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佛手珠子的做法是什么?

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佛手珠子的做法是什么?

佛手珠子的做法是什么?

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    2019-01-19 14:23:37
  • 原料:佛手瓜500克,白果、栗子各50克,白萝卜、胡萝卜各100克,植物油、香油、蚝油、白糖、淀粉、鸡汤、精盐、味精、黄瓜、香菇各适暈。
    制法
    1.将佛手瓜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净,挖成球;白果、栗子、香菇下人开水锅内焯一下。
    2.炒锅注油烧至四成热,放入佛手球、胡萝卜球、白萝卜球、白果、栗子、香菇滑油,捞出控油。
    3.炒锅放入鸡汤、佛手球、胡萝卜球、白萝卜球、白果、栗子、香菇、蚝油、白糖、精盐、味精烧开,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可。

    爱***

    2019-01-19 14:23:37

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