茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等。原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少，产要分布在江西、福建、云南等地。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。 番茄茶树菇的做法 佐料：茶树菇，番茄沙司，面粉，鸡蛋，葱姜蒜抹。 做法：茶树菇用热水煮一下，涝出，挤干水分。 将面粉挑成糊状（一点一点往面粉里加水，避免出现小咯的）在挑好的面粉里加一个鸡蛋，打匀。把茶树菇挂糊。 锅中放油，烧至六成热，放入挂好糊的茶树菇，诈至金黄色，出锅（将油控干） 锅中留底油，加葱姜蒜末，加入番茄沙司，加入水，鸡精，煮开，关火。淋在茶树菇上面。
不要有负担，没有什么事。苍蝇确实能带细菌，但要看它在什么地方生存，如果它比较脏的地方生存的话，那么它就可能带些恶性的细菌。如查它在相对好的环境下，比如在蛋糕店里，比如在饮料店里，那么它带的细菌对人的健康危胁不大。
菊花加蜂蜜是有一定的医学根据的。蜂蜜和菊花都属于寒性，可以加在一起，而且具有清肺润喉及养颜的功效。饮用时，慢慢吞下，尽量让它在喉咙多停留。多饮几杯，喉咙清爽舒畅，非常有效。 由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝
饭前、饭后忌饮水 饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃；有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯浓茶，以消解油腻；有些人尤其是小孩，吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。 如果在饭前口渴得厉害，可以少喝点开水或热汤，休息片刻再进餐，就不致影响胃的消化功能了。 人在吃饭时，口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水，会减少唾液分泌，并冲淡胃液，而影响消化。 另外，胃液中含有许多胃酸，能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸，细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要马上大量喝水，道理是相同的。
冰茶起源美国 制作冰茶的方法省力、省钱又省时。准备一个干净的水壶和一个隔热、干净的玻璃壶。茶壶附着一个机械式压力盖，倒茶时可以控制茶壶流到杯子的水量。上等的锡兰茶或是好的祁门红茶是最好的选择。先加入7 个茶匙的茶叶，倒入滚沸的开水。让茶叶浸泡3至5分钟。然后将茶水倒入杯中，加入一些冷矿泉水及冰块就可以了。 自制冰茶 夏日里，或加上薄荷，或加点果汁……调一杯冰茶，这种感觉怎可用言语形容。美极了！妙极了！我们就这样先俗一点感受它吧。 防暑茶原料：茶叶6克，藿香9克，佩兰9克，开水500毫升。 制法：将藿香与佩兰洗净后，和茶叶一起放茶壶中，用开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。 特点：这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。 淡盐茶原料：绿茶5克，食盐2克，开水500毫升。 制法：用开水冲泡绿茶与食盐，晾凉后饮用。 特点：饮用淡盐茶可生津止渴、解热除烦，并可治夏季头晕和恶心。 果汁红茶原料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。 制法：先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子1瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙1把即可。
材料： 6包茶包 950升开水 2根薄荷嫩枝 用开水将茶包和薄荷枝冲开，泡上3至5分钟后，撤掉茶包和薄荷。在室温下放凉2小时后，放入冷藏室冷藏。（一定要冷藏，不然冷冻会导致茶水变混）将其倒入冷藏过的杯子，再加上冰块饮用。喜欢的话也可以加点冰糖。（5人份） 如果简单的冰茶让你觉得不够解暑的话，那就来变变花样吧。试试下面这款 冰茶㈡ 清爽芒果冰茶 Minted Mango Tea 这款清爽芒果冰茶 一杯的总热量才66kcal，好喝又低卡路里，且制作也很简单喔~。只需要在原来的冰茶上调入芒果和薄荷，口感更加清爽了。 Ingredients: 1杯切粒的芒果肉 6片对半切的芒果片 6片星形波萝片 6朵薄荷嫩芽 1杯波萝汁 8包绿茶包 2根10cm长的薄荷嫩枝 4杯开水 1至2汤匙冰糖 冰块 Directions: 1.将芒果粒和和波萝汁放入搅拌器里搅拌均匀。这时的芒果汁点稠，将其进行冷藏。 2.趁冷藏这段时间，在个玻璃水壶里，放入茶包和薄荷枝再倒入开水，盖上盖浸泡个5分钟后，撤掉茶包和薄荷枝。冷却，盖上壶盖，放凉1小时后，冷藏2小时。（也可以用上面的做好的冰茶。） 3.将冷藏好的冰茶倒入个2升装的大水壶里，加入芒果波萝汁和冰糖，搅拌均匀直到冰糖溶解。 4.饮用时，将芒果冰茶倒入个事先冰镇过的杯子里。再用一片芒果片，一片星状波萝片和一朵薄荷嫩芽装饰。（6杯） 冰茶㈢ 草莓冰茶Strawberry Iced Tea 在清晨，喝一杯草莓冰茶，草莓的香味沁人心脾，美好的一天又开始了。 Ingredients: 900g鲜草莓 1杯红糖 1杯水 2个柠檬 3汤匙鲜迷迭香，剪碎（可选） 冰块 1份冰茶或1升冰苏打水 鲜草莓，对半切（可选） Directions： 1.在个大锅里，放入鲜草莓，红糖和水。用中火边煮边搅拌直到糖溶解。 2.用刨子柠檬皮刨成卷丝；将柠檬榨出汁，约1/2杯。往锅里加入柠檬皮，柠檬汁和迷迭香，偶而搅拌下，刚煮开即可关火，冷却至室温。 3.将调合物倒入个细筛网，用勺背稍微挤压，过滤出果汁约950ml，因加了红糖的关系，有点像糖浆。丢掉余下的固体物。 4.每杯加上冰块，再加上1/2杯冰茶，1/2杯的果汁（依个人品味酌情添加）。用鲜草莓装饰。8杯 240ml/杯/151KCAL Tip:果汁可事先做好冷藏，能保存上3天。 冰茶㈣ 薄荷冰茶 最后一款即是薄荷冰茶，做法跟上面三种差不多。用薄荷做的饮料在夏天喝都非常的爽口和清凉。建议最好自己在阳台上种点，用胡椒薄荷即可。用砂布包住薄荷叶，放入水里中火煮开3至5分钟，然后去掉薄荷包，将薄荷水冲入放有茶包的容器里，浸泡上几分钟让味道混合在一起变得更加浓郁。放凉后，加入冰块或在饮用前先放入冰箱冰镇下。
珍珠奶茶起源於台?程ㄖ小?983年開泡沫紅茶店春水堂的??h介開始???製作奶茶，他??r加的是水果，糖?{，糖?n地瓜，和粉?A。他推出的奶茶??開始的?r候?K不受到?g迎，但是在一次一??日本???目的訪??後，終於吸引了生意人的注意，很快的珍珠奶茶在1990年代獲得了全??洲的?g迎。 珍珠奶茶的「珍珠」是由地瓜粉製作而成的粉?A，而粉?A加入奶茶之前，通常??冉萏?{，確保粉?A在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。而基底通常使用紅茶，但也有店家提供綠茶珍珠奶茶。目前台?尺?可以看到珍珠綠茶、珍珠紅茶等?料，或是?ⅰ刚渲椤巩?成一種選?，?客?糁付尤肴我怙?料?中。 珍珠奶茶冷、?犸?都可以，通常使用吸管?用，除了喝奶茶外，也可以吸珍珠。 珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉?A，烹煮後的直?郊s在7mm以上，否?t直?教?r很容易?M嘴珍珠，一?聿环奖阃?簿捉溃?砣菀装l生危險。也有店家使用1cm以上的珍珠，有?r候又稱?椤覆ò阅滩琛梗绕湓谔?衬喜看蠖嘟胁ò阅滩瑁渲槟滩柙谔?衬喜慷嗍侵肝髅茁洞笮〉恼渲椤?
是用糯米做的 大点的超市都有卖 500克大概七、八元左右 去易初莲花、家乐福看看，有的卖 所谓的“珍珠”叫珍珠粉圆 你自己喝要的量不大，我也不知道你所在的城市。所以你可以在“淘宝”网或“易趣”网购买。在“搜索”栏里输入“珍珠奶茶”，你可以找到很多卖“珍珠粉圆”或“黑珍珠”的卖家 珍珠奶茶的做法 步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用 小贴士：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好 步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯珍珠奶茶啦^^ 小贴士：如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦 西米完全是另外一种东西。不要混淆了
1 奶茶的做法 麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。 做法: 1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 作者： 水悠 2005-3-4 11:21 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 2 回复：奶茶的做法 坚果奶茶 做法： 将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。 粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 作者： 水悠 2005-3-4 11:22 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 3 回复：奶茶的做法 香蕉奶茶. 做法： 将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意： 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 作者： 水悠 2005-3-4 11:23 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 4 回复：奶茶的做法 暖姜奶茶 做法： 将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了. 作者： 水悠 2005-3-4 11:24 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 5 回复：奶茶的做法 . 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
天福集团创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶集团。天福集团本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路，开设连锁专卖店，截至2007年3月底止已在大陆地区开设了628家直营连锁店，业务范围遍及全国，产品远销美，加，东南亚地区。 天福集团是美籍华人李瑞河先生创办的集团公司。李瑞河先生是世界李氏宗亲总会永久名誉会长、美国林肯大学名誉博士、台湾天仁集团、美国天仁集团、中国天福集团的总裁。李瑞河先生祖籍福建漳浦，210多年前他的祖先从这里渡海到了台湾开始在台湾种茶、卖茶，到他已是第七代了，一九五三年李瑞河先生在台湾创办了第一家天仁茗茶专卖店，四十多年来凭着博大精湛的茶叶知识，秉承诚信的经营理念，以吃苦耐劳的刚毅性格，悉心经营、广结茶缘，不断壮大，在台湾开办了60多家茶叶连锁店，成立了世界第一家茶业集团公司——天仁集团。天仁集团在台湾有12家关系企 业，经营领域涉及证券、投资、旅游、医院、茶艺文化基金等。一 九八○天仁集团在李总裁的带领下，开始进军美国，在美国各大城市开设了天仁茗茶专买店，并相继发展到加拿大、日本、马来西亚等国，形成了拥有近百家连锁店的跨国集团公司——美国天仁集 团，使茶叶这一夕阳产业变成朝阳产业，真可谓托起夕阳变朝阳。 一九九三年二月，李总裁为了振兴祖国的「茶事业」，怀着对家乡的浓厚感情，带着他四十年来的成功经验，以「根植福建 香传全国 茗扬世界」的宏伟目标，以“只许成功、不许失败”的决心， 以“无年无节、不眠不休”的拼劲，逢山开路，遇水架桥，开始在 中国大陆投资创办了中国天福集团，用他的话说：“花甲再创业， 芳草报故园。”只用五年的时间就完成了十年开100家连锁店的计划。迄今已设立了八家公司、五家茶叶、茶叶食品及茶叶蜜饯加工 厂，以及遍布全国的300多家天福茗茶连锁店，形成世界规模最大之茶业产供销一条龙企业集团。 集团总部设在福建的省会城市——福州，包括一家天元茶业有 限公司和占地1500亩的优山茶叶农场，作为集团花茶、绿茶的生产基地。漳浦天福茶庄位于盘陀镇324国道两旁，总占地面积170亩， 包括天福食品开发有限公司及天仁食品开发有限公司，为天福集团的乌龙茶、茶叶食品及茶叶蜜饯生产基地。一九九七年十一月，公司生产的天福813人参乌龙茶，经过严格检验测试，被亚太经合组 织高峰会（APEC）组委会，选定作为大会用茶及纪念品，作为代表中国传统文化的乌龙茶和代表西方文化的西洋参这两种中西方文化交流的象征，天福813人参乌龙茶首次登上国际舞台，作为大会赞助商，李总裁应邀出席了'97亚太经合会，很荣幸地坐在江泽民主席身旁，并与江主席亲切交谈，成为全球媒介的热点新闻。2001年在上海召开的亚太经合会，天福集团的七种茶叶、茶食品被大会选为会议用茶和纪念礼品，天福产品再次登上国际舞台。 漳浦天福茶庄除了作为集团生产基地外，还以休息站的形式，在茶庄内布置茶文化石刻、石雕，如闻名于世的《茶经》作者—— 陆羽茶圣雕像，《七碗歌》作者卢仝的雕像和当今世界最大重13吨 的石茶壶，还配以茂林修竹、凉亭清池、小桥流水、梁山瀑布，更有象征企盼两岸和平统一的连心桥、思根亭，创造了一个具有浓厚 「茶文化」气氛的环境，并设有茶庄、展示馆、餐厅、加油站、温 泉澡堂等设施，供南来北往的旅客歇息，值得一提的是，茶庄内的良心亭24小时免费为过往的客人提供茶水。国道两旁的旅游公厕也 是24小时免费为过往客人提供方便，李总裁还曾于94年10月27日 在旅游公厕内举办宴席，宴请台湾来的客人，成为国内唯一举办过宴席的旅游公厕，台湾联合报还为此作了报道。我们的卫生、文明、 礼貌，赢得了社会各界的赞誉。一九九五年被福建省旅游局授予“涉 外旅游定点接待单位”，98年被政府授予省级文明单位。 现在本集团有两个项目正在动工兴建： 一、 位于漳诏高速公路漳浦段的天福观光茶园（石雕公园）暨高速公路服务区。占地1200亩，该项目包含三大部分的内容：有 高速公路服务区的配套项目；有以“唐山过台湾”为主题的石 雕公园；有现代化设施的观光茶园。建成后将是福建省继武夷山和鼓浪屿之后的又一个重要旅游景点。 二、在距天福茶庄2公里处的示范茶园，占地约400多亩，内设一乌龙茶加工厂，对推广种植的茶叶进行收购加工。 茶自古以来即作为和平的使者，文明的象征。李总裁本着「取 之于茶，用之于社会」的企业精神，把天福集团作为传播茶文化的一个窗口，以弘扬祖国茶文化为己任，致力于推广茶艺、提升茶的 社会地位及经济价值，积极提倡国饮、推行茶道，举办各种茶文化活动，并通过茶道的传播来促进社会文明的发展，为此李总裁计划 在茶庄内设立一座全国规模最大的茶叶博物馆，现正在动工兴建中. 同时准备在漳诏高速公路漳浦境内建立高速公路服务区，设立闽台文化旅游中心，配以石雕公园，使之成为海峡两岸文化交流的窗口。 天福集体将于2007年秋季茶学院开学招生！ 昨天，天福人经历了艰难的创业历程。 今天，天福人创造着令人刮目的成就。 明天，天福人将酝酿出更大的辉煌。 我们希望「天福集团」的不懈努力能带动国人重视国饮，弘扬国粹，并以茶为媒，促进两岸早日和平统一，使中国的茶香飘扬到世界各地。 李瑞河总裁及天仁、天福集团大事年表 1935年 李瑞河出生名间乡茶农世家 1951年 李瑞河毕业於竹山初中 1953年 李瑞河父亲李树木在高雄开设铭峰茶行 1956年 李瑞河入海军陆战队服役 1959年 李瑞河从军中退伍後，在铭峰茶行工作 1961年 李瑞河与妻子蔡丽莉缔结连理 在台南市开设第一家「天仁茗茶」门市 长子李国麟出生 1963年 次子李家麟出生 1966年 第二家门市在高雄市八德路设立 1967年 第三家门市在高雄市五福路设立 1968年 天仁茶业有限公司正式成立 台北第一家门市（信义店）设立 1971年 第一座制茶厂（台北厂）开工 1972年 父亲李树木先生逝世 1973年 「天仁茗茶」：高雄大仁店、台中三民店设立 1975年 公司组织改为天仁茶业股份有限公司 「天仁茗茶」：台中自由店、台北衡阳店、台北永和店设立 1976年 「天仁茗茶」：中坜店设立 1977年 头份天仁茶园陆羽馆开幕 「天仁茗茶」：彰化店、屏东店、嘉义店、竹南陆羽店、陶然厅店设立 1978年 创建远东区最大且现代化制茶厂於头份镇 「天仁茗茶」：台北中山店、新竹店、台东店设立 1979年 创立天仁茗茶海外分公司於美国洛杉矶 「天仁茗茶」：台北西宁店、桃园店、三重店设立 1980年 三子李洛麟出生，总公司迁址於台北市衡阳路 「天仁茗茶」：台北民生店、基隆店设立 成立关系企业：陆羽茶艺中心、美国威斯康辛州人参农场参农场 1981年 「天仁茗茶」：台北来来店、士林店、花莲店、冻顶店设立 成立关系企业：天康贸易公司； 设立「华乔茶厂」於头份镇 设立「冻顶茶厂」於南投县鹿谷乡 1981年 母亲李陈伴女士逝世 1982年 美国旧金山海外分公司开幕 「天仁茗茶」：台北林森店、通化店设立 1983年 设立「天雾茶厂」於南投县仁爱乡 「天仁茗茶」：台北吉林店、板桥店设立 1984年 「天仁茗茶」：台北万华店、中和店设立 海外分公司：美国洛杉矶蒙特利公园市分公司、美国纽约分公司、加拿大多伦多分公司成立成立财团法人天仁茶艺文化基金会 天心堂参药公司设立；庐山天庐大饭店设立 荣获美国林肯大学荣誉博士； 当选全国好人好事代表 1985年 「天仁茗茶」：台北忠孝店、八德店设立 海外分公司：日本横滨分公司、日本神户分公司、美国洛杉矶百老汇分公司成立 成立天庐育乐事业股份有限公司与天仁茶乐园 1986年 当选世界李氏宗亲会理事长 「天仁茗茶」：丰原店设立 海外分公司：加拿大温哥华分公司、美国芝加哥分公司、马来西亚槟城分公司成立 总管理处迁至南京东路天仁大楼 设立总公司门市部，与罗莎公司合作上市易开罐茶饮料 成立关系企业：天心中医医院、哈帝汉堡西宁店与南京店 1987年 哈帝汉堡：台南店、台中店、台北站前店设立 成立关系企业：日月潭天庐大饭店 1988年 「天仁茗茶」：台北天母店、员林店、台南东甯店、民生社区店、罗东店设立 成立关系企业：天仁证券股份有限公司、天仁证券投资顾问股份有限公司、美国安可李茶业公司、天信投资股份有限公司、天福建设股份有限公司、安可李茶业股份有限公司—怡园与红园 1989年 总裁办公室设立 「天仁茗茶」:台北农安店, 内湖店, 南京店, 和平店, 凤山店, 新营店, 高雄和平店, 九如店设立 安可李设立兰园 哈帝汉堡：嘉义店、高雄店、忠孝店、中山店设立 天仁证券股份有限公司扩大经营综合证券商业务 成立关系企业：天佑证券股份有限公司、天仁综合旅行社股份有限公司、美国华美国际投资股份有限公司、天美投资股份有限公司。 1990年 「天仁茗茶」：淡水店、新店店、松山店设立 天仁综合证券成立分公司 爆发天仁证券事件 1991年 进入疗伤期，韬光养晦，整装再出发 1992年 天仁茗茶成立茶坊事业部，发展「轻松小站」连锁店 1993年 成立福建优山合作茶场；设立福州天元制茶厂 1994年 建立漳浦天福茶庄；漳浦天福食品开发有限公司成立 厦门分公司成立 1995年 先後成立北京分公司、上海分公司、潮汕分公司 1997年 台台湾天仁茗茶股票上柜；关系企业：天仁实业股份有限公司设立 在大陆泉州、烟台、大连、青岛、成都、哈尔滨、济南相继成立分公司 天福813茶王荣获亚太经合会大会指定用茶和纪念品 1998年 成立天福茶业有限公司购地80亩，作为天福茗茶科技实验园，部分规划为茉莉花茶加工厂用地 天仁食品开发有限公司开幕，邀请林洋港先生剪彩 1999年 台湾天仁茗茶股票上市；美国Cha For Tea总部设立，发展Cha For Tea餐饮连锁系统。 大陆地区「天福茗茶」直营连锁店已达190家，并开始从沿海大城市发展到内陆的中西部地区。 天仁食品开发有限公司荣获ISO9002国际质量体系认证。 在大陆惠州、昆明、乌鲁木齐、天津、郑州、西安等地相继成立分公司。 2000年 天仁茗茶开始发展「?瞬枞ぁ沽低常惶烊受柘闵街撇枳艹ü齀SO9001国际质量体系认证；天仁茗茶澳洲加盟店设立。 世界最大茶博物院在漳浦奠基，邀请全国政协副主席张克辉先生主持奠基典礼。 天福观光茶园(石雕公园)有限公司暨旧镇高速公路服务区(即闽台文化旅游服务中心)奠基。 在漳浦天鹅山开发区购买300亩土地开发为无公害茶园,并拟建一座亚洲最大的乌龙茶工厂。 大陆「天福茗茶」直营连锁店已达250家。 荣获人民日报—《时代潮》杂志列为时代人物世界茶王。 2001年 天仁茗茶新加坡加盟店设立；天仁茗茶与日本寿贺喜屋集团签约，寿贺喜屋在日本发展 「?瞬枞ぁ沽低常惶烊受栌涤刑ㄍ?4家及海外43家共107家连锁店。 在北京王府井大街最繁华地段购买店面并开设大型连锁店。 与云南省思茅地区及镇沅县签订“2700年茶树王”认养协议，正式认养世上最古老的茶树王。 公司产品“高山茶王”、“金玉满堂”等七种茶叶、茶食品荣获为上海APEC大会用茶及礼品。 大陆「天福茗茶」直营连锁店达260多家。 2002年 天福茶博物院开幕 四川成乐高速公路夹江天福服务区开幕 福建厦汕高速公路漳浦天福服务区开幕 《回甘人生味——茶王李瑞河传奇》一书（繁体版）出版 大陆「天福茗茶」直营连锁店已达三百家 2003年 《回甘人生——世界茶王李瑞河创业历程》一书（简体版）出版 《世界茶王李瑞河》VCD出版 云南昆曼高速公路思茅天福服务区奠基 北京陆羽茶艺中心成立 夏汕高速公路天福服务区石雕园开幕 捐建「孔明兴茶」雕像作为云南省思茅市的市雕 台湾天仁茶文化大楼落成 天福茶博物院荣获国家旅游局评为“AAAA级旅游景区” 大陆「天福茗茶」直营连锁店已达四百家 2004年 四川成乐高速公路夹江天福茶园开幕 福建省漳浦天福茶博物院、四川省夹江天福茶园相继被评为“全国农业旅游示范点” 漳浦天福观光茶园“唐山过台湾”石雕园被评为“全国农业旅游示范点”、“爱国主义教育基地” 中央军委江泽民主席莅临四川省夹江天福茶园参观 李瑞河总裁荣获联合国第十六届国际科学与和平周“和平使者”称号 漳浦天福食品开发有限公司、天仁食品开发有限公司、天福茶博物馆有限公司、漳浦天福茶业有限公司配合集团发展需要合并为漳州天福茶业有限公司 大陆「天福茗茶」直营连锁店已达460家 2005年 天福茶学院校办厂举行奠基典礼 成都陆羽茶艺中心成立 韩国釜山APEC高峰会，天福集团产品“阿里山乌龙茶”和“台湾凤梨酥”再一次成为赠送各国元首的礼品 李瑞河总裁在会议期间晋见了胡锦涛主席，向胡主席报告了天福集团的发展情况 李总裁还会见了韩国总统卢武铉、美国国务卿赖斯等政要 天福茶学院举行奠基典礼，全国政协副主席张克辉、福建省人大副主任曹德淦等领导为天福茶学院奠基 大陆「天福茗茶」直营连锁店已达530家 2006年 “天福茗茶”荣获中国驰名商标 上海陆羽茶艺中心成立 天福茶学院校办厂投产
介绍一些平时见的到的花茶及其功效： 熏衣草：又名香水植物，净化心绪解除焦虑。 桂 花：具有一种天然花香，有化痰、散淤治咳等功效。 洋甘菊：具有微口甘甜、可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助 柠檬草：具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。 牡丹花：百花之王。具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。 桃 花：具有利水、活血、通便（有几个帖子好像也有介绍这个效果），凉血解毒、清心润肺等功效。 山茶花：性味甘、肯有凉止备、散淤消肿降压、降血脂等菌效。 百合花：性微零平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。1、治小儿天疱湿疹、暴干研水，馄菜籽油涂之。2、治老弱虚晕，有痰有火，头目昏，百合花三朵，皂子七个或密或沙糖同煎服。 杜鹃花：味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿痛等功效。 白玉花：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎，前列腺炎、具有暖胃、清心润、护肤养颜等功效。 金莲花：具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。 勿忘我：具有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首选饮品。 代代花：性味苦，有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。 红雪茶：产于云南海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕见，世之奇物。开水冲泡，色泽红亮，犹如经葡萄酒；叶体洁白，即（白雪茶）。形如珊瑚绽开，品味纯开，略带阴香。此品具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用，适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状，是食疗的理想佳品，开任何副作用。 佛手花：气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。 红 花：活血通经、散淤化痛、跌打损伤等功效。 苦瓜茶：具有清暑、涤热、平肝明目、护肤养颜等功能。 芍药花：具有清热银暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能。 玫瑰花：排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果，同时还可美化肌肤，淡化黑色素，长期饮用可改善睡眠。 牛蒡茶：主治疏散风热，宣肺透疹消肿毒，治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透风疹作痒痛肿疮毒，能利必便等功效。 杨槐花：具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保护作用，可预防角膜炎功能。 玉美人：清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、去斑、养颜美容。 红巧梅：俗称妃子红，调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂、变得白嫩、经润的理想的上佳用品。 情人草：含笑花，具有滋润肌肤，清心除烦，台虚安神、美容消斑等保健功效。 辛夷花：消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。 芙蓉花：清热、解暑、活血、消肿、排脓。 薄荷花：具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补所血，平肝明目护肤养颜等功用。 灵芝草：对人体增强活性物质；能杀菌灭毒，解治冠心病治疗高血脂，降低稳定血糖，改善失眠，提高睡眠，搞衰老，美容功效。 合欢花：具有清热解暑，养颜斑解酒等功效，可单咆，也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。 迷迭香：浓烈的芳香能刺激神经系统，促成注意力集中，记忆力集中，并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。 柠檬片：甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。 香金莲：又名口香菊，气味芳香，保肝健胃、活血、补血、利尿、排毒养颜、治上呼吸道感染、气管炎、咽喉炎、膀胱炎诸种炎症有良好功效。 橙菠萝：排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑。 绞股蓝：又称人类福音草，本品口感甘醇清甜、气味芳香，是中老年人上好的保健饮品。 茉莉：有提神功效，可安定情绪及解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。 马鞭草：为一可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于刺激肝功能，强化神经系统，且有瘦身减脂功能。 金盏花：治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。 菩提花：可以减轻感冒、慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。此外还有助于消化，促进新陈代谢。 紫罗兰：润喉且有助于呼吸器官疾病治疗，如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味。 柠檬草：又称“柠檬香茅”，有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效，有助于女性养颜美容之用。 甘菊：有?
像你说的,茶湾嘛! 幽幽茶湾 经营:日式奶茶什么韩式咖啡之类的:)
桂花茶制作方法: 【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。 【作法】： 将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。 功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。 2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品. 制作方法: 将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖; 3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味；桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品; 桂花鸡翅制作方法: 【主 料】:鸡翅中段六只，桂花少许. 【辅 料】:红糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽. 【制作方法】: 1.鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时; 2.用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。 3.把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。 4.鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。 桂花糖粥(无锡传统名点)制作方法： 【主 料】糯米 【辅 料】红枣、豌豆、桂花、白糖 【制作方法】 1.将糯米淘洗干净，投入红枣、豌豆，加入冷水，用旺火烧煮， 2.待糯米粒开花后，加入甜桂花和白糖；继续煮至稠状即可。 糖粥稠而不糊，红枣白粥，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，很适合市民非凡是老年人的口味。 桂花糖藕制作方法: 【主 料】莲藕 600克 糯米 100克 【辅 料】桂花酱 15克 白砂糖 120克 淀粉(豌豆) 30克 各适量 【制作方法】 1.莲藕洗净去皮，依节切开，并切下顶部约2厘米，作为盖子备用。 2.糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用。 3.取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出，将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。 4.倒出汁液，加入干淀粉、水拌匀，以高火煮3分钟，淋上莲藕上即可。 4. 泡酒.以桂花干为香料，佐以小麦、糯米等酿出的桂花酒开胃怡神，十里飘香；也可以将桂花直接放入米酒中浸泡半月,即可饮用; 5. 香料.可作高级宾馆、房间窗头芳香之用，实为居家旅游馈赠亲友之佳品。 保存方式： 桂花干应预防虫蛀、潮湿，避免阳光直射.平时不需要特?e放在冰箱?龋恍栌妹芊夤薇４? 桂花的吃法很多，最常见是以白糖或冰糖腌制了拌豆沙枣泥等做汤圆、包子的馅料。也有和了做甜点的，比如栗子桂花羹、白糖桂花粥、桂花赤豆汤等等等等，光是听名字就是一阵阵的唾津潜溢，夏日炎炎时，一碗冰镇过的银耳桂花羹，不但消暑降温，更能润肺清火，其香其甜，那都是工业香精所不能窃取的。
若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱)，为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。 咖喱酱的制作方法是：1、将大蒜、干葱、姜各200克，红椒150克，洋葱500克放入搅拌机中同时搅成蓉。2、牛油500克小火烧至四成热，放入上述搅打好的蓉小火炒10分钟至色泽金黄色时加印度咖喱粉760克、印度咖喱油600克、丁香粉、八角粉、陈皮粉、玉桂粉、黄姜粉、迷迭香粉各25克及面粉450克小火炒匀，再加花生酱500克，椰蓉400克（先用牛油炒黄）、三花淡奶410克，香菜50克小火煮15分钟至出香，最后加入清水1250克大火烧开后再加热水250克小火煲2个小时即可。
茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。 [关键词] 茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。 [营养分析] 茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。 [正确搭配] 茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。 至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。 小贴士 以下人群不适宜饮茶：孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人等。 打鸡蛋时，可以在蛋液中掺水和少量淀粉搅拌，炒鸡蛋时可让鸡蛋松软嫩黄，美观可口。 家中老人体虚咳嗽时，不妨试试壮医疗方：将鸡蛋液、蜂蜜和中度白酒(或三花酒)充分混合搅匀，密闭储藏。摇匀饮用，2次/天，约莫一两一次，六天为有一个疗程；早餐后，就寝前服用。但高血压、结核病、肝肾病患者不可服用
你好！ 吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。 1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。 4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。 5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。 6、面包应掰成小块送入口中，不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 7、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层，吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。 8、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。 9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣。 10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声“不，谢谢！”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。 11、在进餐尚未全部结束时，不可抽烟，直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人，应有礼貌地询问一声“您不介意吧！” 12、进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈，左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。 13、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成4或6瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。 14、进餐时，不要解纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。 新年快乐！
哈尔滨的特色小吃就有很多了，分部在哈尔滨的各个地方，不过老道外现在保存的还有很多，你可以去尝试下，味道好，而且价钱也很合理
小吃嘛！ 道外的老麻面馆的麻辣面又便宜又好吃！<br/> 南岗哈工大对面的天桥下的烤鸡脖子，排骨！<br/> 原太平桥的老王面馆的干豆腐！<br/>我就知道这些了！<br/>想起来就在来！<br/>我敢说这些绝对好吃，而且百度上是找不到的！
前段时间皮蛋被美国节目评为最“恶心”的食物之一！看来外国人不懂皮蛋晶莹剔透的美，更不懂皮蛋的清火功效！在他们看来这种埋在泥土数月腌制的东西气味刺鼻，口味怪异！其实皮蛋一直以来都受中国人的欢迎！有皮蛋瘦肉粥，三色皮蛋，皮蛋豆腐！每一种皮蛋美食都让人垂涎欲滴！
网购茶还是要小心哦，要认准有资质的公司。毕竟不像在实体店买。 刚才百度了一下这家公司，感觉挺好的，应该没问题。 我以前送都是送几家大厂的茶，缺点就是包装不太给力。
大元昌就是生产经营高端纯料普洱茶、名优滇红茶、养生保健茶的公司。 还可以替一些企事业单位订制高档商务礼品茶。 朋友可以到网站上了解并咨询一下。
你可以到”尚客茶品“了解下普洱茶中各个品种的销售情况，以及用户的反应情况，或许能帮您解决问题
菊花变绿可能有如下原因。 1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。 2.可能用水的温度没有掌握好，一定要用沸水冲泡。 3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
传统的“年年有鱼”、“阖家团圆”、“四季发财”、“五福临门”、“鸿运当头”等菜名。 今年春节风行的其它吉利菜，还有谐音“勤劳”的芹菜，寓意“长久”的韭菜，代表“精打细算”的蒜，象征让人“聪明”的葱。 还有一道相当普通的蔬菜菜肴“生菜”，成本超低，取其寓意，因为他的谐音是“生财”。在春节餐桌满是油腻的山珍海味中，这道清新的平价菜简直不可或缺，极受欢迎。
中国有四大菜系，你要知道哪种菜系？ 基本上最贵的菜式你可以参照满汉全席的菜式，而满汉全席的书在商店、网络上会有卖的
明城饭店是有点远，但是菜真的便宜的让人吃惊！口味也不算差！ 一进门，坐下，服务员会把点菜单递过来，和火锅的单子挺象，而且也是先付钱后上菜。第一次被人带到这里来，感觉就是典型的大排挡，座位很好玩，是木头的长条凳嵌在墙砖里的，桌子用绿色的墙砖围的象个小窝，要是三个人吃饭，大家各占一边，可以半躺着吃。 言归正传，菜呢，随便举几个例子吧！青椒土豆丝，糖醋包菜等都是一块钱，宫爆鸡丁，鱼香肉丝，蚂蚁上树这类家常菜都是3.5元，但是宫爆鸡丁的花生永远都是那么的不够脆，好在鸡丁还是挺多的。值得一提的是明城牛肉，5块钱，刀功不怎么样，切得拖泥带水的，味道确实是食肉族所爱的，微辣，肉很嫩，可见，东西方人吃牛肉还是有章可循的！宫爆牛蛙5.5元，卤子很下饭，也不错。他家的“大菜”就要算酸菜鱼、牛杂汤、一鸭三吃、骨头汤了。一般小盆的是9.5元，大的好象是19吧。偶们一般点小盆，因为小盆分量已经很多了，大盆就免了吧，不过偶宁可花同样的钱点两个小盆，一定比大盆多，这是万变不离其宗的规则，偶觉得酸菜鱼感觉上粗糙了一些，毕竟便宜量又有，就少计较吧，反正偶是满爱吃的，起码觉得比小爽这种象面粉揉的鱼肉好吃！一鸭三吃19元，味道很多朋友赞不绝口，不多说了。。。。 在明城就是吃个便宜，点一大桌才不过几十块，有空去试试吧，真的不会太糟！！！
北京小吃：驴打滚。 相传慈溪吃腻了宫中的菜肴，厨子费尽脑筋做了一种类似年糕的小吃，可是小太监不小心把刚做好的糕点碰掉了，掉进了芝麻油盐。。。那些料里。没办法只能这样盛给慈禧太后，太后问这个糕点的名字。厨子想了下，碰到糕点的太监叫小驴子，把糕点滚掉到了其他料里。就给这个糕点起名叫“驴打滚”
接下来小松鼠们就忙活开了。有的锄地,有的播种、有的浇水。一派繁忙的景像。这时候松鼠妈妈和松鼠爸爸过来了,看到孩子们这种努力,心里特别高兴。再看看种的种的菜,呀,不好:东一个西一个,要么就在土外面,有的水浇太多。反正问题多多呀。松鼠妈妈就和松鼠爸爸商量,亲自一个一个的教孩小松鼠们种菜。
种子全部都种好了,小松鼠门个个都瘫在地上“好累啊...”“什么时候可以吃啊?”松鼠妈妈说:“小宝贝,要付出辛勤劳动才会有好成果的。每天要给它们浇水、除草、捉虫,必要时给他们施上一、两次肥,这样的话,很快就快长出又大又美味的果实来回报你们的。”请接下文:
白菜起源于东亚，在亚洲有30多个品种，主要有大白菜、小白菜和芥蓝。大白菜形状与萬苣相像，最常见的品种是结球白菜，它可以长到46厘米长，10厘米宽，叶子扁平。大白菜的水分比洋白菜要高，比结球甘蓝纤维少。小白菜是一种四季常青的植物，叶子光滑，颜色深绿，白色的茎肥厚，清脆并且味道柔和。它的味道结合了甘蓝和菠菜的独特味道，略带胡椒的风味，其叶和细的茎干可食。
白菜起源于东亚，在亚洲有30多个品种，主要有大白菜、小白菜和芥蓝。大白菜形状与萬苣相像，最常见的品种是结球白菜，它可以长到46厘米长，10厘米宽，叶子扁平。大白菜的水分比洋白菜要高，比结球甘蓝纤维少。小白菜是一种四季常青的植物，叶子光滑，颜色深绿，白色的茎肥厚，清脆并且味道柔和。它的味道结合了甘蓝和菠菜的独特味道，略带胡椒的风味，其叶和细的茎干可食。
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“纳米无痕腋臭消融术”伤口小，出血少，无痛苦，不伤及正常组织，双侧仅需30分钟。术后不留疤痕，不影响美观，随治随走，伤口恢复快，不影响正常学习、工作和生活，无复发，适合任何年龄、任何职业的腋臭患者。
纳米无痕腋臭消融术”伤口小，出血少，无痛苦，不伤及正常组织，双侧仅需30分钟。术后不留疤痕，不影响美观，随治随走，伤口恢复快，不影响正常学习、工作和生活，无复发，适合任何年龄、任何职业的腋臭患者。
信阳板栗逍遥镇胡辣汤开封花生酥安阳油酥烧饼我家项城散子洛阳杂烩菜平顶山呙烙面我说的都是我们河南的！
坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来<br/>据传,"佛跳墙"起源于清道光年间,由福州聚青园菜馆郑春发烹制出来.郑春发早年在清衙门布政司周莲府中当家厨.一天,周莲被官前月栈钱庄老板请到家中赴宴.钱庄老板对烹调技艺很有研究,效法古人用酒坛煨制菜肴,周莲一尝,赞不绝口.回府后,要郑春发仿制,尝试多次,不和周莲的口味.随后,就带着郑春发到官前月钱庄了解,回衙后便精心研究坛煨技术，增加了山珍海味和冬笋花菇，经过多道加工，用绍兴酒坛细心煨制，终于制作成功，味道之美大大超过了钱庄老板娘做的，周莲尝了，大大嘉奖了郑春发。后来郑春发辞退了衙厨，自己开设了“聚春园”菜馆，制作他数年研制的坛煨菜肴。<br/>当时，有几位秀才听说聚春园菜馆有异香奇味的好菜，都汇集到聚春园来一尝。当堂官捧出一个陈酒坛来，秀才们一见，嘲笑酒坛怎能出珍馐佳肴？当跑堂的打开坛盖，顿时异香扑鼻，秀才们未吃已垂涟，一个个都说此菜从未吃过，真是口服不浅，并拍手齐赞：妙哉！妙哉！即使佛祖闻香必将越墙破戒共尝。秀才们得知这个菜还没有取名，便争先赋诗作句，其中一首诗的末两句为：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。从此，这个菜便以“佛跳墙”为名了。
金华酥饼——金华酥饼历史悠久，相传位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金是金华酥饼的创始人。程咬金早年在金华卖烧饼为生。有一次，他的烧饼做得太多了，一整天也没卖完。他便将饼保存起来，准备明天继续卖。可是，如果烧饼变坏，就不能卖了。于是，为了防止烧饼变坏，程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想：让火一个劲地烘烤着，烧饼一定坏不了啦!第二天，程咬金起床一看，烧饼里的肉油都给烤出来了，饼皮更加油润酥脆，全成了酥饼。这饼一上市，立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样，都争先恐后地品尝。程咬金很高兴，便扯着嗓子喊：“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫，买的人更多了。人们争夸程咬金的手艺越来越高超了。有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。程咬金哈哈大笑起来，说：“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。”随后程咬金将烧饼再加以改进，制出的酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，面带芝麻，两面金黄，加上干菜肉馅之香，更有特殊风味了。<br/> 后来程咬金参加了隋末农民大起义，在瓦岗寨当上了寨主“混世魔王”，进而成了唐王朝开国元勋。他功成名就之后，仍忘不了早年的卖饼生涯，便极力推荐该小吃。“金华酥饼”更随首创者的名气而名扬四海。<br/> 自他以后这种“特殊”的做法便代代相传，后来名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。<br/> 金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖、蜂蜜等作原料，经过擀面做坯，裹馅和烘烤，制成蟹壳那么大一只酥饼，呈半球状。酥饼两面金黄，上面满布芝麻，中间以干菜肉为馅，上下均有10余层，每层薄如纸，透明如蝉翼。香松的酥饼，味道、口感极佳。进口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味；酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力，强烈地吸引着顾客，民间有李白“闻香下马”的传说。<br/> 金华酥饼携带方便，是旅行者的理想干点，据说唐代以来，金华一带的人出门经商、赴试，都携带酥饼作干粮。现在来金华的旅客，都喜欢买几简带回馈赠亲友，或作为途中的便餐。目前金华城乡遍布酥饼店，制作各类酥饼，可谓应有尽有。
【揽锅菜制作方法】<br/>肥肉一方，豆腐、粉条、白菜各一份，外加酥肉丸子若干，加在一起炖煮，便是家乡南阳的揽锅菜了。<br/>揽锅菜的做法很简单。先取切成片状的熟肥猪肉约500克左右，下热锅加葱、姜、酱、五香粉等爆炒。待肥肉上的油大部榨出时起碗，另炒大白菜至半熟后加入开水，再依次将酥肉、丸子、粉条、豆腐放入，文火煮约十分钟后，将爆炒过的猪肉和油一起倒入锅中，文火熬煮，至粉条筋道绵软时即可。其特点是肥而不腻、香中有甜。家乡人总是一碗盛了，一手攥一个馒头，便可走村串户，边吃饭边唠嗑家常了。那猪肉的清纯馨香，白菜的濡软甘甜，豆腐的清淡可口，粉条的圆润滑爽，以及酥肉和丸子的酱香便在热烈欢快的争论中弥漫了整个巷子。<br/>揽锅菜以其内容丰富，且口感极佳成为家乡人春节期间的重头菜。其独有的特色绝对不亚于如今的七碟子八碗。现在，富裕了的家乡人在有客人时也会端上几碟子几碗了。但在无客人时的节日里，揽锅菜仍被家家定为首选的菜肴。 鲁山揽锅菜是鲁山这个山区小县惟一获得河南名吃称号的地方风味名菜，它以味美色鲜、质优价廉的魅力而深受人们的喜爱，不仅遍布鲁山城乡，而且跨县越省，全国不少地方都挂有“鲁山揽锅菜”的招牌。<br/>20 年前，有一个叫杨根宪的小伙开了一家快餐店，当时用的基本都是外地的菜名。杨根宪很会动脑筋，思来想去，总结出一条经验，要想使自家的门店生意红火，就必须具有一种既受普通百姓喜爱，又有地方特色的风味菜。于是他把目光投注到杂烩菜上。然而传统的杂烩菜选料简单，做工粗糙，不宜上得桌面，杨根宪就专心致志地潜心研究，寻找最佳的配料方案。经过反复的实验，终于摸索出一套全新的烹饪和配方技术，并美其名曰：“鲁山揽锅菜”。<br/><br/> “揽锅菜”的名称与“杂烩菜”相比，既传承了古老传统，又丰富了文化内涵，还表现出一种创新意识，时尚新颖，具体生动。杨根宪鲁山揽锅等快餐店的招牌一亮相，立即引起社会各界的广泛关注，一时间顾客盈门，品尝的，取经的，无不啧啧称羡。不到半年功夫，鲁山城乡大小饭店全都增添了这道属于自己地方特色的菜谱。<br/><br/> 鲁山揽锅菜配料考究，且营养价值颇高。主料是大肉、豆腐、粉条、蕨菜及时令性蔬菜。买大肉只选民间散养的猪的上夹肋，不含任何添加剂，且1头猪只取其5 kg多，瘦肉多，又香嫩柔细，筋而可口。豆腐是油焖过的，既不同于油炸干豆腐，又不同于寻常白豆腐，黄里透白，软硬适度。粉条选本地上乘好粉，软软绵绵，内筋外熟。丸子是剔骨猪肉拌红薯淀粉，油炸过，黄澄澄，香酥酥。蕨菜是地道的山货，既脆又嫩，回味悠长。当然还少不了青的蒜苔、黄的金针、白的白菜、红的蕃菜。各类菜杂陈一起，真是五彩纷呈，色形兼备。揽锅菜的调料选的是四川郫县豆瓣酱、广东老抽酱油和上等的四川花椒、胡椒，还有白芷、肉桂、陈皮、砂仁等数10种中草药配制的特等香料，可以说是东西合璧，土洋结合，集川味与鲁山风味于一体，形成风味独特的美味大餐。<br/><br/> 鲁山揽锅菜从选料、切片到烹调，科学合理。原料营养丰富，色彩斑斓，精工细作，工序考究。瘦肉煮后红绕，稍经冷冻，片得细薄，油汁浸过，香料敷入，焖炒后色泽美观，食后易于机体消化吸收，并且兼顾了中原人的饮食习惯，香而不腻，麻辣适度，既过瘾又解馋，尚且主副兼备，荤素搭配，膳食平衡。合理的烹调方法保证了营养成分，蛋白质的不流失和维生素的正常保护，色香味俱佳。主食为碗蒸的正宗原阳大米，香甜烂熟，还配有热腾腾的糯米酒米汤，香喷喷，甜滋滋，着实惹人喜爱。<br/><br/> 鲁山揽锅菜不仅色香味美，而且量足价廉。一大海碗的揽锅肉菜，一碗昌尖的蒸米，一份只收几元钱，加过糯米酒的米茶随意喝，全是赠送，一般食客都能吃好吃饱。这种饭菜不仅便宜，而且极能节省时间。进店8~10分钟，服务员就将饭菜呈于面前。只不过抽2支烟的功夫，一顿美餐便完成了。家里有了客人，主人不想下厨张罗，就领了客人到街面吃顿揽锅菜，省事省钱，客人还觉得吃了特色菜，新鲜。居家过日子，家里饭菜吃腻了，一家男女扶老携幼走进餐馆，热热和和地搓上一次，一种乡情亲情爱情的滋味油然而生，其乐其趣无穷。单位加班，领导陪同志们去吃揽锅菜，既慰劳了同志，又增进了感情。上司考察，机关以乡土风味待之，恭敬而又热情。即便是外地来鲁山旅游的客人，也一拨又一拨地走进餐馆饭店，尝尝名扬远近的正宗鲁山揽锅菜。这一尝，觉得味道还真不错，回去后一传十，十传百地传扬开去，鲁山揽锅菜的名声更大、更远，且凡经营鲁山揽锅菜的生意都出奇得好。尤其是县城北关杨根宪的门店生意格外地红火，经常是车水马龙，门庭若市，每日接待客人1 000人以上，虽然利薄，却能广销，既发了一笔大财，又传扬了鲁山的饮食文化，成为鲁山旅游餐饮业的一大亮点。在河南省烹饪协会等11家单位共同举办的首批“河南名吃、名店、名师”评审推介活动中，杨根宪的“独特风味揽锅菜快餐店”一举获得“名吃”、“名店”两项殊荣，作为县区小饭店，在全省还是首屈一指，着实为鲁山增了光，添了彩。<br/><br/> 如今，省内外挂出“鲁山揽锅菜”招牌的大小饭店很多，杨根宪尽管很早就申请了专利，可是他并没有去干预别人。杨根宪一来肚量大，能海纳百川，更重要的是，他希望“鲁山揽锅菜”的名声叫得更响，牌子变得更硬，别人的生意好了，自家的生意会更好，既利国又利民，这才是一举多得、两全其美的好事啊!
天要亮搬家，放鞭炮，然后新家第一顿饭要有豆腐和鱼第一顿饭要在家里开火吃饭红红火火 <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> 到淮网|淮水安澜网站查看回答详情>>
吃西餐是很讲究礼仪的，即使这个餐厅很低档，我应该还是有必要教你一下吃西餐的礼仪。首先，男士一定要帮女士拉好位置，请女士先坐下先吃前餐，再吃主食，最后是甜点吃主食，左手拿刀，右手拿叉，用刀切成小块，吃东西咀嚼时千万不要发出声音喝汤时，调羹不要碰到碗沿，碗底，不要吸汤发出很响的生意，直接放进嘴里吃大片的蔬菜，用刀和叉把它叠成一小块，用叉子叉好后再放进嘴里 暂时就想到这些了，不懂的再来问我好了，这点基本知识我还是知道滴，呵呵~~
秋季天气慢慢转凉，气温逐渐降低，火锅成为人们必不可少的饮食之一。人们在享受麻辣爽口、酣畅淋漓后非常容易上火，严重的还可能出现一些偏热症状，甚至引发某些疾病。火锅里的汤水煮久了，汤水就变得燥热。打火锅是一种偏燥的吃法，再加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温，这就是“燥上加燥”。所以，经常吃火锅的人易上火，出现咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡、口唇干裂、小便赤黄等症状。 吃火锅上火的三大原因 1、汤料或调料的辛辣一般来说，四川红汤火锅最刺激，辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在锅底。吃这个火锅虽然相当惹味，但是由于过于刺激，吃多了常会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现“上火”，如咽喉肿痛、牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。 2、过多偏温肉食吃火锅不少人爱以羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主，殊不知这些食物多偏温性，以羊肉为例，羊肉补血壮阳，属于大热之品，因而吃了羊肉，人会浑身暖和。但是如果内热较盛的人，吃了羊肉就会有上火的迹象。 内江市第二人民医院营养师张雪： 入锅次序：先素后荤张雪介绍，吃火锅时应该根据食物性质分批入锅，并掌握“火候”，各种食材搭配在一起吃，才能把火锅吃得既营养又美味。 他说：“吃火锅讲究生熟，先涮蔬菜，后食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。” 不少市民喜欢把肉食和蔬菜长时间放在锅里煮，殊不知却把营养成分破坏了，而有些市民则喜欢把肉食放在锅里“涮一涮”就吃，往往容易出现腹痛、腹泻，甚至感染肠道寄生虫病和肝炎等疾病。 荤素搭配营养又健康涮火锅时，肉片是不可缺少的一道原料。很多人吃火锅都喜欢吃肉，尤其是吃自助餐，觉得吃肉更划算，殊不知很多肉类食品卡路里颇高，食用过多会使身体热量增加，更容易上火。 人们可以避重就轻，选择卡路里较低的肉类食物。如牛肚、鸭胸脯肉等。但像鱼饺、虾饺和各种丸子，含有大量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 张雪建议，人们在吃火锅的时候荤素搭配，不仅要有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含有大量维生素及叶绿素，其性多偏含凉，不仅能消除油腻，补充维生素，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。如菠菜、白菜、冬瓜、胡萝卜等。 容易上火的人，选用以蔬菜为主的或者纯蔬菜的蔬菜火锅，避开牛肉、狗肉等上火型火锅。
臊子面 <br/><br/> 臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。<br/>关中一些地方由于方言发音将臊（sao）子面读哨（shao）子面。并以此影响到一些餐馆的名字有误。<br/><br/>臊子面的做法<br/><br/>臊子面最为重要的是汤，汤是臊子面的灵魂。做汤需要的主要食材有以下几种：<br/><br/>肉臊子：选较肥带皮的猪肉，猪肉中也要含有比较多的廋精肉。将肉切成小碎片，片要薄。入热油锅，锅中油不可太多，不但搅拌翻炒，在此过程中加入一定量的姜沫，去腥，后加入一定量的碘盐。当肉为六成熟时加陈醋，翻炒，七成熟时加入酱油等调味品，当九成熟，快出锅时加入适量红辣椒粉，搅拌，微炖一会，即可出锅。期间要非常注意控制火候和时间。火不可太猛，太旺则肉可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影响汤的色泽；火候不够，肉不熟，肉的腥味去不尽，而辣味渗的太深。只有火候控制住，肉鲜、嫩、微辣，而油鲜红光亮而不是很辣。这即为肉臊子的最基本做法。<br/><br/>入汤菜：<br/>木耳，温水泡开后，切碎，待用。<br/>豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。<br/>鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。<br/>黄花菜（针金），温水泡开，切成约1.5厘米，待用。<br/>韭菜或蒜苗，以蒜苗最佳。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。<br/>底菜：一般为胡萝卜，切为细小的末状。如果在肉臊子刚出锅，锅中留有适量的臊子中直接炒最好。也可在凉锅中先用适量臊子热锅，再倒入胡萝卜末，同时旺火翻搅，放入碘盐。半熟时，文火慢慢的焖，同时要勤翻动，一直将锅中的水分焖干，在菜快背焖熟时，放入味精，花椒等调味品。在此中要根据热锅的臊子和菜的比例，控制油和辣味合适。<br/>面有传统手擀面和机压面：手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽。通常是生面做好，揉团，蒙上湿布方五六个小时候才擀，这样面有韧劲，易于擀薄切细，沸水出锅有光泽，面劲道滑润。机压面多为结婚丧葬等亲朋较多时用，节省人力和时间。<br/><br/>配汤：选铁锅最好，注清水，旺火沸腾。将准备的木耳、鸡蛋、黄花菜、底菜入锅，并根据需要再行调味，旺火滚沸后文火热之，加漂菜。汤成。将热汤浇到刚出锅的面上即成一碗汤滑味鲜、香美可口的臊子面。<br/><br/>以上即为臊子面的基本做法，而要做得一手地地道道的臊子面，要注意许多细节，炒肉臊子和配汤时尤为重要。岐山臊子面味以酸辣为主，要在配汤时注意。关中其他地方依据也有各自口味。<br/><br/><br/>臊子面的历史<br/><br/>臊子面的历史悠久，关于臊子面的产生关中就有许多说法。<br/><br/>说法一：古时，周人由豳（今陕西彬县、旬邑一带）迁至岐之周原（今陕西岐山县），在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反击，大战七日才将恶龙杀死，饥饿的人们为庆祝胜利，将龙杀了和面群体食之，觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时，便用猪代替龙和面集体食之。后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开，而其做法也渐渐流传中得到了发展。<br/><br/>说法二：岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子，书名叫《神来之食歧山哨子面》。据他考证，臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"礼仪，即先敬神灵祖灵，剩下的才轮到君卿，最后才是一般人。这种遗俗在岐山长期存在，不论谁家办红白喜事，第一碗哨子面先不上席，而由小字辈端出门外泼两次汤，象征祭祀天神地神，剩下的汤称"福把子"，泼向正堂的祖灵牌位，然后才上席，并按辈数和身份次序上饭。过去吃面剩下的汤不能倒掉，还得回锅。即取竣余的余字之意。现在敬神灵和祖灵，吃回锅汤的习俗已经改变。臊子面是岐山和关中一带招待客人的便饭，新媳妇过门，孩子生日，老人祝寿，通常都以哨子面招待客人。 <br/><br/>说法三：来源于唐的“长寿面”。臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云："余为座上客，举箸食汤饼。"面条一类的食品，在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼"，就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。相传，苏东坡在陕西为官时，特别喜食这种面条，并写下了对它的赞美诗句："剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。"<br/> 关于"长命面"所以会改称"臊子面"的事，民间流传着一个故事：在很久以前,岐山有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天，为全家做了一餐面条，一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来，她的小叔考中了官职,请同窗好友到家作客，便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人，大家吃后都赞不绝口。从此，"嫂子面"就出名了。因为这种"嫂子面"上必须加臊子为浇头。所以人们也把它称作"臊子面"。据史实，臊子肉出现在北宋时期，《梦粱录》上记载有专门加工出售臊子肉的店铺。但当时是否已经出现"臊子面"，还不得而知。到明代，高濂在《遵生八笺》里记下了"臊子肉面法"，所以可以肯定地说"臊子面"至少在高濂写此书前，就已经问世。<br/> 臊子面在陕西地区身价颇高。除沿袭唐代"长命面"的有关习俗，如在生日做寿时必食外，每遇婚丧喜事，或逢年过节，都要以它来款待客人。旧时，陕西农村还有这样的习俗：新媳妇过门的第二天，要在婆家举行一个隆重的擀面仪式，新媳妇当着客人的面上案擀面，以测试其技艺的高低。技术高超娴熟者，擀出的面厚薄均匀，切条细长，下到锅里不会断裂，这样的新媳妇，才能赢得大家的赞誉。<br/><br/>臊子面的影响 <br/><br/>臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山哨子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。<br/><br/>臊子面对关中地区的人们生活的影响很大，无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿，所谓早饭和午飨，而早饭臊子面即为主食。<br/><br/>关中农村地区，新年第一天的早晨基本上都是臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人，后才家人享用。有的也在先人像前献上一碗臊子面以示怀念。<br/><br/>岐山的哨子面历史悠久，清代已经很驰名。岐山大小饭店都供应臊子面，或者干脆就起个“岐山臊子面馆”“臊子面馆”或"老**臊子面”等只卖臊子面。而其生意往往不错。还有的楹联写道：<br/> 喝几杯西凤酒来此小坐<br/> 吃两碗臊子面不虚此行<br/>而现在在许多旅游区附近就有专门搞农家乐特色的臊子面。例如岐山五丈原的诸葛亮庙附近就有。<br/><br/>臊子面始于周原故里岐山，传遍陕西及西北各地。
臊子面 <br/><br/> 臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。<br/>关中一些地方由于方言发音将臊（sao）子面读哨（shao）子面。并以此影响到一些餐馆的名字有误。<br/><br/>臊子面的做法<br/><br/>臊子面最为重要的是汤，汤是臊子面的灵魂。做汤需要的主要食材有以下几种：<br/><br/>肉臊子：选较肥带皮的猪肉，猪肉中也要含有比较多的廋精肉。将肉切成小碎片，片要薄。入热油锅，锅中油不可太多，不但搅拌翻炒，在此过程中加入一定量的姜沫，去腥，后加入一定量的碘盐。当肉为六成熟时加陈醋，翻炒，七成熟时加入酱油等调味品，当九成熟，快出锅时加入适量红辣椒粉，搅拌，微炖一会，即可出锅。期间要非常注意控制火候和时间。火不可太猛，太旺则肉可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影响汤的色泽；火候不够，肉不熟，肉的腥味去不尽，而辣味渗的太深。只有火候控制住，肉鲜、嫩、微辣，而油鲜红光亮而不是很辣。这即为肉臊子的最基本做法。<br/><br/>入汤菜：<br/>木耳，温水泡开后，切碎，待用。<br/>豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。<br/>鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。<br/>黄花菜（针金），温水泡开，切成约1.5厘米，待用。<br/>韭菜或蒜苗，以蒜苗最佳。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。<br/>底菜：一般为胡萝卜，切为细小的末状。如果在肉臊子刚出锅，锅中留有适量的臊子中直接炒最好。也可在凉锅中先用适量臊子热锅，再倒入胡萝卜末，同时旺火翻搅，放入碘盐。半熟时，文火慢慢的焖，同时要勤翻动，一直将锅中的水分焖干，在菜快背焖熟时，放入味精，花椒等调味品。在此中要根据热锅的臊子和菜的比例，控制油和辣味合适。<br/>面有传统手擀面和机压面：手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽。通常是生面做好，揉团，蒙上湿布方五六个小时候才擀，这样面有韧劲，易于擀薄切细，沸水出锅有光泽，面劲道滑润。机压面多为结婚丧葬等亲朋较多时用，节省人力和时间。<br/><br/>配汤：选铁锅最好，注清水，旺火沸腾。将准备的木耳、鸡蛋、黄花菜、底菜入锅，并根据需要再行调味，旺火滚沸后文火热之，加漂菜。汤成。将热汤浇到刚出锅的面上即成一碗汤滑味鲜、香美可口的臊子面。<br/><br/>以上即为臊子面的基本做法，而要做得一手地地道道的臊子面，要注意许多细节，炒肉臊子和配汤时尤为重要。岐山臊子面味以酸辣为主，要在配汤时注意。关中其他地方依据也有各自口味。<br/><br/><br/>臊子面的历史<br/><br/>臊子面的历史悠久，关于臊子面的产生关中就有许多说法。<br/><br/>说法一：古时，周人由豳（今陕西彬县、旬邑一带）迁至岐之周原（今陕西岐山县），在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反击，大战七日才将恶龙杀死，饥饿的人们为庆祝胜利，将龙杀了和面群体食之，觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时，便用猪代替龙和面集体食之。后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开，而其做法也渐渐流传中得到了发展。<br/><br/>说法二：岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子，书名叫《神来之食歧山哨子面》。据他考证，臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"礼仪，即先敬神灵祖灵，剩下的才轮到君卿，最后才是一般人。这种遗俗在岐山长期存在，不论谁家办红白喜事，第一碗哨子面先不上席，而由小字辈端出门外泼两次汤，象征祭祀天神地神，剩下的汤称"福把子"，泼向正堂的祖灵牌位，然后才上席，并按辈数和身份次序上饭。过去吃面剩下的汤不能倒掉，还得回锅。即取竣余的余字之意。现在敬神灵和祖灵，吃回锅汤的习俗已经改变。臊子面是岐山和关中一带招待客人的便饭，新媳妇过门，孩子生日，老人祝寿，通常都以哨子面招待客人。 <br/><br/>说法三：来源于唐的“长寿面”。臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云："余为座上客，举箸食汤饼。"面条一类的食品，在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼"，就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。相传，苏东坡在陕西为官时，特别喜食这种面条，并写下了对它的赞美诗句："剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。"<br/> 关于"长命面"所以会改称"臊子面"的事，民间流传着一个故事：在很久以前,岐山有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天，为全家做了一餐面条，一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来，她的小叔考中了官职,请同窗好友到家作客，便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人，大家吃后都赞不绝口。从此，"嫂子面"就出名了。因为这种"嫂子面"上必须加臊子为浇头。所以人们也把它称作"臊子面"。据史实，臊子肉出现在北宋时期，《梦粱录》上记载有专门加工出售臊子肉的店铺。但当时是否已经出现"臊子面"，还不得而知。到明代，高濂在《遵生八笺》里记下了"臊子肉面法"，所以可以肯定地说"臊子面"至少在高濂写此书前，就已经问世。<br/> 臊子面在陕西地区身价颇高。除沿袭唐代"长命面"的有关习俗，如在生日做寿时必食外，每遇婚丧喜事，或逢年过节，都要以它来款待客人。旧时，陕西农村还有这样的习俗：新媳妇过门的第二天，要在婆家举行一个隆重的擀面仪式，新媳妇当着客人的面上案擀面，以测试其技艺的高低。技术高超娴熟者，擀出的面厚薄均匀，切条细长，下到锅里不会断裂，这样的新媳妇，才能赢得大家的赞誉。<br/><br/>臊子面的影响 <br/><br/>臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山哨子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。<br/><br/>臊子面对关中地区的人们生活的影响很大，无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿，所谓早饭和午飨，而早饭臊子面即为主食。<br/><br/>关中农村地区，新年第一天的早晨基本上都是臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人，后才家人享用。有的也在先人像前献上一碗臊子面以示怀念。<br/><br/>岐山的哨子面历史悠久，清代已经很驰名。岐山大小饭店都供应臊子面，或者干脆就起个“岐山臊子面馆”“臊子面馆”或"老**臊子面”等只卖臊子面。而其生意往往不错。还有的楹联写道：<br/> 喝几杯西凤酒来此小坐<br/> 吃两碗臊子面不虚此行<br/>而现在在许多旅游区附近就有专门搞农家乐特色的臊子面。例如岐山五丈原的诸葛亮庙附近就有。<br/><br/>臊子面始于周原故里岐山，传遍陕西及西北各地。
正月初七“吃面条”正月初七为人节，源于古神话：女娲开天辟地，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，几经演变，成为汉族吃七样羮习俗。人日：亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世，造世上生灵万物，第一日造鸡，二日狗，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。 俗称“人日子”。吃面条：大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。摊煎饼：民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。吃七宝羹：用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。戴人胜：人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。赠花胜：是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠出游、登高：人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”捞鱼生：南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。
建议你买惠特克的薄荷黑巧克力。不是特别贵。味道很纯正。很有名的。
不一定的啊，我也经常喝下午茶，下午茶的款式没什么特别，一般都是一壶奶茶、咖啡或者茶叶茶等，再加点点心什么的，最重要的就是跟几个三五知己一起，这才是喝下午茶的重点
怎样吃意大利面 <br/> <br/> 不管你到哪里，意大利面条(Italian pasta)、总是很普遍的。意大利 <br/>面有很多形状，但这里说的是看上去像中国面条的意大利面。 <br/> 吃意大利面，真的要练习一段时间： <br/> <br/> 用叉子慢慢地卷起面条来，你会发现，如果每次是卷四五根的 <br/> <br/>话，要容易得多了。有的人喜欢用调羹和叉子一起吃，调羹可以帮助 <br/>叉子控制滑溜溜的面条，这样也是可以接受的。 <br/> <br/> 记住，吃意大利面条挺危险的，为了不把汁溅得到处都是，你应 <br/>该多练习练习。
宴会礼仪：吃牛排先切小块再细品 <br/> <br/>刀叉：正规的西餐通常讲究吃一道菜换一副刀叉，使用窍门是依次从两边由外侧向内取食。吃甜品的刀叉一般被横向放置在用餐者正前方。 <br/> <br/>餐匙：个头较大的叫汤匙，通常被摆放在用餐者右侧最外端，与餐刀并列纵放。另一把个头较小的餐匙则叫作甜品匙，在一般情况下，应当被横向摆放在甜品刀叉正上方，两种餐匙不可混用。 <br/> <br/>餐巾：餐巾可用来擦拭口部、剔牙时掩口，当女主人铺开餐巾时则表示可以用餐，而当女主人将餐巾放到桌上时则表示用餐结束。 <br/> <br/>佐餐酒：为红或白葡萄酒，鱼肉等海鲜和鸡肉配白葡萄酒，牛肉、羊肉、猪肉等配红酒。 <br/> <br/>斟酒：按顺时针方向或从尊长开始斟酒，洋酒是不讲究斟满的。 <br/> <br/>干杯：正规的西餐中，祝酒干杯只用香槟酒，应先饮去一半的杯中之酒，而绝不能以葡萄酒或啤酒滥竽充数。 <br/> <br/>饮茶：喝红茶和奶茶时，不要用茶匙舀茶，也不要将其插放在茶杯中，不用时将其放在杯托上即可。 <br/> <br/>面包：吃面包时要注意不能用面包擦着盘子里的汤底吃。 <br/> <br/>菜序：开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮料，西便餐则是开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。
跟一般的自助餐店一样，不要拘束，没有人管你，只要你点好东西，在柜台付账后拿着托盘离开找座位就行了，好多大爷大妈都在那儿吃，呵呵。一般会有一份最新的宣传资料，上面有最近优惠套餐，买套餐便宜，一般胃口吃一个汉堡、一杯饮料 一份薯条，再要点鸡翅鸡腿或蛋挞甜点之类的就饱了。肯德基的炸鸡烤鸡比麦当劳好吃，蛋挞土豆泥麦当劳没有，但麦当劳的汉堡冷饮之类的比肯德基好吃，它们的热饮品种都比较少，胃不好的人比较惨，像我都反映过好多次了没用呵呵。建议你有条件的话不妨都试试，本人基本每款都尝过了，说实话吃多了也就那样了
吃饭有什么讲究，吃的开心就好，韩国烤肉也是这个道理，如果有韩国人的话，记住长辈给酒，后辈剪肉就好了。少喝点烧酒，那酒第二天头疼得厉害。
我在必胜客吃时很自然就用了刀叉倒没注意到这个<br/>其实你可以看周围人怎么做再行动<br/>广告大多是在家吃的<br/>在家里谁用刀叉 <br/>去了店里看周围人都用刀叉你很自然就会拿起来的<br/>与周围相适应才是最好的<br/>人人粗鲁你斯文也不搭调
低热量,少脂肪,蛋白含量低的食物<br/>目前来说,吃蔬菜是比较理想的,"素火锅"<br/>晚上的脂肪最好少吃,否则会不可思议的积累
比较平价的西餐馆有卡尔卡松，一套牛排套餐38元左右。<br/><br/>地址在老师大对面的地下通道入口处，老新华书店旁边。
全国各地小吃品种（按地区划分）：<br/><br/> 饺子<br/> 汤圆或元宵<br/> 春卷<br/> 春饼<br/> 粽子<br/> 糯米糍<br/> 莲蓉包<br/> 豆沙包<br/> 茶叶蛋<br/> 拔丝地瓜<br/> 汤包<br/> 小笼包<br/> 叉烧包<br/> 豆浆<br/> 豆腐花/豆腐脑或豆花<br/> 酒酿或甜酒，醪糟<br/> 卷煎<br/> 茄盒<br/> 藕盒<br/> 江米藕<br/> 锅贴<br/> 蒸槐花<br/><br/> 一： 东北地区：<br/><br/> 吊炉饼<br/> 鸡蛋糕<br/> 萨其玛<br/><br/> 二： 黑龙江<br/><br/> 哈尔滨红肠<br/> 秋林大面包<br/> 黄米切糕<br/><br/> 三： 吉林<br/><br/> 大凉糕<br/> 玻璃叶饼<br/> 豆包（黏豆包）<br/> 煎饼盒子<br/> 延吉冷面<br/> 打糕<br/> 朝鲜咸菜<br/> 李连贵熏肉大饼<br/><br/> 四： 辽宁<br/><br/> 老边饺子<br/> 马烧麦<br/> 李连贵熏肉大饼<br/> 沈阳西塔冷面<br/> 沈阳回头<br/> 四川麻辣烫（沈阳小吃）<br/> 白肉血肠<br/><br/> 五： 华北地区<br/> （华北主要以面食为特点）<br/><br/> 打卤面<br/> 面疙瘩汤<br/> 猫耳朵<br/> 饸饹<br/> 锅贴<br/> 油炸糕<br/> 麻团<br/> 切糕<br/> 豆沙包<br/> 牛肉烧饼<br/> 褡裢火烧<br/> 白水羊头<br/> 排叉<br/> 糖火烧<br/><br/> 六： 北京<br/><br/> 烧麦<br/> 爆肚<br/> 炸酱面<br/> 焦圈<br/> 炒肝儿<br/> 豆汁儿<br/> 麻豆腐<br/> 蒜茸泥肠<br/> 栗羊羹<br/> 炸灌肠<br/> 糖耳朵<br/> 驴打滚<br/> 豌豆黄<br/> 艾窝窝<br/> 栗子面窝头<br/> 芸豆卷儿<br/> 螺蛳转儿<br/> 卤煮火烧<br/> 肉末烧饼<br/> 门钉肉饼<br/> 茶汤<br/> 果子干儿<br/> 奶酪儿<br/> 酸梅汤<br/> 炒红果<br/> 京糕<br/> 杏仁豆腐<br/> 臭豆腐（又名“青方”）<br/> 果脯<br/> 冰糖葫芦<br/> 炒麻豆腐<br/> 糊塌子<br/> 牛舌饼<br/><br/> 七： 天津<br/><br/> 十八街麻花<br/> 狗不理包子<br/> 耳朵眼炸糕<br/> 锅巴菜<br/> 面茶<br/> 麻酱烧饼<br/> 果仁张花生米<br/> 煎饼果子<br/> 凉果<br/><br/> 八： 河北地区：<br/><br/> 驴肉火烧<br/> 棋子烧饼<br/> 麻糖<br/> 花生酥<br/> 炒饼（焖饼）<br/><br/> 九： 河南<br/><br/> 合记烩面<br/> 第一楼小笼包<br/> 葛记焖饼<br/> 闷黄鱼<br/> 炒凉粉<br/> 粉浆面条<br/> 洛阳水席<br/> 炸油馒头<br/> 炸菜角<br/> 逍遥镇胡辣汤<br/> 面托<br/> 鸡蛋灌饼<br/><br/> 十： 山西<br/><br/> 刀削面<br/> 莜面窝窝<br/> 剔尖<br/> 黄米面炸糕<br/> 闻喜煮饼<br/> 烙饼<br/> 饼子<br/> 拨烂子<br/> 揪片子<br/> 饸饹<br/> [编辑]山东<br/> 煎饼<br/> 油镟<br/> 烟台焖子<br/> 把子肉<br/> 甜沫<br/> 熏豆腐<br/> 甏肉干饭<br/> 鱼锅片片<br/><br/> 十一：西北地区：<br/><br/> （西北小吃以牛羊肉为主）<br/><br/> 泡馍<br/> 凉皮<br/> 白水羊头<br/> 杂碎汤<br/> [编辑]内蒙古<br/> 酸奶子<br/> 乌里磨<br/><br/> 十二： 关中<br/><br/> 灌汤包子<br/> 荞面饸饹<br/> 葫芦头<br/> 烤肉<br/> 腊牛羊肉<br/> 腊汁肉夹馍<br/> 岐山臊子面<br/> 柿子糊塌<br/> 柿子饼<br/> 水盆<br/> 锅盔<br/> 甑糕<br/> 石子馍<br/> 金线油塔<br/> 饺子宴(饺子)<br/> 醪糟<br/> 黄桂稠酒<br/> 浆水面<br/> 粉鱼<br/> 辣子蒜羊血<br/> 麻食<br/> 肉丸糊辣汤<br/> 洋芋搅团<br/><br/> 十三： 陕北<br/><br/> 洋芋擦擦<br/> 碗砣<br/> 抿节<br/> 钱钱饭<br/> 陕北苦菜<br/> 甘泉豆腐<br/> 卤煮驴板肠<br/><br/> 十四： 陕南<br/><br/> 菜豆腐<br/> 汉中米皮<br/> 西乡牛肉干<br/> 商芝肉<br/> 核桃饼<br/> 黑米酒<br/><br/> 十五： 甘肃<br/><br/> 狼牙蜜<br/> 兰州拉面<br/> 灰豆子<br/> 荷叶饼<br/> 杏皮水<br/> 搓鱼面<br/> 天水凉粉<br/> 千层牛肉饼<br/> 镇原糖油饼<br/> 高三酱肉<br/> 浆水面<br/> 油炒粉<br/> 高担酿皮<br/> 炒炮<br/> 羊肉垫卷子<br/> 三套车<br/> 小饭<br/><br/> 十六： 宁夏<br/><br/> 馓子<br/> 燕面揉揉<br/> 炒糊饽<br/> 烩羊杂碎<br/> 盖碗茶<br/> 油香<br/><br/> 十七： 青海<br/><br/> 甜醅<br/> 麦索儿<br/> 狗浇尿<br/><br/> 十八： 新疆<br/><br/> 羊肉串<br/> 手抓饭<br/> 烤包子<br/> 馕<br/> 拉条子<br/> 烤全羊<br/> 熏马肉<br/> 油沓子<br/> 羊蹄子<br/> 羊肺<br/> 清炖羊肉<br/> 新疆沙湾大盘鸡<br/> 那仁<br/> 炒面<br/> 黄面<br/><br/> 十九： 上海<br/><br/> 小笼馒头如：南翔小笼<br/> 青团<br/> 包子<br/> 凉面<br/> 拌面<br/> 汤面<br/> 蜜汁烤麸<br/> 粽子<br/> 小馄饨<br/> 大馄饨<br/> 鸡鸭血汤<br/> 生煎馒头<br/> 锅贴<br/> 枣泥拉糕<br/> 熏青豆<br/> 笋丝黄豆<br/> 大饼<br/> 萝卜丝饼<br/> 油条<br/> 油炸臭豆腐<br/> 油墩子<br/> 糍饭糕<br/> 盖浇饭<br/> 糍饭团<br/><br/> 二十： 江苏<br/><br/> 蟹黄汤包<br/> 小笼馒头<br/> 鸭血粉丝汤<br/> 梅花糕<br/> 猪油糖年糕<br/> 枣泥麻饼<br/> 卤汁豆腐干<br/> 糖炒栗子<br/><br/> 二十一： 浙江<br/><br/> 杭州糖桂花<br/> 杭州龙井绿茶<br/> 杭州葱包烩儿<br/> 杭州油墩儿<br/> 杭州定胜糕<br/> 杭州片儿川面<br/> 杭州拌川<br/> 杭州西湖藕粉<br/> 杭州猫耳朵<br/> 杭州虾肉小笼包<br/> 杭白菊<br/> 绍兴臭豆腐<br/> 绍兴霉干菜<br/> 绍兴加饭酒<br/> 宁波汤团<br/> 湖州大馄饨<br/> 嘉兴肉粽<br/> 虾爆鳝背面<br/> 温州鱼丸<br/> 千张包子<br/><br/> 二十二： 安徽<br/><br/> 歙县豆腐脑髓<br/> 歙县毛豆腐<br/> 歙县石头馃<br/> 徽州状元饭<br/> 无为送灶粑粑<br/> 五城茶干<br/> 一品玉带糕<br/> 油炸臭豆腐<br/> 固镇油茶<br/><br/> 二十三： 湖北<br/><br/> 热干面（以武汉蔡林记最有名）<br/> 面窝<br/> 苕面窝<br/> 糯米包油条<br/> 汤粉<br/> 豆沙糍粑<br/> 掉渣烧饼<br/> 福庆和牛肉米粉<br/> 四季美汤包<br/> 煨汤<br/> 鸭颈<br/> 汪玉霞月饼<br/> 豆皮（以老通城最为有名）<br/> 洪山菜薹<br/> 菜薹炒腊肉<br/> 孝感麻糖<br/> 孝感米酒<br/> 黄石港饼<br/> 云片糕<br/> 烘糕<br/> 麻烘糕<br/> 苕片<br/> 沔阳三蒸<br/> 粉蒸肉<br/> 糊米酒<br/> 皮条鳝鱼<br/> 红豆沙<br/> 瓦罐鸡汤<br/> 绿豆糕<br/> 芝麻糕<br/> 五芳斋汤圆<br/><br/> 二十四： 湖南<br/><br/> 津市牛肉粉<br/> 火宫殿臭豆腐<br/> 口味（小龙）虾<br/> 常德米粉<br/> 洪江鸭血粑<br/> 红烧猪脚<br/> 荷兰粉<br/><br/> 二十五： 江西<br/><br/> 小炒鱼<br/><br/> 二十六： 福建<br/><br/> 闽南糍团<br/> 鱼丸<br/> 肉燕<br/> 炒面<br/> 拌面<br/> 扁肉<br/> 捞化<br/><br/> 二十七： 广东<br/><br/> 拉肠<br/> 虾饺<br/> 烧卖<br/> 干蒸<br/> 凤爪<br/> 蛋挞<br/> 煎堆<br/> 油角<br/> 炸大肠<br/> 糖冬瓜<br/> 糖莲藕<br/> 糖芋条<br/> 老婆饼<br/> 鸡仔饼<br/> 盲公饼<br/> 双皮奶<br/> 姜撞奶<br/> 艇仔粥<br/> 及第粥<br/> 潮州鱼蛋粉<br/> 汕头牛肉丸<br/> 牛腩<br/> 牛杂<br/> 沙河粉<br/> 陈村粉<br/> 干炒牛河<br/> 东莞米粉<br/> 烧鹅<br/> 烧肉<br/> 叉烧<br/> 豉油鸡<br/> 盐焗鸡<br/> 葱头鸡<br/> 潮州粉果<br/> 白云猪手<br/> 白云凤爪<br/> 猪脚姜<br/> 红鸡蛋<br/><br/> 二十八： 香港<br/><br/> 云吞面<br/> 蛋挞<br/> 波罗油<br/> 丝袜奶茶(饮品)<br/> 鸳鸯 (饮品)<br/> 柠檬可乐<br/> 柠檬咖啡<br/> 煎酿三宝<br/> 格仔饼<br/> 老婆饼<br/> 炸两<br/> 鸡蛋仔<br/> 鱼蛋<br/> 碗仔翅<br/> 车仔面<br/> 虾饺<br/> 鱼肉烧卖,牛肉烧卖<br/> 冰山大火<br/> 茶粿<br/> 龙须糖<br/> 糖不甩<br/> 啄啄糖<br/> 钵仔糕<br/> 瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼<br/><br/> 二十九： 澳门<br/><br/> 葡式蛋挞<br/> 猪扒包<br/> 纽结糖<br/><br/> 三十：海南<br/><br/> 海南粉<br/> 抱罗粉<br/> 椰子饭<br/> 椰子(米果)<br/> 竹筒饭<br/> 鸡藤粑仔<br/> 千孔糕<br/> 海南燕(米果)<br/><br/> 三十一：广西<br/><br/> 桂林米粉<br/> 梧州龟苓膏<br/> 玉林牛巴<br/> [编辑]西南<br/><br/> 三十二：云南<br/><br/> 过桥米线<br/> 洱块<br/> 菠萝饭<br/><br/> 三十三：贵州<br/><br/> 麻糖<br/> 臭豆腐<br/> 豆腐圆子<br/> 南白黄糕粑<br/> 老龙眼<br/> 猪腿肉粉<br/> 脆哨粉<br/> 碗耳糕<br/> 怪卤<br/> 鸭溪凉粉<br/> 恋爱豆腐<br/> 洋芋粑粑<br/> 鸡蛋糕<br/> 辣鸡粉<br/> 豆腐脑<br/> 豆花面<br/> 羊肉粉<br/> 刘二妈米皮<br/> 烧烤<br/> 豌豆糯米稀饭<br/> 牛肉粉<br/> 肠旺面<br/> 丝娃娃<br/> 米粉<br/> 豆腐果<br/> 米豆腐<br/><br/> 三十四：四川<br/><br/> 麻辣烫<br/> 担担面<br/> 龙抄手<br/> 钟水饺<br/> 赖汤圆<br/> 三大炮<br/> 韩包子<br/> 酸辣豆花<br/> 富顺豆花<br/> 夫妻肺片<br/> 川北凉粉<br/> 冰粉<br/> 三合泥<br/> 灯影牛肉<br/> 珍珠元子<br/> 麻婆豆腐<br/> 叶儿粑<br/> 鸡丝凉面<br/> 蛋烘糕<br/> 甜水面<br/> 烫面油糕<br/> 樟茶鸭<br/> 八宝黑米粥<br/> 莲茸层层酥<br/> 锅魁<br/> 棒棒鸡<br/> 酸辣汤<br/> 酸辣粉<br/> 肥肠粉<br/> 陈年糟蛋<br/> 玻璃烧卖<br/> 二姐兔丁<br/> 宜宾燃面<br/> 乐山甜皮鸭<br/><br/> 三十五：西藏<br/><br/> 酥油茶<br/> 酥油糌粑<br/><br/> 三十六： 中国台湾地区：<br/><br/> 台中太阳饼<br/> 筒仔米糕<br/> 珍珠奶茶<br/> 泡沫红茶<br/> 猪血糕<br/> 淡水铁蛋<br/> 淡水黑豆浆<br/> 淡水阿给<br/> 台南担仔面<br/> 肉圆<br/> 新竹贡丸<br/> 新竹黑猫包<br/> 虾仁煎<br/> 蚵仔煎<br/> 蚵仔面线<br/> 虾卷<br/> 盐酥鸡<br/> 澎湖黑糖糕<br/> 咸饼<br/> 基隆天妇罗<br/> 基隆鼎边趖<br/> 嘉义火鸡肉饭<br/> 万峦猪脚<br/> 里港馄饨<br/> 猪脚<br/> 嘉义方块酥<br/> 深坑臭豆腐<br/> 白玉凉瓜汁<br/> 安平豆花<br/> 安平虾卷<br/> 柠檬爱玉<br/> 炸鸡排<br/> 切仔面<br/> 度小月<br/> 东山鸭头<br/> 胡椒饼<br/> 大肠包小肠<br/> 糯米肠<br/> 大饼包小饼<br/> 药炖土虱<br/> 鱼丸<br/> 花枝丸<br/> 米粉炒<br/> 米粉汤<br/> 麻豆碗粿<br/> 新营豆菜面<br/> 肉羹<br/> 花枝羹<br/> 虾仁羹<br/> 羊肉羹<br/> 鳝鱼意面<br/> 刈包<br/> 红烧鳗<br/> 鲁肉饭<br/> 一口香肠<br/> 黑轮<br/> 营养三明治<br/> 奶油螃蟹<br/> 泡泡冰<br/> 润饼卷<br/> 蚌面<br/> 蚵嗲<br/> 内湾野姜花粽<br/> 内湾山药菜包<br/> 客家擂茶<br/> 板条<br/> 麻糬<br/> 葱抓饼<br/> 鲁味<br/> 关西仙草冻<br/> 烧仙草
冰柿子比普通的奶油的啊什么的冰激凌好吃多了，我很是喜欢，天然的没有任何添加剂的水果冰激凌，口感相当的好，在我的领域他已经代替了其他的冰激凌，我长期的固定的在乐礼网订购冰柿子，他们都直接给我送到家了，口感相当的正道，大爱冻柿子冰激凌。 推荐 推荐 相当严重的推荐！！ <br/> <br/>友情提示：柿子虽然美味，但喝酒前后都不要吃柿子哦，容易引起身体不适。而且柿子和螃蟹、虾以及地瓜、土豆都不要同食，否则容易造成呕吐、腹胀等中毒现象。
法式大餐 <br/> <br/>法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。 <br/> <br/>法式菜肴的特点是： <br/>选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）； <br/>加工精细； <br/>烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多； <br/>法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般一六成熟即可食用等； <br/>法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等； <br/>法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。 <br/> <br/>法式菜肴的名菜有： <br/>马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。 <br/> <br/>法国各地的特色美食： <br/>马赛--"普罗旺斯鱼汤" <br/>阿尔萨斯--"四喜炖肉" <br/>布列塔尼--"油煎鸡蛋薄饼" <br/>图卢兹--"什锦砂锅" <br/>勃艮第--"牛肉" <br/>阿登--火腿 <br/>里昂--香肠 <br/>萨瓦--干酪 <br/>诺曼底--卡芒贝尔干酪 <br/> <br/>法国菜肴 <br/> <br/>· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜乳酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩土豆 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤
一味喝酒是对身体无益处，要看你怎么喝。适量喝点酒对人体还是有很多益处的。红酒，可以养颜；冬天饮黄酒可以活血；郁闷不开心的时候喝啤酒可以销愁；还有很多“养身酒”都是对人有益处的。
倒置易于将杯子内的水滴净，悬空放置易于酒杯内壁上的水分快速挥发，且可保证杯口上不至于残留水滴。 在灯光的照射下，杯底的薄后构造能够产生光的不同折、反射，对吧台乃至整个酒吧产生令人迷幻的感觉。
去饭店加工啊。简单。我都去过呢！方便。也不贵。试试8
三杯鸡 主料：鸡肉（切块） 做法：鸡块，洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入鸡肉。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡肉中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。 制作关键：调料要多放，焖烧时间略长，注意收干汁。 特点：鸡肉温中益气，配酒烧后，更添香气。 （看几天在这里看到有网友发的，嘿嘿～～）
美国的假日就是根据这种理念创办的，中国需要这种酒店，可以叫国民酒店，或公众酒店。
在“人头马”、“拿破仑”等世界名酒的商标上都标有“V.O”、“XO”等字样，您知道这 些表示什么意思吗？ 原来，这都是每瓶酒酿制年份的缩写，酿制时间越长，酒的价值越高，X（一星5年） ，XX（二星10年），XXX（三星15年），V.O（15年以上），V.S.O（20年以上），V.S.P （30年以上），XO（40年以上），EXTRA（50年以上）。
葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证 APPELLATION CONTROLEE 原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名（经常定为AOC酒产地的地域名）。举例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。 MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。 NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商为SHIPPER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。 AOC标示生产地的范围愈小，等级愈高。 法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名如梅铎区，比标示地方波尔多的更高级。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄名称的，亦愈加高级。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分级标示的话，便是最高级的葡萄酒了。 『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』 A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。 Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！ Vin De Table(日常餐酒，又分三级)1，Vin de Table Francais（高级，只混合法国产的葡萄）2，Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne （中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒）3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者）美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。法国葡萄酒的分级和选购 法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。了解法国葡萄酒的分级，选择适合自己口味又价格合理的葡萄酒，就会相对容易很多。 日常餐酒 (Vin de Table) 用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%，最高则不超过15%。 地区餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。 优良地区餐酒(V.D.Q.S) 等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。 法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C) 最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国，每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说，产区越小，葡萄酒的质量也会越高。 法国葡萄酒标签 所有的法国葡萄酒都会将其所属的等级标注在酒瓶的标签上。因为根据法国的法律，酒瓶上一定要贴有标签，并且标示关于葡萄酒品质的真实资料，违者将受到严惩。 法国政府希望通过这套标签法规，一方面控制生产的质量，另一方面让消费者能分辨酒的类别、来源地和年份，甚至酒的特性。无论列于何种等级，标签上都必须标注以下有关内容： 1)所属等级：Vin de Table(日常餐酒)、Vin de Pays (地区餐酒)、V.D.Q.S(优良地区餐酒)或Appellation d`Origine Controlee (法定地区餐酒) 2)注明产地国法国 “France” 3)定容量法：此容器预定能装液体容量，以公升(l)、厘升(cl)、毫升(ml)表示。 4)酒精含量：以容量百分比表示。数据之后需注明单位“%vol” 所以当我们选购法国葡萄酒时，一定要注意酒瓶上标签的标示以选择适合的葡萄酒。
