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为什么当年萃华楼被称为“东兴楼第二”?

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为什么当年萃华楼被称为“东兴楼第二”?

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    2019-01-05 11:43:34
  • 这是因为,首先,萃华楼的创办者基本上是由老北京著名的 山东风味饭庄东兴楼饭庄出来的;其次,萃华楼位于繁华的王府 井大街附近;再者,当时萃华楼是四合院,前院有六间餐室。匾 额是由书法家张伯英题写,室内装饰考究,壁上悬挂名人字画, 餐具也十分讲究。所以,不久便以其精美的肴馔及优良的服务享 誉北京,被食客称为“东兴楼第二”。

    別***

    2019-01-05 11:43:34

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