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汨洸嘲弄伟 | 1分钟前 0 0
进行草菇熟料袋栽的接种与发菌管理的措施:(1)接种接种室用气雾消毒盒进行常规消毒。选择经筛选 适合袋栽模式的菌种(如屏优一号)作栽培种。当料温下降到 38°C以下时,即可进行开放式、两头接种。用种量以1瓶750毫升 容量的菌种接12袋为宜。袋口仍用塑料带活节扎紧。(2) 发菌管理将已接种的菌袋搬人培养室集中排列堆放培 养,调节室温至28~32°C,料温在33°C左右,空气相对湿度在 70%左右。当袋内两端菌丝生长3~5厘米时,解开塑料带,将扎 紧的袋口松开,改善通风条件,促进草菇菌丝生长。此阶段料温上 升快,应注意防止料温过高而烧菌。一般10天左右菌丝可走满袋。(3) 二次接种脱袋时,按100个菌袋用2袋菌种的比例,将 菌种捣碎撒在菌袋间隙和料面上。采收完一潮菇后,同样按照100 个菌袋用2袋菌种的比例捣碎撒在菌袋间隙和料面上。采用二次接 种,第一潮菇大小均匀,现蕾期早1~2天,两潮菇结束较早,产 量高,可以有效解决草菇菌丝老化自融,同时充分发挥表层菌种优 势,结合边际效应特性而获得高产。
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