不粘锅涂层有毒吗?
不粘锅涂层有毒吗?
我们炒完菜时常常会发现锅底粘有食物,不仅给清理带来极大不便,还会影响菜品的味道,如果,使用不粘锅来进行烹饪,就完全不会出现这种问题。但是不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果,很多人都会担心用不粘锅炒菜会有毒素融入菜中,那么,到底不粘锅有毒吗? 不粘锅涂层主要材料为特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯,可以耐400℃高温,但是在200℃以上时化学性质开始变的不稳定,超过400℃立刻起火燃烧,释放出氟化氢气体,氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸,不但腐蚀性,而且有剧毒。 烹饪时最高温度不会超过180℃,因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的,而在涂层完好无损的情况下,不粘锅没有毒性,可以放心使用。不过在使用时要遵照注意事项,不要破坏涂层,让毒性融入食物,为身体健康带来危害。
答:关于不粘锅,人们首先关注的就是涂层,目前市场上最常见的不粘锅涂层就是特氟龙。特氟龙是Teflon的音译,其是杜邦公司在一系列氟聚合物产品上使用的注册商标。特氟龙...详情>>
答:详情>>
问:关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>