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农业科学

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xu行舟 | 18-02-08 0 0
采收时一手按住菇体周围的培养料,一手将菇轻轻摇动,捻离 草料。要防止损伤菌丝和邻近的小菇,切忌将菇拉出,以致牵动及 损伤菌丝,使周围小菇死亡。也不宜用剪刀剪取,否则基部部分遗 留于草料面上,会造成腐烂,引起病虫害。成丛生长的草菇,可选 择适宜的小刀从菇的基部切割,留下幼菇继续生长。若动作过重, 会使小菇死亡,若大部分都适宜采收时,便应整丛菇一齐采收。
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