚进行 熏蒸消毒。熏蒸剂所到之处既可杀虫又可灭菌,有些害虫常常钻进 砖缝、床架缝,只有气雾消毒剂才能将其杀死。常见的熏蒸剂有甲  醛、硫黄、二硫化碳、甲基溴等。(3) 培养室和出菇场要有防范措施,如在门窗和通气处安装细 眼窗纱,防止菇蝇等飞入;门窗要严密,防止鼠类钻入。有条件时 出人门外设一黑暗通道以避免外来虫源的飞人。清洁栽培场所内外环境,室内进行必要的熏蒸,室外应无 杂草和各种废物,沿四周撒石灰粉,防止白蚁和害虫进房。注意排水,降低地下水位。(5) 菇房进出口处设一有漂白粉的消毒池,操作人员进入时先 经消毒池消毒鞋底,然后换上工作服和用来苏尔洗手,防止将病原 杂菌和害虫带人。(6) 严格处理污染物,发现污染物要及时清除,包裹隔离运送 或深埋,切忌随意堆放,或高温处理后再拌人料中作基质。(7) 食用菌栽培管理要使用清洁的水,水质达到卫生标准。水 是病菌重要传播媒介之一,使用不洁的水(河水、沟水),就有可 能造成病菌感染。
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