食物营养价值评定的意义有哪些呢?
食物营养价值评定的意义有哪些呢?
①全面了解各种食物的天然组成成分,包括营养素、非营养素类物质、抗营养素因素等;②了解在加工烹调过程中食物营养素的变化的损失,采取相应的有效措施来最大限度地保存食物中营养素含量,提高食物营养价值;③指导人们科学地选购食物和合理配制营养平稳的膳食,以达到增强体质及预防疾病的目的。
答:(一)营养素的种类和含量 评定每一种食物原料中所含的营养素种类是否齐全,含量是否充足。一般来说,食物中所能提供的营养素的种类和含量越接近人体需要,其营养价值就越...详情>>
答:就是说生命不息,学习不止啊。我之前就是报的这样的学校,还不错的一家,在民勇。在学校的时候报过,但是挂了一科,也没补考,就彻底挂了。。。然后很久也没考,当时没那个...详情>>
答:无论是全职妈妈,还是职场女性,母亲的职业都需要受到充分的指导和培训详情>>
答:现在继续教育都是网上进行,考试也是在网上,题很简单,很好过的,呵呵详情>>