枫叶、秋海棠等植物是红色叶片，因其细胞液中含有许多红色的花青素，所以叶子是红的，但是叶肉细胞里的叶绿体含有叶绿素，它们和其他植物一样，也能进行光合作用。秋天叶片变红，是因为叶绿素受低的温度刺激很快被分解，细胞里产生了大量的红色花青素的结果；叶片变黄，主要是因为叶绿体中叶黄素的含量相对增多的缘故。
问：含有花青素的植物叶子呈红色，它是用花青素进行光合作用的吗？
答：不是，植物的光合作用都是由叶绿素来完成的，红色的叶子内也含有叶绿素，只是给红色“掩盖”了而我们不能明显看到绿色罢了。详情>>
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