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176双孢蘑菇的特点是什么?

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176双孢蘑菇的特点是什么?

176双孢蘑菇的特点是什么?

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  • 2018-02-08 14:26:22
    176双孢蘑菇的菌株由中国科学院微生物研究所从国外引进。在马 铃薯琼脂培养基上,176菌丝体呈贴生型,菌丝平卧匍匐扇形放 射,分枝多呈线索状,稀疏可见。在菌丝先端部分稍有气生,基内菌丝较深,菌丝长速比气生菌丝快。176菌株耐肥、耐水性较强, 料厚水足是高产的关键。堆料时碳氮比为27 : 1,料厚应不低于 20厘米,含水量应在65%左右,覆土要比气生菌丝多些,空气相 对湿度不能低于90%水肥跟不上,大量出菇和出菇高峰期集中时 会产生薄菇,菌盖中央下凹鳞片多,菇味稍淡,预煮得率较气生型 菌株低,大多用于盐渍和鲜销。

    唐***

    2018-02-08 14:26:22

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