这应该是食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。它常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离出真菌,称为甘蔗节菱孢霉。其毒素为3—硝基丙酸,是一种神经毒,主要损害中枢神经系统。 (2)中毒症状:潜伏期短,最短仅十几分钟,中毒症状最初为一时性消化道功能紊乱,恶心、呕吐、腹疼、腹泻、黑便,随后出现神经系统症状,如头昏、头疼、眼黑和复视。重者可出现阵发性抽搐;抽搐时四肢强直,屈曲内旋,手呈鸡爪状,眼球向上偏向凝视,瞳孔散大,继而进入昏迷。患者可死于呼吸衰竭,幸存者则留下严重的神经系统后遗症,导致终生残废。 (3)治疗措施:目前尚无特殊治疗,在发生中毒后尽快洗胃、灌肠以排除毒物,并对症治疗。 预防的关键是不吃霉变的甘蔗。
QS是质量安全英文quality safety的缩写 食品安全是一个环环相扣的广义概念,不单指食品本身的质量问题,与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。日前,国家质检总局公布了实施市场准入制度管理的39种食品用塑料包装、容器、工具等制品名单,这是继去年9月国家质检总局启动该准入制度管理以来公布的首批名单。 据悉,食品用塑料包装、容器、工具等制品根据产品的形式分为4类:包装类、容器类、工具类和其他类。目前,第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品产品包括3类39个产品,共划分为6个产品单元,其中包装类包括4个:非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋;容器类包括1个:容器;工具类包括1个:食品用工具。 今后,除食品本身之外,消费者在购买食品用塑料包装、容器、工具等产品时,也要注意包装上的“QS”标志。
是的,有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。 绿色食品是中国政府主推的一个认证农产品,他有绿色AA级,和A级之分,而其AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。
是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。 全球垃圾食品TOP10 第一:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人极力排斥,都不能动摇它们的地位。 1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。 2、含致癌物质。 3、破坏维生素,使蛋白质变性。 第二:腌制类食品 泡菜、咸菜,都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃! 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。 3、易得溃疡和发炎。 第三:加工类肉食品(肉干肉松、香肠等) 肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许“自然美”的理论可以放之四海而皆准吧,还是——鲜的好! 香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险。 1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。 第四:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 饼干是人们早餐和旅游的必备食品,没想到除了高热量,还有这么多隐患。 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。 2、严重破坏维生素。 3、热量过多、营养成分低。 第五:汽水可乐类食品 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲 第六:方便类食品(方便面和膨化食品) 方便食品的危害,大家想必是耳熟能详了;但是在忙碌的工作中,在热闹的聚会上,有怎么少得了方便面和薯片呢! 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 2、只有热量,没有营养。 第七:罐头类食品(包括鱼肉和水果) 1、破坏维生素,使蛋白质变性。 2、热量过多,营养成分低。 第八:话梅蜜饯类食品(果脯) 1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 第九:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 1、含奶油极易引起肥胖。 2、含糖量过高影响正餐。 第十:烧烤类食品 当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候,谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机。----世界卫生组织最新报告称,烧烤食品有强“毒性”。世界卫生组织经过3年的研究,并称吃烧烤等同吸烟的毒性。 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性。 3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
向消费者协会投诉,我们这儿电话是12315(河北唐山)。
印度的东西很好啊,可不要小瞧了他们啊,他们在世界上能站住脚,可不是一般国家能做到的,他们也是核国家了,连美国和俄罗斯都在争取他啊. 如今的东南亚已经是他们的天下了.如今他们正在走出亚洲啊,据说要在非洲建立军事基地啊,我门的邻居哈撒克斯坦也有他们的空军基地了,印度已经开始全球战略了,他想既美,俄后第三个全球霸主啊
一般多用红茶加牛奶才对味 目前好像没有关于茶和牛奶同食会产生有毒物质的报道
孩子上学时给她带一些超市买的零食,让她看见别的孩子吃零食馋的时候,就吃从家里带的食物。这样就会卫生一些。
是的,因为农药残留,就连很多大米都是有毒大米了。不过我知道有些东西很少用农药,比如大豆,四季豆,蚕豆,土豆,番薯等等。买蔬菜的时候看看叶子上是否有虫子咬过的痕迹,有痕迹的比较安全一些。 买回来的蔬菜在水里多浸一段时间也会好一点。 现在不光是蔬菜有这个问题,连中药也是,有些因为化肥催大,影响效果,有些有农药残留,有些为了好看,用水煮过等等~都不安全。 还有鸡鸭肉,好多都是用了激素的。 真是可怕的世界啊,都疯了~~
好想回到旧社会,宁可被地主打死,也不想让现在的食物毒死。呵呵。。。
真正的问题要追溯到小平同志的黑猫白猫上了,还有让一部分人先富起来的诱惑 黑猫白猫,只要抓住老鼠就是好猫,,那只要赚钱,别的无关紧要了?所以后来就演变成了一心向钱看,红眼病,不择手段的赚钱方式。。。等等
现在实行的卫生行政许可制度,也就是说,凭贸易公司的法人代表有效证件、委托书及公司有效证件、经营场所使用证明材料,到卫生行政主管部门窗口,申请卫生许可证,他们会给你一份申请表,申请表除了要按要求填写外,刚会有很大一段话告知你公司应达到什么要求,即先告知,他们会定期作出检查,达标了,会继续许可。应该说,卫生许可证办理起来还是比较简单的,就是办出来后要做大量的工作,生产经营场所的卫生保障,从业人员的健康证明,卫生管理规章制度等都要建立起来
这是不一定的,各种各样的伪造、冒用、滥用QS标志的违法伎俩的确存在,一些不法企业把QS标志当成了金字招牌,随意使用,这些不法行为增加了消费者识别真假的难度。 QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。 QS号码有一定的规律性,消费者可凭数字号码来识别真假。所有QS号码均由12位数字组成,前4位为认证受理机关的编号,一般是指企业所在地行政区划的代码,中间4位数字为产品类别代号,后4位数字为该产品通过QS认证的顺序号。有条件的消费者可上国家质监局网站< >查询,将QS码输入,看是否和企业产品相对应,可以立即辨别真假。 针对近来频发的食品安全问题,适时出台QS认证是一件好事。但面对这一个标志新生儿,消费者对它的了解并不多。虽然上网可以辨别QS的真伪,但几乎所有的超市并没有向消费者提供上网设备。因而,当消费者检测出某产品的QS标志是伪劣的时候,已经将伪劣产品带回家中。好的制度还需有完善的监管防伪制度才能起到应有的作用,相关部门应该向消费者提供一个更简单便捷的辨别方法。
呵呵,本人是卫生部门的,经常去检查饭店,简单的说一下吧. 开酒店,首先证件要齐全,这是必须的,比如你的卫生许可证,店内工作人员的健康证及卫生知识培训证等. 其次,在采购食品原材料时应到正规市场或大超市购买,并索取票据或收据,如果都没有,让市场的人打个白条就行,简单的说,就是如果有顾客吃了这种东西发生腹泻等情况,你凭这个白条或票据就可以找到他向他索赔,最大限度地减轻你的责任,当然,你在进货后应该按照卫生部门的要求,建立进货台帐,把当天所有采购的食品都登记好,并将这些食品的票据贴好 . 第三,要做好餐具,饮具的消毒工作.严把消毒关,防止因消毒不好而出现的食源性疾患. 第四,厨房内禁止任何无关人员随意出出入,防止投毒事情的发生.并且,厨师在工作时应该穿戴清洁的工作衣帽,禁止吸烟,防止头发或烟灰等落入饭菜中,因小失大. 只要做好上面的这些,在食品安全方面应该说就成功了大半了,当然,预防为主,一定要重视,不能大意啊!
高考套餐 早餐:1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、芝麻饼干、火腿煎蛋7、银耳羹、蛋炒饭、青椒丝 午餐:1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4、主菜:土豆牛肉副菜:菜花香菇5、主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6、主菜:肉末豆腐副菜:香菇白菜7、主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆 晚餐:1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4、主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5、主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6、主菜:狮子头副菜:豌豆苗7、主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜 益智食品 (1)有助于记忆的食品:胡萝卜能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。菠萝含有大量维生素C,能增强记忆力。 (2)有助于成功的食品:辣椒,越辣越好。它的味道能刺激人体内追求成功的激素。辣椒最好是生吃。草莓味美,而且能消除紧张情绪,草莓里含有大量的果胶,果胶能让人产生舒适感。香蕉的秘密武器就在于含有血清素,是人大脑产生成功意识不可缺少的元素。此外,香蕉富含各种维生素和钾。 (3)能提高学习效率的食品:白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松(例如在考试前)。 (4)有助于集中精力的食品:海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。海螯虾含有的3种重要脂肪酸供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。 (5)激发创造力的食品:生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释,流动更加畅通,向大脑供应更多的氧。
瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝…活在中国,已经没有是最恶心的了,呵呵,你说呢?
吃东西最重要的就是安全健康了,如今想吃放心的东西还是选大品牌的比较靠谱。建议楼主去买众 品的丸子,猪肉丸、牛肉丸、鱼丸都有,关键是他们是放心肉产品,吃着让人很安心。我吃肉 制 品一般都只选他家的,好吃健康,嘿嘿……
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,
有的啊,这个是一些相关网站等也做过报道的了,随着人们要求水平升高的,也会对于食物有着更严格要求的,尽量少吃这个外面食物的,不只是不卫生的,而且是还会存在有害身体成分的
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,
有的啊,这个是一些相关网站等也做过报道的了,随着人们要求水平升高的,也会对于食物有着更严格要求的,尽量少吃这个外面食物的,不只是不卫生的,而且是还会存在有害身体成分的
有的啊,这个是一些相关网站等也做过报道的了,随着人们要求水平升高的,也会对于食物有着更严格要求的,尽量少吃这个外面食物的,不只是不卫生的,而且是还会存在有害身体成分的
比如说吃一些垃圾食品就像那种膨化的,还有可乐,带有激素的那种食品,比如说那种农药残留的。
比如说吃一些垃圾食品就像那种膨化的,还有可乐,带有激素的那种食品,比如说那种农药残留的。
瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝…活在中国,已经没有是最恶心的了,呵呵,你说呢?
本人住在冰岛 知道一些冰岛麦当劳的情况 <br/>冰岛麦当劳之所以关门是因为冰岛现在是金融危机比较严重的国家 <br/>而且 冰岛麦当劳的原料都是进口的 冰岛自己生产的原料质量差 <br/>再加上吃的人也少 在冰岛肯德基比较受欢迎的
初上太空的航天员可能会因为"查理·布朗效应"产生怨气。查理·布朗效应是指人体体液在微重力环境下重新分布,体液向上涌动,而非正常重力下向下流。这会引起面部肿胀,鼻腔阻塞,就好像患上严重伤风,从而削弱嗅觉、味觉,所以航天食品一般会添加更多调料才能尝到与地球上相似的味道。1974,美国"天空实验室"就经历过失重环境下味觉失灵的事。所以,尽管在太空中人的味觉不会有太大变化,但细微差别还是存在的。据说俄美航天员酷爱核桃仁奶渣。=v=常备沙棘汁,蜂蜜,和抗氧化剂制的饮料,有助于排泄。对了,常备冷熏马肉可使航天员食欲大振。至于题主说的巧克力变味儿不可能吧
翻糖蛋糕是来自英国的一种艺术蛋糕,这种蛋糕好看,但不能吃,如果想吃蛋糕可以以及制作,只要有蛋糕烘烤箱就可以,蛋糕含有丰富的高蛋白,高热量的食物,像减肥的人群就不适多吃了,低血糖的人群可以适当的吃蛋糕补充能量,蛋糕的保质期时间非常短,要注意蛋糕的保质期,不要过期了吃,会造成中毒,拉肚子,肠胃不适等现象,吃蛋糕最好配牛奶喝比较好。
老鼠三吱儿 老鼠三吱儿是广东人吃的, 就是还没有出生的老鼠胎儿
你这个饺子,你自己饭店可以销售。但如果要作为商品流通,你需要到卫生局办理食品批文,但应该来说饭店是不具备生产条件,办不了。除非你跟卫生局关系很好,也是可能的
一、家庭主妇要严把采购关,以免把不合格食品买回家。选购定型包装食品时要仔细检查食品外包装上的品名、配料表、生产厂家、地址、生产日期、保质期限、保存条件和食用方法等内容;购买经定点屠宰企业屠宰并经检验合格的猪肉;不买不新鲜的家禽和海产品。 二、储存食品应按标志上的方法,并在保质期内食用。 三、家庭加工食品应防止生熟的食品交叉污染,刀、砧板、碗、筷、盆等工具容器要定期消毒;食品应当烧熟煮透,特别是肉、鱼、四季豆和豆浆等食品;冰箱内保存的熟食、剩饭菜在食用前必须彻底加热;生食的瓜果蔬菜一定要洗净消毒。 四、用餐前应洗手,尽可能使用公筷,倡导分餐制。用餐时,应注意分辨食品是否变质,少吃或不吃生食水产品。 五、饮食要注意合理搭配,少食高蛋白、高脂肪的荤菜,增加清新爽口的素菜,不要忽视主食。不暴饮暴食。 六、饮酒要有节制,可能的话最好不饮酒,谨防酒精性肝病。 七、多吃新鲜的水果,多喝水,少喝饮料。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。 早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物,它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,减少心脏病的罹患几率。 午餐要荤素搭配好,尽量吃饱,为了营养均衡,应经常变换菜色,但是不宜吃太油腻的食物,以免影响下午的工作。午餐是一天中重要的一顿饭,最好多吃一些含有微量营养素的食物,像谷类主食、动物肝脏、豆制品、新鲜水果、蔬菜等。要注意食物的多样性,注意荤素搭配。蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,能改善人体对营养的均衡摄取,与服用其他营养补品相比既经济、又方便,且可以使人体对营养的摄取更均衡。很多蔬菜具有排毒解毒的功效,是帮助人体排毒解毒的佳品。 晚餐可根据自己的喜好,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。晚上活动量小,不好消化,注意晚饭的质量,且讲究营养是对的,但如果只注意口味,不懂得搭配,会造成偏食、厌食等症状。晚饭要吃八成饱,这样有利于消化和吸收,应多注意摄取膳食纤维,少吃脂类,有助于消化,利于排便。
很奇怪也很纳闷,干酵母为什么会含太多铅? 酵母生产本身没有铅作为原料,不应该含铅的; 假如有含铅这种可能性,我猜测也应该是加工过程中产生的铅,若是这样的话,正规厂家生产的合格产品完全可以避免含有太多的铅; 这就好办了,别贪便宜,买正规品牌的酵母,肯定是安全的
食品安全事故应急处置预案 第一部分 总 则 一、食品安全事故概念 食品安全事故是指食物(食品)在种植、管理、加工、包装、流通、储存、消费等过程中发生的造成社会公众健康严重损害的重大食品安全事件,或者有科学依据证明将对消费者身体健康和生命安全构成严重威胁的情况。 二、目的 有效处置食品安全重特大事故和重大隐患,快速、及时、妥善控制和消除我州突发食品安全重特大事故的危害,减少人员伤亡,保障人民群众的身体健康和生命安全,促进经济社会持续快速健康发展,维护社会稳定。 三、编制原则 以人为本。本着抢险先救人的原则,在处置食品安全事故时要以生命救助为主,高效及时救人,最大限度地减少人员伤亡,果断科学排险,消除事故对人民身体健康和生命安全的威胁。 四、编制依据 根据《突发公共卫生事件应急条例》和《国务院关于特大安全事件行政责任追究的规定》的有关条款,结合我州食品安全监管工作实际,制定本预案。 五、处置原则 预防为主、常备不懈。各有关部门应加强食品安全监管,积极开展食品安全事故的预防工作,切实做好实施预案的各项准备工作。 统一领导、部门联动。州政府统一指挥食品安全事故应急处置工作,整合现有资源,提高应急处置效率。 分级负责、协调配合。食品安全事故实行属地管理和分级负责的原则,按照职责分工,密切合作,认真落实各项应急处置措施。 及时果断、依靠科学。食品安全关系人民身体健康与生命安全,各食品安全监管职能部门接到事故报告后,要在第一时间赶到事故发生现场,依靠科学,提高效率,采取果断措施控制事态发展,抢救伤员,减少损失,并将情况上报有关部门。 六、适用范围 本预案适用于发生在湘西州行政辖区范围内的食品安全事故处置和重大隐患防范。 第二部分 组织机构及职责 一、应急处置指挥机构 州食品安全事故应急处置指挥部(以下简称州处置指挥部)在州政府的领导下开展工作。州处置指挥部的指挥长由州人民政府州长担任,副指挥长由州人民政府分管副州长、州食品安全委员会主任担任,成员由州监察局、州财政局、州安监局、州食品药品监管局、州卫生局、州工商局、州质监局、州商务局、州经委、州农业局、州建设局、州酒管局、州畜牧水产局、州粮食局、州教育局、州公安局、州广电局、州人民医院、州中医院等部门的主要领导组成。 州处置指挥部下设办公室,办公室设在州食品药品监督管理局,办公室主任由州食品药品监管局局长向精华同志兼任,并根据应急处置需要设立综合协调组、医疗救护组、后勤保障组、事故调查组和善后处理组等工作机构。 二、州处置指挥部工作职责 (一)向州委、州政府报告重特大食品安全事故应急处置情况,执行州委、州政府的指示和命令; (二)收集、掌握事故的有关信息,决定采取重大应急处置措施; (三)发布食品安全事故预警级别及处置指令,启动相关处置预案或采取其它措施; (四)负责指挥调度警力及有关部门、企事业单位等各方面力量,共同做好应急救援工作; (五)决定对事故现场进行封闭和对特定区域实行管制等强制措施。 三、州处置指挥部办公室职责 (一)根据食品安全事故的具体情况,协助指挥部统一部署应急处置工作,组织有关部门迅速开展救援工作; (二)紧急调用各类物资、急救药品、设备、人员,指定相关场所; (三)传达指挥部的各项命令,协调解决食品安全事故应急处置工作中的具体问题; (四)检查督办各部门、各单位做好食品安全事故的各项应急处置救援工作,及时采取措施控制事态蔓延; (五)组织建立和管理全州重大食品安全事故应急处置专家库; (六)向省食品安全委员会、州政府、州食品安全委员会及其成员单位报告、通报重大食品安全事故应急处置情况; (七)完成州处置指挥部交办的其它任务。 四、事故处置工作组工作职责 (一)综合协调组:由州食品药品监督管理局牵头,州卫生局、州公安局、州经委、州工商局、州质监局、州农业局、州监察局、州安监局等部门的领导参加。主要任务是负责传达州指挥部领导的指示,报告事故应急处理情况,协调有关抢险救援工作,完成指挥部领导交办的各项任务。 (二)事故调查组:由州食品安全委员会根据事故性质确定牵头部门。主要任务是依据有关规定对食品安全事故的原因进行调查,核实财产损失和人员伤亡情况,并通过现场指挥部向州政府报告发生事故的初步原因。 (三)医疗救护组:由州卫生局负责迅速组织抢救队伍,紧急调用各类医药物资、医疗设备和医务人员,决定急救场所,指导急救人员展开抢救工作,力争将人员伤亡降到最低程度,准确统计人员伤亡情况,及时向应急处理指挥部报告情况,对事故可能造成的危害,协助有关部门迅速采取措施予以防范,并做好事件现场的卫生防疫工作。 (四)后勤保障组:由州财政局负责划拔专款,落实食品安全事故应急处置工作中各项物资经费,州经委制定食品安全事故应急处置的物资保障方案,组织应急救援物资的供应,州食品药品监管局对急救药品、医疗器械质量进行监督。 (五)善后处理组:由州食品安全委员会根据事故性质确定相关职能部门负责。主要任务是做好遇难、受伤人员的赔付及家属安抚工作。 在抢险救援过程中,州处置指挥部负责协调好各种救援力量,落实各项安全防范措施,防止在抢险救援过程中发生其他意外事故。 第三部分 预警与监测 一、预警分类 按照事故造成的伤亡情况和可能造成的严重后果,将食品安全事故分为四级。即:一般(Ⅳ)、较大(Ⅲ)、重大(Ⅱ)、特别重大(Ⅰ),并按照事故的严重性和紧急程度,分别以蓝色、黄色、橙色、红色予以标志。 (一)一般食品安全事故(Ⅳ级):指一次事故造成超过100人以上150人以下中毒或身体伤害,但无人员死亡的食品安全事故。 (二)较大食品安全事故(Ⅲ级):指一次事故造成3人以下死亡,或者150人以上200人以下中毒或身体伤害,或者学校、地区性食物中毒,或者发生在重要活动期间的食品安全事故。 (三)重大食品安全事故(Ⅱ级):指一次事故造成3-5人死亡,或者中毒人数达200人以上300人以下的食品安全事故。 (四)特别重大食品安全事故(Ⅰ级):指一次事故造成5人以上死亡,或者中毒人数超过300人以上,或者以食品为载体的恐怖事件有可能产生严重后果的食品安全事故。 二、监测 各食品安全监管机构按各自职能运用现代科学技术手段,收集、掌握事故前后的有关动态信息。具体分工为:州农业局负责初级农产品、动植物生产领域的食品安全工作,定期公布农产品质量安全监测报告;州商务局负责商贸流通领域食品安全工作的指导和管理,负责酒类、畜禽、调味品流通过程中的食品安全工作;州卫生局负责食品、餐饮领域的卫生检测与监督;州工商局负责食品流通领域的食品安全监管;州质监局负责食品生产领域的质量监管,依法对食品质量进行监督抽查,查处食品质量违法案件;州食品药品监管局负责全州食品安全的综合监督、组织协调,依法组织对重大事件的查处工作。 三、事故报告 食品安全事故发生后,事故发生单位或知情者应及时向州食品安全委员会(8232707)或州政府(8223008、8222011)报告。州政府接到报告后,立即组织州食品安全委员会对事故情况进行初步核实。重大以上等级的事故,州食品安全委员会应立即向省食品安全委员会报告。州处置指挥部各成员单位领导应在第一时间赶到事故现场,了解、核实事故情况,部署救援力量。综合协调组应就现场处置情况不间断地向处置指挥部办公室和州政府报告,处置指挥部办公室应在24小时内写出事故情况报告,向州政府报告。特、重大食品安全事故报告主要包括以下内容: 1、事故发生时间、地点、单位; 2、事故简要经过、伤亡人数、直接经济损失、潜在危险、危害程度估计及发展趋势的初步评估; 3、事故发生原因初步判断; 4、事故发生后采取的措施及事故控制情况。 第四部分 应急响应和处置程序 食品安全事故发生后,州政府迅速启动本预案,立即组织力量赶赴事故现场抢险救援,对事故现场严密保护,防止事故损失扩大,并迅速上报省食品安全委员会。根据红、橙、黄、蓝四级预警级别,进行救援处置。 一、一般食品安全事故(Ⅳ级)处置程序 一般食品安全事故由州食品安全委员会在州政府领导下,联合各相关职能部门,按有关规定对事故进行处置,并将处置情况向州政府报告。 二、较大食品安全事故(Ⅲ级)处置程序 州政府负责较大食品安全事故应急处置的统一领导和指挥。州政府迅速组织食品安全监管人员、医疗救护人员和救援装备迅速赶赴现场,实施抢险救援。州政府、州食品安全委员会分别向省政府、省食品安全委员会报告。事故处置完毕后,州政府、州食品安全委员会分别向省政府、省食品安全委员会写出报告。 三、重大(Ⅱ级)和特别重大(Ⅰ级)食品安全事故处置程序 Ⅰ级、Ⅱ级食品安全事故发生后,州政府的主要负责人应及时赶赴事故现场,指挥抢险救援工作。并立即向省政府、省食品安全委员会报告。 第五部分 后期处置和新闻通报 一、善后处置 由州政府牵头,事故责任单位等相关部门按有关政策,对事故伤亡人员或家属给予安抚、补偿。 二、社会救助与保险理赔 重特大食品安全事故发生后,社会、个人和其他组织以及外国机构向受灾人员捐赠资金和物质,统一由州政府和州红十字会接受,并按规定加强监督管理。州处置指挥部及时协调有关保险公司提前介入,按相关工作程序作好参保人员的理赔工作。 三、情况通报 在食品安全事故处置过程中,州处置指挥部办公室要按规定及时做好上情下达、下情上报工作,迅速将事故可能原因及处置情况向州处置指挥部报告,并将州处置指挥部的指令迅速传达到有关单位和人员。 四、事故通报与调查报告 事故处置过程中,事故调查组要做好食品安全事故的勘查和取证工作,及时掌握事故的有关情况,并将调查结果及时向市食品安全委员会报告。事故处置完毕后,事故调查组尽快写出事故的调查报告,及时总结事故教训,提出改进工作的建议,并报送省政府、省食品安全委员会及相关部门。 五、新闻通报 事故调查组对食品安全事故调查核实后,应按照“及时主动、准确把握、正确引导、讲究方式、注重效果、遵守纪律、严格把关”的原则,经州处置指挥部审核同意后,由指挥部指定的新闻发言人向媒体发布食品安全事故的情况。 第六部分 保障措施 一、通信与信息保障 建立食品安全重特大事故信息采集、处理制度,确保应急处置期间的信息畅通。参与应急处置指挥部的成员单位及救援单位确定一名负责人和联系人,并保持24小时的通讯畅通。 二、救援力量保障 参见即将出台的《湘西自治州预防和控制突发公共卫生事件工作预案》相关内容。 三、救援装备及物资 参与应急救援的有关单位,应储备应急救援的设备、设施,保证应急处置工作的需要。 四、救援资金保障 州政府建立救援专项基金,保障救援工作必需的资金。 五、责任追究 按照《国务院关于特大安全事故行政责任追究》和《湘西自治州重特大安全事故责任追究制度》等有关规定,有关部门应对有以下行为的单位和个人严格责任追究: (一)对食品安全事故和重大险情信息不按有关规定上报,并迟报、漏报、瞒报的; (二)拒不执行事故处置指挥部的指令,延误应急抢险工作造成严重后果的; (三)在人员救助、物资调配、事故调查、现场秩序维护等方面不配合、不支持,严重影响和干扰应急救援工作的。 第七部分 宣传培训和演习 一、安全宣传 建立食品安全举报制度,向社会公布和宣传州食品安全事故的报警电话(8232707),使广大市民知晓。 二、预案培训 各有关单位要根据本预案的要求,制定相应的技术方案,储备相应的物资,组织开展本部门本系统的负责人、参与应急救援的管理人员和具体救援人员进行预案的业务培训,适时开展演练,熟悉实施预案的工作程序和工作要求,懂得在发生不同等级的事故后,知道该做什么、怎么做。 三、演习与更新 州应急处置指挥部每年组织州级相关部门开展一次食品安全重特大事故应急处置演习。每次重特大食品安全事故发生后,州政府组织州级有关部门对本预案进行重新评估,并修订完善。 第八部分 附 则 一、预案管理 各相关食品安全事故应急处置责任单位和负有应急保障任务的单位,都要根据本预案和所担负的食品安全事故应急处置任务,组织制定相应预案的保障计划。 二、奖励与责任 参照相关规定,表彰、奖励食品安全事故应急处置有功人员,并依法追究有关责任人的责任。
一般工商局在过节的时候也都是要做做计划去市场抽查,技术监督平时也都是有抽检计划的,有专门的风险监测抽查。
不能重复使用主要针对将回收的PET瓶之类再生利用制成非食品级的容器,不能作为食品级的容器。
当然能吃,不能吃为什么那么多国家都允许上市
一半一半吧,无风不起浪 就算是竞争对手的阴谋 洋快餐,还是少吃好 支持国内餐饮事业啊 或者自己在家做
2010年&quot;福州鱼丸前三强&quot;评选活动欢迎参与2010年速冻食品行业&quot;福州鱼丸前三强&quot;评选活动
呵呵,这吃米出现这些都是小事,希望楼主不必在意,以后记住自己吃饭时候细嚼慢咽有问题就全部吐掉就行。 另外看过网易报道,泰国驻华官员说:国内大部分所谓泰国香米都是假货,就是使用两种办法: 第一真香米掺到本地或者外地米中 第二使用人工合成香精进行加香处理 请您参考。