最主要的是你要买韩国辣酱啊,有了那个就好办了,就是你什么都不放,只用辣酱拌饭,在吃点辣白菜也很不错(我都要流口水了) <br/>那种辣酱基本上有两种,一种是韩国进口的,比较贵,一种是国产的,要便宜一半,口感也不错,大概是十块钱一盒. <br/>里面的蔬菜是可以自己搭配的,我吃的就主要都是豆芽,甘蓝,厥菜,黄瓜等等,还有牛肉或者是鱿鱼,对了,还要有个煎的半熟的鸡蛋 <br/>可以把米饭盛好,然后把切好的菜放在上面,加上鸡蛋,香油,和一些芝麻,还有辣酱,再有个汤就更好了
哥 别想 找 能力自做吧<br/>我东北 现湖北 饮食面各种闹听啊....我经家 <br/>我唯办自做 做 让家邮点 现热 似难啊<br/>辣酱没问题<br/>前两看家所谓东北饺 进问没酸菜馅<br/>板用本告诉我没....... <br/>找等家再吃吧 候吃着更香
泡菜代表着韩国烹调文化,是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。中国也有泡菜,古代叫做“菹”。日本也有泡菜,叫做“新香”。中国和日本的泡菜是以大白菜和萝卜腌渍而成的。韩国泡菜的基本材料是一样,但更有特色,加上辣椒后口味发生变化。辣椒有变味作用,所以纵使日本“新香”里加上辣椒也不会变成韩国泡菜,甚至韩国泡菜里的辣椒的味道除掉也不会变成中国的“菹”。韩国人任辰倭乱后引进了辣椒,韩国先祖利用它创造了世界食品上伟大而重大的韩国泡菜。为什么叫伟大而重大的发明呢?因为发酵出来的有乳酸味道的泡菜是世界其他地方没有的。在西洋只有酸、甜、苦、辣、咸五味,第六味发酵的味道大部分的西洋人体会不到。只有在舌头上有感知功能的“味域”,才能有这种感受,西洋人没有发达的第六味的感知功能。“菹”、“新香”、“Pickle(西洋泡菜)”也缺乏这种味道。这要归功于辣椒的主成分“Capsaisin”,它能预防泡菜的酸败,起保持美味的作用。韩国过冬的泡菜像新鲜的蔬菜一样又脆又爽口,咬的时候甚至有清脆的声音。 <br/>韩国泡菜的做法是,先将洗理好的蔬菜置于盐水中腌渍,使蔬菜中的水分渗出,使盐分渗入获得咸味,这也是为了利用盐的防腐作用,抑制有害细菌繁殖,保持蔬菜的品质。待其松软后捞出,再清水洗净,控干水。然后,把干辣椒粉、鱼类、大蒜、生姜、葱等剁碎作为调料,均匀地抹在白菜叶子上。白菜平放,放一层加一层调料,然后装在坛子里。过几天后即可取出食用。在盐水中腌渍的时间和调料放多少并没有规定和比例,全凭自己的口味来掌握。 <br/><br/>韩国老妇女几乎都有一手做泡菜的绝活,经济好的家庭不仅用蔬菜加工泡菜,还添加枣子、梨子、鱿鱼、章鱼、虾、松仁和各种鱼类,品种多达100多种。 <br/><br/>值得注意的是上世纪80年代日本京都大学研究所发现韩国泡菜有促进分解脂肪的作用。这是Capsaisin的效力,但光吃辣椒时并没有促进分解脂肪的作用,只有经过发酵过的泡菜里才有分解脂肪的成分。韩国人有吃猪肉时必须吃泡菜的习惯,这是很科学的,也是一种生活的智慧
泡菜的做法 <br/>泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成.每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养是各不相同的。 朝鲜泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜,夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜,秋季的辣白菜、泡萝卜块儿, 冬季的各种泡菜. <br/><br/>下面介绍辣白菜的制作方法. 制作过程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中; 2.将萝卜切成细丝.;3.牡蛎(海蛎子)和海鲜用盐水洗净;4.萝卜丝里放入适量辣椒面,将其搅拌; 5.将各种调料(蒜、姜等)捣成泥状加入(4)里,加入适量鱼酱、盐、白糖调味拌均; 6.最后放入牡蛎拌均(馅制作完);7.将馅夹进腌好的白菜叶之间;8.从白菜芯开始抹馅,直到外层的叶子抹完; 9.最后用最外层叶包住,把辣白菜整齐地码进缸里,上面用一层腌白菜叶轻压. <br/><br/>泡菜种类(共187种) 白菜泡菜25种 萝卜泡菜62种 黄瓜泡菜10种 其他蔬菜泡菜54种 海藻类泡菜5种。 <br/><br/>泡菜的主要材料 <br/><br/>主材料:白菜,萝卜,小萝卜,茄子,黄瓜,辣椒,生菜等. 副材料:黄豆芽,辣椒叶,沙参,海芹,南瓜,梨,小葱,韭菜,栗子,松子,冻 明太鱼,野鸡,鸡,鳆鱼, 比目鱼,墨斗鱼,虾,柚子,黏米,尤鱼,黄花鱼,带鱼,野蒜 等。 作料类:辣椒面,蒜,姜,葱盐,白糖,芝麻 等. 鱼酱类:虾酱,带鱼酱,往湖酱,黄花鱼酱 等. <br/><br/>泡菜特点 <br/><br/>泡菜作为发酵食品,发酵程度不同其味道和营养也不同. 泡菜是一种以蔬菜为主原料,各种水果,海鲜及肉类为配料的综合营养食品.所使用的原料、容器及天气、 手艺的不同制作出的泡菜的味道和香味也各不相同.尤其在韩国,每个家庭都保留着其独特的制作方法和味道. <br/><br/>泡菜的营养成分 <br/><br/>维生素A,B1,B2,C,钙,磷,铁,胡萝卜素,辣椒素,纤维素,蛋白质等。 <br/><br/>泡菜的保健效果 <br/><br/>泡菜中的绿色蔬菜和辣椒里含大量维生素C和胡萝卜素,能起抗癌作用.蔬菜中的纤维素对便秘预防和抑制大肠癌有疗效.泡菜的纤维素可降低胆固醇,对预防高血压,动脉硬化等成人循环系统病症有疗效.泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用.<br/><br/><br/>韩式泡菜做法 <br/>原料: <br/>白菜10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆(400g)、蒜10头、生姜100g、辣椒面800g、温水2杯、虾酱250g、凤尾鱼酱200g、生牡蛎200g、生虾300g、适量的盐和白糖 <br/>准备: <br/>① 挑选鲜嫩的白菜,把黄色的叶子摘掉,粗大的白菜切成四块,小的切成两半。 <br/>② 适量粗盐放入水中溶解,将切开的白菜浸入水中浸渍后再捞出, 在白菜梗上撒适量的盐,切开的面朝上,一层层放入大容器中腌渍。大约过5个小时后,上下调换一下,使所有白菜腌匀。 <br/>③ 将腌白菜用凉水清洗数次后捞出,扣在篓子里沥干水分。颗大的白菜再切成两半,并将粗大的根部剜出。 <br/>④ 挑选坚实而光滑的萝卜去除萝卜须,洗干净后控干水分,然后切成2cm的片后切成丝。 <br/>⑤ 择洗葱白、芥菜、水芹后切成4cm,大葱只取白色部分粗略地切成段。 <br/>⑥ 生姜和蒜去皮清洗后控干水分,放入臼中捣碎,虾酱则只捞出干的部分粗略地捣碎,把酱汁留在容器中。 <br/>⑦ 生牡蛎挑出壳,用淡淡的盐水洗净后捞出。 <br/>⑧ 生虾挑出杂质,用清水洗净后控干水分,再放入粉磨机中碾碎。 <br/>⑨ 用温水将辣椒面泡开后,再放入虾酱和凤尾鱼酱进一步浸泡。 <br/><br/>做法: <br/>① 把泡开的辣椒面(步骤9)放入萝卜丝中搅拌成红颜色之后用盐调味。 <br/>② 放入捣碎的蒜、生姜、干虾酱和碾碎的生虾搅拌后,再放入水芹、芥菜、葱白和大葱轻轻掺和。 <br/>③ 再用盐和白糖调味,最后放入牡蛎拌和。 <br/>④ 把调料馅倒入宽敞的容器中,在白菜叶层间添进去,然后用外层的叶子包住整棵白菜,并使切开的面朝上拌制。 <br/>⑤ 将泡菜添满缸容量的五分之四左右,并把腌渍的白菜外层叶子放在上部压实。欲长期储藏的泡菜,要撒充分的盐后储藏。
酱汤泡饭<br/><br/>汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒),马上就可以解除疲劳。<br/><br/>酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料﹐再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜、蕨菜、桔梗、黄豆芽一起吃的一种饭菜。<br/><br/>可以放牛肉或鸡肉熬汤,也可以放面条吃。为除膻味放补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆、芹菜、洋葱、胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。<br/><br/>桔梗含有大量的纤维质,是含有质丰富的铁和維生素B2 的食物,有去痰效果。因此,中医上把它用于呼吸系統疾病的治疗。<br/><br/>材料:<br/><br/>牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。<br/><br/>肉佐料:酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。 <br/>(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。 <br/>(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。 <br/>(4)然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。 <br/>(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。 <br/>(6)把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。 <br/>(7)吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。<br/><br/>关于教你7种韩国泡饭怎么做的讨论 有话就说,无需注册,参与讨论 2楼 发布时间:2008-08-04 11:03:21 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>山菜拌饭<br/><br/>在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等,以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品,可以拌着吃或包饭吃,也可以晒干后储藏起来冬天食用。<br/><br/>材料:<br/><br/>米3杯,山菜160g、绿荳芽40g、胡萝卜50g、桔梗40g、牛肉100g、鸡蛋1个。<br/><br/>牛肉佐料:酱油1大勺、葱2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1)把牛肉切好加佐料炒出来。 <br/>(2)把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平锅里放食用油炒出来加佐料。 <br/>(3)桔梗撕成细条,用盐洗净并加香油调味。<br/>(4)胡萝卜切成丝,炒出来加佐料。 <br/>(5)把绿豆芽烫一烫加佐料。 <br/>(6)鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。 <br/>(7)饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好,并把各种材料配色摆好后,将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。<br/><br/>3楼 发布时间:2008-08-04 11:03:36 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>牡蛎饭<br/><br/>把饭做得干一点,并在焖的时候放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。<br/><br/>材料:<br/><br/>米3杯,牡蛎500g<br/><br/>佐料酱:酱油4大勺、辣椒面1小勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1大勺、香油、芝麻、胡椒粉少量。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1) 牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。<br/>(2) 把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。<br/>(3) 把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。<br/><br/>4楼 发布时间:2008-08-04 11:03:55 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>通英拌饭<br/><br/>与其它拌饭的做法一样,只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物,也含有丰富的维生素C,并含有既能提高新陈代谢功能,又能作为减肥食品的碘。<br/><br/>材料:<br/><br/>饭5杯,蕨菜100g、黄豆芽100g、绿豆芽100g、葫芦150g、菠菜150g、青脯凉粉100g、红蛤蜊100g、蛤蜊100g、牛肉100g、鸡蛋1个、汤(羊棲菜50g、海青菜50g、泡的海帶100g,、豆腐100g、萝卜150g、淘米水10杯、鲥鱼酱油2大勺)<br/><br/>牛肉佐料:葱2小勺、蒜1小勺、酱油1大勺、香油1小勺、芝麻2小勺。<br/><br/>拌菜佐料:鲥鱼酱油2小勺、葱2小勺、蒜2小勺、芝麻2小勺、香油1小勺。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出來。<br/>(2)把牛肉切成丝,以佐料拌成生肉片。<br/>(3)黄豆芽放水煮出來,绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好。<br/>(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来。<br/>(5)拌菜用鲥鱼酱油调味,并按拌菜佐料份量调味。<br/>(6)青脯凉粉切成丝,鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。<br/>(7)在钵子中盛上做稠的饭,上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。<br/><br/>熬湯:<br/><br/>(1)萝卜切成丝,豆腐切成四方块,把海带泡好,芋艿茎和海青菜洗净。<br/>(2)熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜,并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。<br/>(3)拌饭配汤。<br/><br/>5楼 发布时间:2008-08-04 11:04:15 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>假祭食<br/><br/>把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃,特点是不加辣酱。相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜非常好吃,以后总想吃,人们就在平时也做好供上去。实际上,祭祀用的饮食都带有香味道,但因不是祭祀用的饮食,所以称为假祭食。<br/><br/>桔梗含有丰富的纤维质、铁和维生素B2,并且有祛痰效果,因此,在中医上用于治疗呼吸系统疾病。<br/><br/>材料:<br/><br/>米2.5杯、牛肉200g、鲐鱼100g、鲨鱼100g、豆腐1/2块、鸡蛋1个、萝卜300g、海带30g、蕨菜50g、山菜50g、菠菜50g、黄豆芽100g 。<br/><br/>佐料酱:酱油5大勺、盐10大勺、芝麻1小勺。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1)淘米做饭。<br/>(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm、7cm大小串在签子上,使之不卷屈捶后,以盐调味蒸出来。烤也不错。<br/>(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以,要小且短。<br/>(4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。<br/>(5)将煮蛋切半。<br/>(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来,黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来,菠菜烫出来炒。<br/>(7)把饭盛在钵子中,在上面放拌菜、牛肉、豆腐、熟鸡蛋。以鲐鱼,鲨鱼做肉脯煎煎饼,与饭一起上桌时,盛在祭器里更好。<br/>(8)搭配汤和佐料酱。<br/><br/>炖汤<br/><br/>萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味,并与饭协调。准备肉汤、鱼汤、菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。<br/><br/>6楼 发布时间:2008-08-04 11:04:39 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>全州拌饭<br/><br/>在全州拌饭中,黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很长时间质感也很好。用煮牛头的汤做饭,焖的时候放黄豆芽。把生蛋黄放到拌饭上,与黄豆芽汤一起吃。<br/><br/>用肉汤做饭,在上面放牛肉、黄豆芽、菠菜、茼蒿、蕨菜、桔梗、水芹、香菇等,再加辣酱拌吃。是色味华丽的全罗道乡土饮食。茼蒿含有丰富的钙和维生素A。吃一碟茼蒿也能吸取一天所需的钙。<br/><br/>材料:<br/><br/>饭(大米4杯,肉汤4.5杯)、牛肉600g、香油100g、青脯凉粉50g、松子1大勺、麦芽辣椒酱5大勺、拌菜(黄豆芽150g、绿豆芽100g、菠菜100g、茼蒿100g、蕨菜100g、桔梗100g、水芹100g、香菇5个)、汤料(黄豆芽200g)、鸡蛋、水4-5杯。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1) 把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。<br/>(2) 把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。<br/>(3) 牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。<br/>(4) 清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。<br/>(5) 把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。<br/>(6) 拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。<br/><br/>应该以熬牛头的汤做饭,但因牛头太贵可以用牛骨排汤做饭。<br/><br/>黄豆芽是用从林室(地名,音译)出产的鼠眼豆和很好的水泡成的,即使煮长时间质感也很好。<br/><br/>7楼 发布时间:2008-08-04 11:04:57 作者:FANLAN 回复此留言 <br/><br/><br/>黄豆芽汤饭<br/><br/>全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。<br/><br/>材料:<br/><br/>鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。<br/><br/>做法:<br/><br/>(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。<br/>(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。<br/>(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。<br/>(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。
沈阳泰式式通比较贵泰餐像:莎哇蒂卡(皇姑区四院旁边)泰味太精致(领事馆附近)餐:割烹清水(总统厦)金钱豹 韩餐:韩都(街北门吃晚饭饭点总排久队值吃)西塔(整街都道韩餐)<br/> 剩介绍些特色:河沿家三盛轩饺民风格街刘根舞台旁家李连贵熏肉饼西塔珲春路家相聚炸酱面道韩式炸酱面吃想吃东区十字街条街都饭店都吃著名宝发园张良军饭店四绝菜名焦熘丸、熘腰花、熘黄菜、熘肝尖家其菜色错沈阳字号马路湾家勺园字号鹿鸣春都字号都经典
玉林一代神仙樹建行對面有家韓國料理店.裡面拌飯不錯,裝潢也很好<br/>要不就是阿瑪尼`價格都在20到28之間`分量很大<br/>如果這都喊貴了我就不行咯
新广场冷冷清清家店难要排队月光排队~服务员态度理理且点都懂变通定要点份前吃月光没强制要求结说要板各种商量╮(╯▽╰)╭虽同意让我四点三份情已经东西行吧~芝士糕喜欢~
我的美容店之前做百度推广的,做了半年也没什么效果,后来换做客V多推广,确实是引来了一些客人
韩式甜辣酱是一种颇为流行的酱料,其用处有很多,可以用来帮助给水饺、天妇罗等食物增加味道,娿可以用来沾油炸食物。韩式甜辣酱是有一定甜味的,而这种甜味能够帮助缓和辣味,所以该类酱料并不会太刺激。另外听我辣味能够起到降低甜味饱和度的效果,而咸味则能够帮助突显甜味,所以甜辣酱当中还有一点咸味,正因如此,其味道算是比较温和,适合各个年龄段的人食用。
大酱汤是一种韩国特色料理。使用韩国大酱为主要原料煮成的一道汤。里面有,一些其他的材料,比如,蔬菜,海鲜,豆腐,大酱汤在韩国是普通老百姓代表性的料理,是餐桌上不可缺少的一道汤。喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣酱,不喜欢吃的可以不放。制作方法:首先肉末中加入辣酱,生抽,糖腌制。把贝壳焯水,好放入冷水中。沙锅中加油,加入蒜蓉炒香,然后在放入腌制的肉末。加入大酱炒制,然后再加入高汤。最后把所有的材料放入锅里,煮熟就可。
炸酱面主要就是由面条和一些烧过的肉末构成的一种面食,面食中主要的含有的营养元素包括有维生素B,淀粉,蛋白质和膳食纤维,虽然说面食中的蛋白质要比我们吃的米饭少一些,不过对于人体也是足够的。并且可以促进肠胃的蠕动情况。第二个是炸酱面上面的酱料,主要是一些肥瘦肉,其中主要是含有蛋白质和脂肪,也可以帮助身体补充一定的热量。
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韩国第一大超市易买得就可以买到啊,而且易买得今年已经入驻了中国天猫馆,不用从韩国那么大老远的带回来啊,直接去易买得网上商城购买就可以啊
泡菜(苦野菜泡菜﹐牡蛎萝卜块﹐石山芥菜泡菜) 具有全罗道风味的泡菜。 苦野菜泡菜 : 把苦野菜腌在盐水里去除苦味﹐放鲥鱼酱﹑辣椒面﹑蒜﹑葱﹑生姜﹑整芝麻﹑白糖拌后发酵的泡菜。 牡蛎萝卜块 : 把萝卜切成块﹐与辣椒面﹑蒜﹑生姜﹑葱﹑水芹﹑盐一起拌时﹐加上牡蛎的萝卜块泡菜。 石山芥菜泡菜 : 把石山芥菜腌在盐水里﹐洗净后与鲥鱼酱﹑虾酱﹑蒜﹑生姜﹑洋葱﹑辣椒面﹑糯米加荏子的粥混在一起﹐一层一层抹上佐料后制成的一种泡菜。 材料 (苦野菜泡菜) 苦野菜2Kg﹐葱2棵﹐栗子5个﹐蒜4头(30g)﹐生姜2头(30g)﹐酱堤鱼1杯﹐盐 200g﹐辣椒面2杯(160g)﹐白糖1大勺﹐整芝麻1大勺 做法 1) 挑根粗叶嫩的苦野菜﹐去掉枯萎的叶和根的须毛并洗净。 2) 在10杯淘米水里冲一杯盐﹐用石头压苦野菜使之不漂上来﹐放一星期。 腌透的苦野菜洗净放在筐里并除去水份。 3) 倒与酱鲥鱼同量的水熬后放在筛子上做清酱汤。 4) 葱切成丝﹐并把蒜﹑生姜捣好。 5) 在鲥鱼酱汤里放辣椒面﹐等辣椒面发涨时放蒜﹑生姜﹑白糖﹑整芝麻调匀并做稠佐料﹐再放苦野菜﹑葱﹑栗子拌匀放在缸里等入味。 * 苦野菜是全罗道特别是全州别有风味的泡菜。稍苦的味和香气很佳。发酵青椒放进去会更香。 材料 (牡蛎萝卜块) 萝卜5个﹐生牡蛎300g﹐葱100g﹐水芹菜200g﹐辣椒面1.5杯﹐蒜30g﹐生姜20g﹐虾酱汤 杯﹐盐6大勺﹐白糖4大勺﹐辣椒丝少量 做法 1) 把萝卜切成3×2×1.5cm大小﹐并用辣椒面染成红色。 2) 捣好生姜﹑葱﹑蒜﹐并把水芹菜切成3cm大小。 3) 牡蛎去壳后﹐用盐水洗净。 4) 在萝卜里放蒜﹑生姜﹑葱﹑水芹拌后,混合牡蛎﹑白糖﹑辣椒丝并以虾酱汤和盐调味。 材料 (石山芥菜泡菜) 石山芥菜1捆﹐盐100g﹐水1L(升)﹐糯米粥1杯﹐干辣椒50g﹐辣椒面40g﹐酱堤鱼 杯﹐虾酱 杯﹐生姜15g﹐蒜25g﹐葱50g﹐洋葱1个(150g) * 调料﹕炒的芝麻﹐辣椒丝﹐葱﹐胡萝卜﹐栗子 做法 1) 挑新鲜芥菜﹐泡在1L水中冲100g盐的盐水里﹐并腌1-2小时后除去水份。 2) 混合酱鲥鱼汁和虾酱。 3) 磨好蒜﹑生姜﹑洋葱﹑干辣椒﹐并用糯米面熬粥混在一起。 4) 混合除芥菜的剩余材料做佐料。 5) 腌结彩时抓一大把稠佐料放在上面﹐大的折半﹐小的就那么腌。 6) 混合以调料炒的芝麻﹐切成丝的辣椒丝﹑葱﹑胡萝卜或切成片的栗子。
楼上的,你的声明是不正确的,城里人从农村和检索这个吗?!说没有,住的地方不一样!农民工是城市的大老板是一个天使,恶魔,今年,天使是魔鬼骑在他的头上,显示出这个社会如何残余不人道!!!
楼主发这个贴,说明“冰桶挑战”已经引起许多人对渐冻人这种疾病的关注了。不管楼主眼里看到的是明星作秀还是公益活动,这个活动都得到不少捐款。即使此形式活动你不喜欢,他出发点是对的,目的也达到了。这就OK了。 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
楼主发这个贴,说明“冰桶挑战”已经引起许多人对渐冻人这种疾病的关注了。不管楼主眼里看到的是明星作秀还是公益活动,这个活动都得到不少捐款。即使此形式活动你不喜欢,他出发点是对的,目的也达到了。这就OK了。
如果你去纽约出差,如果你自由行到纽约,要想品尝纽约美食,我给你介绍一个中文网页——纽约味道,网址为:http:/nyctaste.com。该网页介绍了纽约众多的美食店铺,不仅有西餐,还有唐人街的特色美食店。我此次去美国,看了此网页受益匪浅。建议驴友浏览此网页。(该网页还在不断更新中)
营养分析 <br/>1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少; <br/>2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复; <br/>3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。 <br/><br/>如果单纯是要降低胆固醇 可以有更多更好的食物 比如:燕麦 桃驳梨 红萝卜 豆浆 橄榄油等等<br/><br/>你说每一克葡萄干的热量3410克 也是错误的 应该是:每100克葡萄干热量为314千卡 是100克米饭热量的大概2倍 <br/><br/>吃多了 可能会发胖 还会引起胃酸 每人每天不可以超过30克~!
营养分析<br/>1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;<br/>2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;<br/>3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。<br/><br/>如果单纯是要降低胆固醇可以有更多更好的食物比如:燕麦桃驳梨红萝卜豆浆橄榄油等等<br/><br/>你说每一克葡萄干的热量3410克也是错误的应该是:每100克葡萄干热量为314千卡是100克米饭热量的大概2倍<br/><br/>吃多了可能会发胖还会引起胃酸每人每天不可以超过30克~!
育之成行 如果未熟 介在青黄 病时揽手 酸心结肠...鱼翔浅底,万物霜天竞自由。怅寥廓,问苍茫大地,谁...唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汉,只识弯弓...1737
杏仁提子麦片粥 特点:带来温馨可人感受的营养早餐。 <br/> <br/>原料:(2人份):2杯水、1/4茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干 制作方法:将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。配以牛奶(以自己的喜好适量加入),提子,杏仁片/块和蜂蜜一起享用。tips:可以用厨房用剪将杏仁分为小块。 <br/> <br/>杏仁橄榄配法式面包 <br/> <br/>特点:用杏仁、橄榄和大蒜可以在几分钟之内制成杏仁橄榄酱,配以刚出炉的法式烤面包,是一道美味而营养的午餐。再来上一杯啤酒、冰茶或柠檬水,味道简直妙极了! <br/> <br/>原料(5份):120克去皮绿橄榄(大约14个)、40克加州杏仁、5瓣大蒜、6茶匙橄榄油、盐、黑胡椒粉少许 <br/> <br/>制作方法: <br/> <br/>1.将杏仁、橄榄和大蒜分别制成块状,混合后并放入少许盐和黑胡椒粉,撒上4或5茶匙橄榄油,加以搅拌,即制成杏仁橄榄酱。 <br/> <br/>2.将法式面包切片(约4厘米厚),涂上少许橄榄油,烤至金黄色。 <br/> <br/>3.再将杏仁橄榄酱涂在烤好的面包片上,摆盘即可 <br/> <br/> <br/>意式杏仁脆饼 <br/> <br/>特点:具有浓郁意大利风味,可以与茶或咖啡一道享用。原料(20份):3个鸡蛋,搓碎的干橙皮(2个橙子的橙皮),1茶匙香草精,1/2茶匙杏仁萃取液,2杯面粉,1杯糖,1茶匙小苏打,1/4茶匙盐,3/4杯烘烤过的杏仁粒,40克黑巧克力(用牛奶巧克力也可以) <br/> <br/>制作方法: <br/> <br/>1.将烤箱预热至150℃。在烤盘上刷一层植物油或覆盖一层烤盘纸。将鸡蛋打碎,加入橙皮,香草精和杏仁萃取液备用。 <br/> <br/>2.将面粉,糖,小苏打及盐放入容器内搅拌均匀。加入鸡蛋混合液,拌匀,撒几滴杏仁萃取液。将面团分成两块揉成拱形,放入烤箱约30~40分钟,至金黄色,取出放在烤架上晾约5分钟。 <br/> <br/>3.将烤好的面团斜切成2厘米厚的薄片,待烤箱温度降至135℃,放回烤箱烤制20~25分钟,翻转一次即成脆饼。 <br/> <br/>4.待脆饼冷却后,浸在融化的巧克力中即可。 <br/> <br/> <br/> <br/>杏仁夏日沙拉 <br/> <br/>特点:清爽的风味特别适合夏日。色彩明亮,酸辣诱人。 <br/> <br/>原料:烤马铃薯——12个小马铃薯,4茶匙橄榄油,1茶匙盐,1/2 <br/> <br/>茶匙黑胡椒粉;芦笋——16根芦笋,杏仁片1把;绿色蔬菜——各种绿色蔬菜,1个黄柿子椒,20个圣女果,羊乳酪,一把杏仁片;蒜泥蛋黄酱半头剥好的蒜——1茶匙盐、柠檬汁,1个鸡蛋黄,3茶匙番茄干,1杯橄榄油,黑胡椒粉适量 <br/> <br/>制作方法: <br/> <br/>1.马铃薯切块,与胡椒粉充分搅拌,浇上橄榄油,在200℃的平底锅中加热,20~25分钟,至金黄;再翻转一次。 <br/> <br/>2.将芦笋皮轻轻剥开,开水中煮2分钟,浸入冷水冷却。 <br/> <br/>3.将蔬菜洗净放在盘中,加入黄柿子椒条和羊乳酪屑,再用圣女果作装饰,最后洒上杏仁片。 <br/> <br/>4.将大蒜加盐捣成蒜蓉。把鸡蛋黄、芥末混合,一边搅拌一边倒入橄榄油。加入酸蓉、柠檬汁和番茄干。上盘或直接淋到沙拉上
偷渡者是不分国籍民族的,这些不法行为者总是在你不注意的时候来冒险。如果被我们的边防军所逮住,等待他们的将是法律严惩。
品牌效应而已。外国的咖啡和手工冰淇淋(至少广告上说是手工的,没吃过,所以不好说)进口中国卖的贵很正常,在纽约的东北菜餐厅吃一盘饺子,20个也要12美金,换成人民币快一百了。别动不动就说国人崇洋媚外行吗
你好!!<br/><br/>其实弥猴桃和奇异果都是同一类水果,一个是国产水果,一个是进口水果(一般是新西兰品种,北京这边超市里的没有美国的,估计宾馆,饭店会有吧)。不过它们还存在一点区别的:<br/><br/>价格方面(北京地区):奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。<br/><br/>肉质、口感方面:<br/>进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。<br/><br/>另外提醒,现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用哦。我没有吃过哦。 有机会一定要尝尝的啦, (*^__^*) <br/><br/><br/><br/>谢谢!
就在步行街沃尔玛西边100多米~专门卖甜甜圈的,味道不错
英国吉百利 <br/><br/>“吉百利”(Cadbury)是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。 <br/><br/>1868年,吉百利推出许多新式食用巧克力,不仅使纯巧克力口味更细润,而且夹心巧克力花样也不断翻新,精心制作的巧克力包装盒,更成为维多利亚后期流行时尚。 <br/><br/>比利时列奥尼达斯 <br/><br/>起源于1913年,所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的,原料都是采用最好、最高品质的材料:纯可可亚、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃,多达80种不同的口味,也是惟一的鲜巧克力,每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。 <br/><br/>比利时香浓河 <br/><br/>起源于比利时布鲁塞尔的Godiva,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已超过175年历史,以优雅的香味和口感著称于世。“香浓河”采用比利时原装顶级进口原料和制作工艺,巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长;色泽明快层次分明。 <br/>德国rittersport巧克力:共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。 <br/><br/>德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。 <br/><br/>瑞士Lindt瑞士莲巧克力:生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 <br/><br/>比利时Leonidas巧克力:唯一的鲜巧克力,每一粒LEONIDASPRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。 <br/><br/>比利时“吉利莲”巧克力:唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。 <br/><br/>比利时的DucD’o(迪克多)巧克力:产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。 <br/><br/>法国德菲丝巧克力:又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。 <br/><br/>英国梅费尔的本狄克斯(BendicksofMayfair)公司:特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(theMayfairMint)巧克力、维多利亚薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典Marabou巧克力:巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。 <br/><br/>意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti&Milano)商店:原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。 <br/><br/>西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascualchocolatepudding)。奥地利莫扎特(mozart)巧克力:纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。 <br/><br/>澳大利亚PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(费列罗)的MON-CHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。
鸡圈叫wrap,<br/>有很多种wrap自己选,<br/>我一般这么点,比较便宜。<br/> Excuse me two MCdouble and 1 BIG ICE COFFE<br/>one <br/>cheese wrap,<br/>如果想要 薯条的话,就说 1 small franch fly,<br/>就可以了,最好让熟人带你去,<br/>套餐上面有,但是套餐比单点贵。。。<br/>呵呵
貌似这个 可能没有的 。你可以上沈阳的星级酒店里 有几家正宗的意大利餐厅 哪里肯定能有 就是贵点~~~
“断魂椒”是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒。<br/> 多年来始终排名世界第二辣。近日,它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”,成为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上最辣的辣椒。<br/><br/> 新墨西哥大学专家鲍斯兰德接受采访时说,依据国际评估辣椒辣度的标准,印度“断魂椒”的辣度为1001304个单位,墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位,“断魂椒”的辣度几乎是“魔鬼椒”的两倍。而普通辣椒辣度一般只有1万个单位左右。<br/><br/> 印度阿萨姆农业大学教授吉亚表示,“断魂椒”是阿萨姆邦和印度东北其他地区辣椒的杂交品种。根据现有的证据,这种辣椒在当地已有数百年历史。他说,“断魂椒”以前被用来做成田间和村落的藩篱,以防止象群闯入居民区。而如今,这种辣椒已经成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。<br/><br/> 2000年,印度在一次实验中发现,印度“断魂椒”辣度超过了100万个单位,辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。
1、美国有一档节目叫《加里·罗德的美食》,主要讲的是西餐的做法,有很多,看起来就好吃~~强烈推荐! 2、还有一档是讲烧烤的,叫《艾里斯的烧烤圣经》,是个黑人主持的,也很诱人~~尤其是烤沙丁鱼那一集,香啊~~~~~ 3、香港有一档节目叫《食不可当》,主要是男女主持人到香港有名又好吃的老店为大家讲解经典美食。 4、台湾也有一档类似节目,我忘记它的名字了,确实与《食不可当》类似。 5、其实在旅游卫视也有一档叫《有多远 走多远》的节目,是一个很有钱的中年人(秃顶)到世界各地去旅游,介绍当地著名的美食,衣服什么的。虽然主要不是讲西餐做法,但是也值得推荐。 6、本人也酷爱美食,我最喜欢的是日本的寿司(啊~新鲜的三文鱼肉~~~~),欢迎与我交流。
香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,特色餐馆开满大街小巷,越热闹的地方就愈多,如果你想去香港品味各地美食,想吃的过瘾的话,最好还是先在网上看看,推荐你上拼港游吧,如果你觉得我回答有用望采纳,谢谢!
从大众点评上的评论来看,环境不错,口味评价不高,服务评价不高。 不过请老外过去看看中国风应该还是不错的
平时吃多了中国的美食,确实也应该换下口味了。如果你想吃国外的美食,可以选择在网上预订。推荐你去易互网看下,那上面有许多团购美食的活动,你可以去看下。
山东的好吃的很多,你到那边随便问问就行,那边是鲁菜,所以不愁没有好吃的。
不过这段时间确实是抵制这些东西。上次还看见朋友圈发如果中国人两天不去肯德基麦当劳就可以让他们知道我们中国人的态度和坚决。一个人两个人不去没用,因为中国人大多数不自觉,这东西要靠大家的。
我上个月去东南亚溜了一圈,感觉新加坡的咖喱,马来西亚的椰汁,苏门答腊的黑牛都不错,不过我最喜欢的还是在小店里发现的丽芝士,对于我这种芝士控没有比这更好吃的了~
香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,特色餐馆开满大街小巷,越热闹的地方就愈多,如果你想去香港品味各地美食,想吃的过瘾的话,最好还是先在网上看看,推荐你上拼港游吧,如果你觉得我回答有用望采纳,谢谢!
下午茶我觉得最好的上海就两家 (1)东诸安浜路近江苏路的唐宫海鲜坊 (2)天天渔港
1、美国有一档节目叫《加里·罗德的美食》,主要讲的是西餐的做法,有很多,看起来就好吃~~强烈推荐! 2、还有一档是讲烧烤的,叫《艾里斯的烧烤圣经》,是个黑人主持的,也很诱人~~尤其是烤沙丁鱼那一集,香啊~~~~~ 3、香港有一档节目叫《食不可当》,主要是男女主持人到香港有名又好吃的老店为大家讲解经典美食。 4、台湾也有一档类似节目,我忘记它的名字了,确实与《食不可当》类似。 5、其实在旅游卫视也有一档叫《有多远 走多远》的节目,是一个很有钱的中年人(秃顶)到世界各地去旅游,介绍当地著名的美食,衣服什么的。虽然主要不是讲西餐做法,但是也值得推荐。 6、本人也酷爱美食,我最喜欢的是日本的寿司(啊~新鲜的三文鱼肉~~~~),欢迎与我交流。
有一家味道和环境都还不错哦,在福华一路3号中心城G层(近大中华)叫上井精致日本料理,你可以去试试看哦。
1.富士日本料理(京闽酒店) *生鱼片非常好吃,听说是日本直接空运过来的。 味道:☆☆☆☆☆ 服务:☆☆☆☆☆ 价格:☆☆☆ 2.小林日本料理(福佑戴斯大饭店) *寿司做的非常地道 味道:☆☆☆☆ 服务:☆☆☆ 价格:☆☆☆☆ 3.大阪亭(悦华酒店) *日式煎饼和天妇罗很不错 味道:☆☆☆☆ 服务:☆☆☆ 价格:☆☆(比较贵) 4.胜居酒屋(华侨海景城) *日式居酒屋,里面的小菜都非常的地道。 也有很多日本的清酒和烧酒。 味道:☆☆☆☆ 服务:☆☆☆☆☆ 价格:☆☆(偏贵) 5.三国拉面(莲岳路港龙新城) *地道的日式拉面,比起味千拉面要好吃的很多。 味道:☆☆☆☆ 服务:☆☆ 价格:☆☆☆☆
吉佳美食街料理店名单: 千贺屋面包、大渔鸣门寿司、鲜芋仙、西树泡芙、中山公园食堂、和彩料理、松屋牛肉饭咖喱专门店、青玉屋可丽饼、美仕多甜甜圈专卖店、路飞堂海贼王主题饮品店、思迈乐咖喱、花月铁板烧、泰灿鲷鱼烧、COME BUY世界茶饮专门店、蜂蜜咖啡、北海道料理、吉佳进口超市等等。 交通:地铁2号线中山公园站6、7号口。
墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。可以把玉米比作墨西哥文化的精髓,这样的比拟一点不过份。因为玉米就是墨西哥人的先民印第安人培育出来的。至今用玉米做成的美食还是墨西哥人领先。除了玉米,墨西哥人每顿还离不开辣椒。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块,卷在玉米饼里吃,甚至在吃水果时也要撒上辣椒粉。 正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。 墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪,吃时可只用手,充分反映其民族爽朗豪气的特征。粟米是墨西哥人的主粮之一,也是墨西哥菜不可缺少的材料之一,而以粟米制成的副食品数之不尽,像 T aco(粟米袋饼)、 N achos(粟米脆饼)等等。而以粟米为次,鲜鱼为主的菜式,沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美,大粒的粟米则爽甜过人。 墨式沙律奇特无比,其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料,再加橙香的酱汁,入口清香。 另外,龙舌兰对于墨西哥而言,具有十分重要的意义。龙舌兰叶可以造纸,而龙舌兰的花朵十分尖锐,据说可以当作武器。而如今,龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒(Tequila)。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产。龙舌兰酒的度数比较高,喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖,缠绵于喉,爱喝酒的话不妨一试。
圣迭戈经历了墨西哥近三十年的治理与管制,这些历史的印记全部深深地刻在了城市的每条街道上,每个夜晚明亮的窗户中和每次海浪拍打沙滩的撞击里,以及人们的饮食习惯里。由于离墨西哥仅有半小时的车程,再加上历史上的传统,不难想象圣迭戈餐饮中最有名的就是墨西哥餐厅了,所以在这里一定要品尝一下正宗的墨西哥菜。墨西哥料理以酸辣出名,多用玉米、菜豆,以及仙人掌做原料,与中国人的饮食习惯十分相似,所以不必担心吃不惯的问题,大胆尝试吧。
在SDYD老城区酒吧街中有一家地道墨西哥小餐厅,5$一条一斤重牛肉或者鸡肉卷,配料和饮料免费,店小环境差点,但排队买人较多,估计以打包为主,经济实惠,味道很正,不用给小费,哈哈哈!
1. 有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。 <br/><br/>2. 辣度。或“辣度的测量”、“辣度的测量方法”。 <br/><br/> 3. 列数字、分类别、举例子。 <br/><br/>4. (1)③④;(2)⑤⑥⑦;(3)⑧。 <br/><br/>5. (大脑还同时指挥)胃液和唾液的分泌,使胃肠蠕动加快。 <br/><br/>6. 吃辣椒的好处和越吃越想吃的主要原因。(两方面内容缺一不可得分,没有“主 <br/><br/>要”二字扣1分。)
墨西哥烧牛肉的做法 <br/> <br/>·配 料: <br/> <br/>牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。 <br/> <br/>·特 色:墨西哥烧牛肉的特色,在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味,使辣之外还有浓烈的酸味。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1、先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。 <br/> <br/>2、以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。 <br/> <br/> <br/> <br/>墨西哥鸡的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>〖主料〗:(四人份)鸡胸肉1.4公斤,小洋葱1个(去皮切小块),红辣椒1个(去籽切小块),青分葱1个(去籽切小块) <br/> <br/>〖辅料〗:淀粉3汤匙,油2咖啡匙,鸡汤或蔬菜汤300毫升 <br/> <br/>装饰用配料:青柠檬片,红辣椒丝,新鲜牛肉 <br/> <br/>配餐:熟米,绿色蔬菜沙拉 <br/> <br/>〖调料/腌料〗:匈牙利辣椒粉1/2咖啡匙,盐和胡椒,小茴香粉1/2咖啡匙,干牛至1/2咖啡匙,青柠檬汁1汤匙,可可粉2咖啡匙,蜂蜜2汤匙,脱脂自然味酸奶3汤匙 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>(1) 用刀把鸡皮去掉; <br/> <br/>(2) 在一个沙拉盘里,混合搅拌淀粉、匈牙利辣椒粉、盐、胡椒,把鸡肉放在里面滚一圈,如果需要,把鸡肉抖动几下,去掉多余的面粉; <br/> <br/>(3) 在一个平底不粘锅里把油加热,然后把鸡肉的两面都煎成金黄色,然后从锅里取出,放在一个盘子里备用; <br/> <br/>(4) 还是在这个平底不粘锅里,把洋葱和红辣椒油煎5分钟,直到洋葱变软,在油煎过程中,不停的翻动; <br/> <br/>(5) 加入小茴香和牛至,继续煎炒1分钟,倒上鸡汤或蔬菜汤,煮沸; <br/> <br/>(6) 把鸡肉倒回平底锅里,加上盖子,煮40分钟,然后加上青分葱,再煨10分钟,直到鸡肉完全变熟。然后用漏勺把鸡肉和分葱捞出来,放在餐盘中,要注意保持温度; <br/> <br/>(7) 把可可粉和一汤匙水搅拌均匀,然后加到汤里,然后煮沸,直到汤变浓稠或者汤蒸发掉三分之一的时候。然后加上青柠檬汁、蜂蜜和酸奶; <br/> <br/>(8) 把汤倒在鸡肉和分葱上,装点上青柠檬片,撒上新鲜牛至和红辣椒丝,即刻食用,并拿熟米和绿叶蔬菜一起食用。 <br/> <br/> <br/>墨西哥凉面的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>墨西哥酱2大匙、蛋1个。 使用面类:炸酱面。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋包汤。 <br/> <br/>2.面条煮开,拌入墨西哥酱即可。 <br/> <br/>Tips: <br/> <br/>墨西哥酱作法如下 <br/> <br/>【材料】洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。 <br/> <br/>【作法】洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。 <br/> <br/>洋葱黑椒牛肉的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>牛肉、洋葱 <br/> <br/>·特 色:口感是牛肉香嫩、洋葱软甜。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1.牛肉切薄片后再切成细丝。 <br/> <br/>2.把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制20分钟。 <br/> <br/>3.用蚝油和烤肉汁(见图)和黑芝麻调成味汁,用黑芝麻是因为没有现磨的黑胡椒,就随便找了个替代品,当然黑芝麻是替代不了黑胡椒的,黑胡椒和牛肉一直就是绝配。可惜家里没有,只能将就一次了。选择烤肉汁是因为有一个朋友告诉我说,将烤肉汁淋到快出锅的牛肉上非常好味,所以我就这么试了一下,事后证明的确是好吃,但是如果没有烤肉汁和蚝油,也可以用料酒、生抽、糖、黑胡椒、淀粉调成芡汁。 <br/> <br/>4.锅里热油,油温不需要太热,将腌制好的牛肉丝煸炒一下,变色就捞出放置一旁备用。 <br/> <br/>5.然后在锅里另加油,用中小火将洋葱煸炒到柔软出汁,尝一下,感觉洋葱变得甜甜软软就可以盛出了。 <br/> <br/>6.将炉温转大火,加入牛肉丝快速翻炒两下,加入调好的味汁翻炒,再将洋葱倒入,拌匀出锅。
蛋糕分很多种的。<br/><br/>平时咱们吃的,底下一层蛋糕就是普通的蛋糕,就靠奶油出味儿,要是奶油不好吃,就没什么劲了。<br/><br/>还有的蛋糕,底是饼干,用消化饼干敲碎了,压平,当底,上面再放点奶油和芝士什么的混合物。出来就是芝士蛋糕,提拉米苏什么的。。<br/><br/>还有的派和塔类型的点心,(比如蛋挞),是用皮和馅两部分组成,<br/><br/>奶油的话,大体分动物奶油和植物奶油两种。都是现成有卖的,不是自己调的。包装就像盒装的牛奶一样,而且也是液体的,倒出来以后,用打蛋器搅拌,就变成固体的奶油,可以涂在蛋糕上。做造型什么的。<br/><br/>动物奶油比较贵,是直接从牛奶中提取的。本身没有甜味,得打发的时候加糖、<br/><br/>植物奶油便宜,是人工合成的,有甜味儿。<br/><br/>至于天分不天分的。无非学的快慢而已。郭靖还笨呢,人家最后多厉害!<br/><br/>我觉得要是有兴趣,买本做蛋糕的书自己琢磨就能学会几种,而且材料买的好话,味道跟蛋糕店的一样呢。不是非要去法国的。中国能人多着呢,那么多西点学校啥的,有钱什么也能学会。
要吃正中的法国菜啊!只有法国了.在其他地方吃的菜在做得有好好,但是从意义上来说,它不是很正中.
量不多, 但道数多, 先是沙拉, 然后是主食, 再来是甜品, 有的之前还要先来点开胃酒和小食. 所有其实是吃得饱饱的. 再加上其间还有红酒或白酒
可以储存乳汁的比较好,如果乳汁太多,可以把它吸出来,等到分泌不足时再给宝宝添上。比如说晚上宝宝一晚不起,但是早上又不够吃,那么就可以用上了。.
有朋友问法国蜗牛大餐吃的是什么蜗牛?其实,法国蜗牛大餐中的蜗牛并不是唯一一种,而是多种。而且, 在欧洲海螺也叫海蜗牛(Sea snail),因此,在蜗牛餐厅也有海螺可以吃到。但最常吃到的是大蜗牛科Helicidae大蜗牛属的物种,最常见的又是下面两种,在欧洲有大规模的养殖。
【答案】C【答案解析】<br/>设中、法、日、俄四国的评委给出的分数分别是;<br/>根据题意可知:<br/>;<br/>;<br/>;<br/>又因为:<br/>;<br/>所以中国评委和俄国评委给出的平均分是96分。<br/>所以,选C。
【答案】C【答案解析】<br/>设中、法、日、俄四国的评委给出的分数分别是;<br/>根据题意可知:<br/>;<br/>;<br/>;<br/>又因为:<br/>;<br/>所以中国评委和俄国评委给出的平均分是96分。<br/>所以,选C。
这个我家有的,一百不到十二个吧,不过一天我就给解决了。<br/>好吃的,一盒最多四天就没有了。有的,我是在网上购的
哈哈,我是他家的脑残粉,啥都喜欢吃。那个家庭装有芝士片、小三角奶酪、天天奶酪和早餐奶酪,主要就是看你自己的口味了,早餐那个是用来涂抹的,小三角就有点甜,天天奶酪呢就是咸的,你自己挑一下喽,不知道怎么选就买一点先试试呗,嘻嘻。
法式大餐 <br/>法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。 <br/>法式菜肴的特点是: <br/>选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味); <br/>加工精细; <br/>烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多; <br/>法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等; <br/>法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等; <br/>法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。 <br/>法式菜肴的名菜有: <br/>马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。 <br/>法国各地的特色美食: <br/>马赛--"普罗旺斯鱼汤" <br/>阿尔萨斯--"四喜炖肉" <br/>布列塔尼--"油煎鸡蛋薄饼" <br/>图卢兹--"什锦砂锅" <br/>勃艮第--"牛肉" <br/>阿登--火腿 <br/>里昂--香肠 <br/>萨瓦--干酪 <br/>诺曼底--卡芒贝尔干酪 <br/>法国菜肴 <br/>· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜乳酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩土豆 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤<br/>。<br/>意大利招牌菜:<br/>小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。<br/>鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。<br/>意式馄钝汤:像小型馄钝的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。<br/>沙拉:意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。<br/>正宗意大利面:意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。<br/>意大利炒饭:意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。<br/>面疙瘩:做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。<br/>米兰小牛胫肉:米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖而成,骨髓是其精华。<br/>火腿起司牛排:火腿、起司、牛肉都是意国特产,重点是煎好即吃,不加其他酱汁,顶多来点橄榄油使肉质更滑嫩。<br/>红炖白豆牛肚:意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。<br/>炸鱿鱼:这些脆爽的鱿鱼小吃,通常配以口味浓重的意式沙司,非常诱人,但是戒除这个小嗜好是非常必要的。“鱿鱼本身其实脂肪含量很低,”格鲁托说,“但是包裹了面粉并且经过热油炸,才变得不健康。”假如你非常喜欢吃鱿鱼,可以询问餐馆是不是可以用少许橄榄油将鱿鱼在油锅里过一下即可。“重要的是可以把菜单当作一份指南,”格鲁托提示道,“上面的内容并不是铁板钉钉的,你完全可以要求采用一些特别的烹饪方式。”<br/>千层面:这道层层叠叠的经典意大利菜每一层都很有讲究。意大利面条;松脆的波纹状的边缘;又咸又粘的乳清干酪;以及浓厚的肉汁,的确美味!“但是这也可能是菜单上卡路里含量最高的菜肴,”格鲁托说。不幸的是,要求特殊烹饪的方法在这里并不适用,因为千层面通常都是预先做好的。那如果你非得吃烤宽面不可怎么办呢?“这种情况下你只能和别人分享这道菜。”格鲁托说。和一起进餐的人分食,或者吩咐厨房将一半的烤面打包,只上剩下的一半。这听起来很疯狂,不过假如你热爱千层面,这也是唯一可行的控制进食量的方法。<br/>伏特加浇汁通心粉:通心粉几乎是意大利食物的代名词。即使你不点通心粉做主菜,最后也有可能在配菜中见到它。你少不了这些碳水化合物(你也不想少了它们),但是你可以明智地享用通心粉。伏特加浇汁通心粉并不是最糟糕的选择——最糟的选择是阿尔弗雷多白脱奶油通心粉。但是伏特加通心粉也不是最佳选择。简单的红浇汁包含的卡路里最低,当然必须得承认这也是最无趣的选择,更多的选择包括配上多种美味蔬菜的青菜通心粉。假如只有伏特加浇汁才能让你满意,那么还是记住份量控制的原则。格鲁托提供了简单易行的份量计算方式:“差不多相当于你拳头大小的一份就够了。”<br/>蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩。<br/>茄汁鲈鱼:意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。<br/>提拉米舒:拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用。 “这可是经典中的经典,”格鲁托说,“但是你必须记住,意大利人可不是天天都吃它。”鸡蛋、黄油和糖,他将这道甜点称作是“卡路里过山车”。你肚子很饱的时候可不想吃它,假如遇到某个特殊的场合,确实值得试下提拉米苏,就吃一小片,或者两小勺(或者3到4勺)。其实,意大利餐馆总是有清新的果汁冰糕或者是水果冰激淋供应,或者,一杯意式浓咖啡也可以为你吃到七分饱,却依然心满意足的意大利晚餐画上一个完美的句号。<br/>意大利薄饼<br/>·意大利菜中的意粉(Pasta)可谓千变万化,据说单是款式便超过三百种。除意粉外,意大利饭(Risotto)亦是第一道菜的热门之选,以芝士及清汤煮成的烩口感较硬而湿度较高;另外薯仔粉团(Gnocchi)则是家庭味较浓的选择。<br/>·吃意大利菜一定要佐以葡萄酒(Vino),否则就像是美中不足了。基本上,口味重的牛、羊、猪肉类配红酒,口味清淡的鸡肉、海鲜类则配白酒。<br/>·吃过甜品后可以点饮品,多数是咖啡、红茶或餐后酒(Digestivo)。一般可点较浓的Espresso,但点加奶的Cappuccino亦无不可。<br/>意大利菜<br/>艾美利亚式芦笋<br/>芦笋卷<br/>意大利醋<br/> 忌廉奶冻<br/>蘑菇烩牛肋排 <br/>烩大虾 <br/> 蒜末烤面包 <br/>蒜末烤面包加鲜蕃茄 <br/> 奶油干酪沙司 <br/> 美式咖啡<br/>比萨里包入西红柿酱和奶酪烤制的<br/>迷迭香煎鸡胸<br/>意式鸡皇焗饭 <br/> 咖啡奶酪布丁 <br/> 焦糖布丁<br/>奶格烤面包的总称 <br/> 餐后酒<br/>甜品<br/> 煎鸭胸西西里橙汁<br/>奶油培根宽面<br/>白汁意大利面食 <br/> 意式海鲜饭 <br/>煎茄子<br/>煎鹅肝<br/>奶酪<br/>意大利冰激凌<br/>薯仔粉团<br/> 烧牛扒 <br/>烤鲑鱼<br/> 沙拉<br/>意大利细面条 <br/>Lasagna (flat pasta noodle with meat sauce) 意式千层阔面 <br/>Lasagne with Tomato and Cheese 焗茄汁千层面<br/>Linguine with Lobster 龙虾意大利面<br/>Little Prawn 磨坊主妇小龙虾 <br/>Livornese Fish Soup 海鲜汤<br/>Macaroni 通心粉<br/>Macaroni with Broccoli and Pine Kernels 西兰花松子仁通心面<br/>Marinara Mussels 白酒煮淡菜/青口<br/>Margherita 奶酪和黑背沙丁鱼或生火腿 <br/>Milan Style Macaroni 米兰式通心粉 <br/>Mini Pizza Margherita 迷你披萨饼<br/>Misto 拼盘,分量少但选择较多的头盘组合<br/>Mixed Marinated Fruit 鲜杂果捞<br/>Mushroom Risotto 牛肝菌烩饭<br/>Mussel and Clam soup with Tomato Sauce 蕃茄淡菜/青口蛤蜊/蚬汤<br/>Pane 意式面包<br/>Pasta 意大利面的总称<br/>白汁意大利面食<br/> 烟熏三文鱼意大利面<br/> 辣汁长通心粉<br/> 提拉蜜素<br/> 比萨通心粉沙司 <br/>西红柿奶酪比萨加上切细的蘑菇 <br/> 上述比萨里夹入生火腿 <br/> 加红色或黄色的肉厚的甜柿子椒 <br/>只有番茄摩萨来拉哥奶酪的上等品味 <br/> 西红柿酱加欧菜嘉诺风味 <br/> 鱼蚧类比萨 <br/>迷迭香马铃薯<br/>虾仁烩饭<br/>意大利熏火腿 <br/> 米饭(意大利) <br/> 意烩饭<br/>芦笋烩饭<br/> 烤鸡配圆辣椒橄榄 <br/> 沙拉浇汁<br/>萨拉米香肠<br/> 煎扇贝/带子奶油/牛油柠檬汁 <br/>大虾意粉 <br/>虾仁 <br/>实心细面条<br/>海鲜意粉<br/> 肉酱意大利面<br/> 意式肉丸意粉 <br/>芝士焗蟹盖 <br/>酿蕃茄<br/>腌金枪/吞拿鱼薄片<br/>煎 迷迭香牛仔扒芝士小牛肉 <br/> 烤剑鱼 香脂醋酱拌田园沙拉 <br/> 威尼斯海鲜面<br/>Zuppa 一小份比较清淡的汤品(通常有菠菜,什锦蔬菜,或各种海鲜汤;也有稍微口味浓厚一点的奶油蘑菇,和海鲜羮等<br/>希望对你能有所帮助。
再制奶酪又称融化干酪、加工干酪或重组干酪,以一种或两种不同成熟度的天然干酪为主要原料,经切碎后添加乳化剂、稳定剂,融化而成的制品。在加工过程中可以根据营养和质构需求添加蛋白质和脂肪,根据口味的需要添加蔬菜、水果和肉类制品等经冷却包装而成。<br/>加水果一起吃,做法如下:<br/>1、把苹果,梨洗净削皮,切成适当小块,放于盘子中;将准备的再制奶酪也适当切成小块,放于另一盘子中。<br/>2、准备一个深一点的锅,在里面放适量水,加热十分钟,然后在水中放一个中等大小的碗,将事先准备好的再制奶酪切块放入碗里,并在上面浇少量纯牛奶,待其融化,变稠后继续加适量牛奶(根据个人爱好)。<br/>3、将煮好的奶酪浇在切好的水果切块上,冷却一小会但不要太久,等奶酪成型即,一款美味的水果奶酪就可以使用了,一饱口福吧。<br/>另:再说一个简单披萨做法:切片面包涂1层番茄酱,加火腿片,玉米等,最上面层加上再制干酪,烤5分钟左右即OK。
跟那种大饼夹馅哟很大的区别的 可丽饼吃起来没有油份清新 比较喜欢可丽饼 在家乡那边就有可丽饼 生意挺不错的 自己还是挺喜欢吃的 有两种可以选择 一种外皮是脆的另一种就是好像蛋糕的 两种都比较受欢迎 有几种口味可以选择---草莓,巧克力,沙律,花生酱等等 因为有多种选择,所以比较多人喜欢 至于里面的馅,可以自己创作的,简单的复杂的都可以的 只要做得味道好就会很吸引人 如果可以,可以先加盟 让自己多熟悉一下技术 再后可以自己搞一个品牌 这样好一点 另外 在店里面可以另外设面,粉之类的 这样就更多选择了<br/>希望采纳
意大利的美食属于西式,按照西式分为头盘,主食,甜品等。面包有如意大利香草面包focaccia;汤羹如南瓜汤;还有各种沙拉如rocket salad;主食有意大利面食,如通心粉、意粉;闻名的披萨饼;各种各样的奶酪;当然出名的牛肉,如炖小牛膝,安哥斯牛柳。有配菜如番茄奶酪塔,炸鱿鱼圈等。餐后甜品有如巧克力法兰,青柠塔穆斯。。<br/>在广州的话一些酒店的意大利餐厅就不错。以上资料来自广州威斯汀意大利餐厅菜单。广州意大利餐厅还有帕斯图意大利餐厅,丹尼百吉圈。。
意大利面,价格在32到39元之间<br/><br/>披萨点12寸铁盘就可以了。96元左右<br/><br/>海鲜通心粉15元左右
意大利菜 <br/><br/>有人问西餐之母是哪国菜我想大部分人会说是法国菜吧,现在我郑重的告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。 <br/><br/>意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。 <br/><br/>意大利人对西餐文化贡献颇多。公元1533年,意大利公主凯瑟琳·狄·麦迪奇下嫁法国王储亨利二世时,带了30位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引介至法国。法国人则将两国烹饪上的优点加以融合,并逐步将其发扬光大,创造出当今最负盛名的西餐代表--“法国菜”。其次,意大利人发明餐用叉子,为餐桌上的文化立下新的批注。 <br/><br/>意大利烹饪以世界精美菜肴著称,它与法国烹饪不同,具有自己的风格特色: <br/><br/>菜肴注重原汁原味,讲究火候的运用。 <br/><br/>意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮,从而使菜肴的口味异常出色,缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,而有的则要求鲜嫩带血,例如:罗马式炸鸡、安格斯嫩牛扒。米饭、面条和通心粉则要求有一定硬度。 <br/><br/>巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔。 <br/><br/>烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“道地与传统”。最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。配菜广泛使用大米,配以肉、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等。意大利人对肉类的制作及加工非常讲究,如风干牛肉(Drybeef)、风干火腿(Parmaham)、意大利腊肠、波伦亚香肠、腊腿等,这些冷肉制品非常适合于开胃菜和下酒佐食,享誉全世界。 <br/><br/>以米面做菜,花样繁多,口味丰富。 <br/><br/>意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。著名的有意大利面、匹萨饼等。具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。红色面是在制面的过程中,在面中混入红甜椒或甜椒根,黄色面是混入番红花蕊或南瓜,绿色面是混入菠菜,黑色面堪称最具视觉冲击力,用的是墨鱼的墨汁,所有颜色皆来自自然食材,而不是色素。面条口味则以三种基本酱汁为主导,分别是以西红柿为底的酱汁,以鲜奶油为底的酱汁和以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能搭配上海鲜、牛肉、蔬菜,或者单纯配上香料,变化成各种不同的口味。 <br/><br/>区域差异,造就地方美食。 <br/><br/>由于南北气候风土差异,意大利菜有四大菜系。北意菜系:面食的主要材料是面粉和鸡蛋,尤以宽面条以及千层面最著名。此外,北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭。喜欢采用牛油烹调食物。中意菜系:以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表,特产多斯尼加牛肉、朝鲜蓟和柏高连奴芝士。南意菜系:特产包括榛子、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝侧尼菌。面食主要材料是硬麦粉、盐和水,其中包括通心粉、意大利粉和车轮粉等,更喜欢用橄榄油烹调食物,善于利用香草、香料和海鲜入菜。小岛菜系:以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类面食为主,特产盐渍干鱼子和血柑桔。 <br/><br/>品味意大利餐极为讲究,一般先吃头盘,如汤或面食、利梭多饭、玉米糕、匹萨饼。主菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样,传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、西红柿芝士沙律等,而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养,无需另选配菜,驰名的主菜有;酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。然后是色拉、甜品或奶酪,意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食。常见的意大利芝士有:宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、布旺伦芝士(Provolone)等。用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡(espresso)或者泡沫咖啡帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇。意大利菜分量比较大,为了避免浪费,每道菜肴选一款即可。 <br/><br/>意大利人的口味一般喜肥浓、爱辣、甜酸味,注重菜品的浓、香、烂,讲究菜肴与酒的搭配。一般鱼和白肉(仔牛、鸡肉等)配白葡萄酒,肉菜配红葡萄酒或粉红色葡萄酒。膏状物、菜粥等根据其调味酱来决定葡萄酒,鱼贝类的调味酱配白葡萄酒,若是带肉的就用红葡萄酒或粉红色葡萄酒,意大利人不喜欢吃碎肉和肥猪肉,面包也只用白面包。 <br/><br/>介绍几种意大利招牌菜 <br/><br/>源自罗马帝国时期的意大利菜,算辈分是[西餐之母],连法国菜也是受其庇护才有今天的规模。还有专家说,它是最具有东方血统的西方菜(八世纪时,中国的面食传进意大利)。 <br/><br/>品尝意大利菜,首先先浏览一下正统的意大利菜单,通常会分为前菜(开胃菜)、第一道菜(汤、通心面类)、第二道菜(肉、海鲜)及甜点,有时还细分蔬菜选项,但多半前菜或第一道菜会附有蔬菜,所以不是必点。 <br/><br/>全套餐就是由前菜选一样,第一、二道菜各选一样,再选一甜点。胃口有限的话,则可在前菜或第一道菜中选一样,或省略甜点。不过记住,意大利有[旅人的第二故乡]之喻,吃意大利菜不必束手束脚,一伙人热热闹闹、吃得豪爽痛快,有气氛才对。 <br/><br/>麻烦的是,意大利犹如[食物的麦加圣地],每一地都有引以自豪的特产和风味,本地餐厅只能挑重点菜式做。不过基本上仍各有归属,像意北因靠近法、奥山区、农畜产业富,口味偏温润浓香,以做工麻烦的烤类见长。 <br/><br/>意南菜则盛产海鲜蔬菜,色彩烹调都有明显的地中海风格,香料下得重,手法简单、凸显原味。意国中部则兼两者之长尤其火山土壤孕育出来的多种蔬菜、香料、衍生出不少口感丰富的历史级佳肴。 <br/><br/>想进一步探究原味,以下是意大利招牌菜: <br/><br/>小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。 <br/><br/>鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。 <br/><br/>意式馄钝汤:像小型馄钝的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。 <br/><br/>沙拉:意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。 <br/><br/>正宗意大利面:意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。 <br/><br/>意大利炒饭:意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。 <br/><br/>面疙瘩:做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。 <br/><br/>米兰小牛胫肉:米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖而成,骨髓是其精华。 <br/><br/>火腿起司牛排:火腿、起司、牛肉都是意国特产,重点是煎好即吃,不加其他酱汁,顶多来点橄榄油使肉质更滑嫩。 <br/><br/>红炖白豆牛肚:意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。 <br/><br/>蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩。 <br/><br/>茄汁鲈鱼:意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。 <br/><br/>提拉米舒:拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用.
意大利招牌菜:<br/> 小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。<br/> 鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。<br/> 意式馄钝汤:像小型馄钝的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。<br/> 沙拉:意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。<br/> 意大利面:意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。<br/> 意大利炒饭:意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。<br/> 提拉米舒:拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用.<br/> 蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩<br/> 茄汁鲈鱼:意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。<br/><br/> 意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮,从而使菜肴的口味异常出色,缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,而有的则要求鲜嫩带血,例如:罗马式炸鸡、安格斯嫩牛扒。米饭、面条和通心粉则要求有一定硬度。<br/><br/> 烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“道地与传统”。最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。配菜广泛使用大米,配以肉、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等。意大利人对肉类的制作及加工非常讲究,如风干牛肉(Drybeef)、风干火腿(Parmaham)、意大利腊肠、波伦亚香肠、腊腿等,这些冷肉制品非常适合于开胃菜和下酒佐食,享誉全世界。
都是披萨为主意大利面为辅。要想吃,自己做吧。到麦德龙买细意大利面,几个番茄,买点起司,买罐番茄酱、黑胡椒粉,新鲜的或者干的罗勒,罗勒可以不加、奶油。(火腿、虾、青椒、洋葱、肉、或者其他你想加到酱里的食材,随便买一点)番茄去皮切碎。一口锅放水,加2勺盐,烧开后放入意大利面,另一口锅,放黄油或者橄榄油,加虾或者肉炒熟后,放洋葱碎继续炒,或者不用这些,直接炒番茄,然后加入盐、糖(一点点)、水、胡椒碎(可加罗勒)慢慢煮,可以加番茄酱调整味道,旁边面锅注意点,面条熟了之后,直接扔到酱锅里翻拌一下,出锅。基本上两口锅里的东西是同时好的,自己做惯了,饭店里的你就吃不下了。<br/>奶油酱,最好配三文鱼肉,不用番茄,洋葱 鱼 奶油 青叶菜就行了。<br/>我最离谱,用起司、黄豆酱、鸡蛋、火腿丁慢慢小火做成酱,也挺受欢迎的。
意卡菲,那里是西餐厅不贵,气氛也很好,有意大利面.东门口那有一家,颐高数码广场旁边也有一家,新江厦那边也有一家,天一也有一家.
饮品自然是奶茶啊,超多人喜欢吉雅诺的奶茶至于匹萨,我上次去吃的加拿大匹萨,上面是培根,我觉得很不错,很好吃。特色食物就要数他们家的可乐可特饼了,还经常卖到没有了。。。至于其他的就要看你自己的爱好了
正宗意大利面 从诸城汽车站坐到青岛的汽车 到流亭机场下车 买北京或上海的机票 到那边机场直接转机去意大利,保证最正宗的意大利面
意大利人的早餐Prima colazione 非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto,及 吃点面包。而到午餐Pranzo之前,他们大多空着肚子。因此,有些小孩在上学途中,会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的Pizza Blanca,并在休息时间享用,而大人通常有上午茶时间Spuntino。
意大利人一天三餐通常分别都吃什么的?<br/>What do Italians typically eat each meal?<br/> <br/>我翻译成,“意大利人每餐都分别吃什么” 、 <br/>没有特意加 “一天三餐” 因为我觉得不必要、<br/> <br/>我觉得这样翻译比较地道,有建议请追问 、<br/>希望及时采纳-- ♥ 多谢 ⌒_⌒
众所周知的比萨饼和通心粉,是意大利闻名于世的风味美食。中世纪晚期的时候,意大利就有面食出现了。没有人知道它是怎么发明的,但认为是“马可波罗功劳”的观点,遭到了意大利人的强烈反对。因此,在意大利吃东西最好不要提到马可波罗,因为意大利人不喜欢听说自己的美食是从中国流传过去的。<br/> 意大利生产的面条大约有400种,主要有线形、颗粒、空心和花式几大类。除了品种繁多,它的美味诱人还在于配面条的汁酱非常香浓。长期以来,意大利人摸索出了许许多多调配面条汁酱的方法,大胆地利用大自然赋予的一切动植物原料,调制出各种味道香浓的汁酱,使得这种面条闻名于世。<br/> 意大利面包千变万化,但从口感上,大致可以分为软式和硬式两种。软式的有牛奶卷、蜂蜜面包、优格面包、玉米面包、香蕉面包等,爽而不腻,适合在早餐时间食用;硬式面包中,除了面粉外,还多加了麦麸、裸麦、燕麦、玉米粉,做出来的高纤面包拿来当主食佐餐,尤其能够显现出它的健康风味。
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意大利饮食以味浓香烂、原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称,并喜用面条、米饭作菜,而不作为主食用。意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。
中国--四川担担面、北京炸酱面、陕西臊子面、山西豆角焖面、甘肃牛肉拉面、青海干拌面、新疆拉条子、宁夏莜面卷、东北猪肉炖粉条、酒酿、甜胚子、满汉全席<br/>朝鲜--朝鲜冷面、朝鲜泡菜<br/>韩国--韩国烤肉、韩国石锅拌饭<br/>日本--日本生鱼片、日本乌龙面<br/>俄罗斯--红菜汤、俄式大列吧、俄式酸黄瓜<br/>蒙古--手扒肉、烤全羊<br/>印度--印度甩饼、印度咖喱<br/>美国--肯德基、麦当劳