犹太圈饼 Bagel <br/>这种犹太面包最适合配著熏鲑鱼,奶油起司一起吃 <br/> <br/>厚煎饼 Pancakes <br/>厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里. <br/> <br/>早餐或早午餐Breakfast or Brunch <br/>早餐 (或早午餐) 往往是大份量的马铃薯块,鸡蛋,熏肉,吐司,甜煎饼组合著吃,通常还会附上可无限续杯的咖啡 <br/> <br/>法国吐司French Toast <br/>先把沾了蛋汁的薄片面包油炸过,再配著糖浆吃. <br/> <br/>蛋蜜乳Egg Cream <br/>这种传统饮料的成分包括冰牛奶,巧克力糖浆,蛋和苏打水 <br/> <br/>腌牛肉黑麦面包 Corned Beef on Rye <br/>黑麦面包夹著腌牛肉,再配上芥末和腌过的小黄瓜 <br/> <br/>外带的汉堡配薯条餐 Burger and Friess"To Go" <br/>外带的牛肉汉堡加薯条,往往还会搭配沙拉和洋葱圈 <br/> <br/>咸脆卷饼 Giant Pretzel <br/>街角都有人在卖这种可口的饼干 <br/> <br/>蛤蜊浓汤 Clam Chowder <br/>曼哈顿的蛤蜊浓汤会加上西红柿,乾面包做配料. <br/> <br/>灵魂食物 Soul Food <br/>哈林区的烹调特色沿袭美国南方,简单的食物佐以香辣调味,以求取独特的口味. <br/> <br/>披萨 Pizza <br/>纽约市小意大利街上到处都买得到披萨, 住宅区一带的作法是在中间加上朝鲜蓟心. <br/> <br/>寿司 Sushi <br/>这种包著新鲜生鱼和米饭的寿司,在纽约大受欢迎. <br/> <br/>广式茶点Dim Sum <br/>馅有多种,各式包著鱼肉,猪肉或蔬菜的蒸饺,是唐人街的独门绝活. <br/> <br/>华尔道夫沙拉 Waldorf Salad <br/>1930年代, 华尔道夫旅馆发明的一种沙拉 <br/> <br/>卡布奇诺咖啡和小饼干 Cappuccino and Cookies <br/>在咖啡泡沫上洒上巧克力屑,再配著小饼干的吃法在纽约到处都尝得到. <br/> <br/>冰淇淋苹果派 Apple Pie a la Mode <br/>这种传统的美国甜点,只有在加上冰淇淋时,才称得上时髦 <br/> <br/>纽约乳酪蛋糕New York Cheesecake <br/>这种犹太甜点,有时也会加上水果配料.. <br/> <br/>香蕉船 Banana Split <br/>有些纽约冰淇淋的分量足够一家人吃,不妨请店家多给几根汤匙,合家吃一份<br/> 美国因为是世界一流国家 所以普遍有一些外国的著名小吃。
美国的美食不仅有世界各地移民带到美国的,还有很多是在美国原创的。美国有许多品尝地方美食的好去处,这些食物曾经是各地的特产,现在我们在任何一个地方都能尝到:波士顿人可以吃墨西哥的玉米面豆卷作为午餐,就像休斯顿人能吃上Chesapeake湾的蓝蟹一样。然而仍有一些地方是你不得不去的,在那儿你可以吃到地道的美味。以下就是让我们可以大快朵颐的几个最佳选择。 1. 芝加哥的热狗芝加哥是盆装比萨之乡,许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴;当地的热狗是另一道著名的美食--一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝:一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。 2. 新奥尔良的秋葵浓汤 来一勺热气腾腾的秋葵浓汤,它是新奥尔良人生活的一部分,就像他们的jazz、zydeco和swamp blues,和嚼起来有滋有味的beignets(一种甜糕饼)一样。秋葵浓汤是路易斯安娜人的最爱,它实际上是指用海鲜或熏肉做成的浓汤,为使汤汁更加浓稠,其中加入了秋葵或是roux(一种小麦和脂肪的混合物)。人们会把做好的浓汤浇在米饭上。新奥尔良人在秋葵浓汤的基础上进行了各种各样的改变,包括最经典的Creole式以至带着辛辣味道的Cajun式浓汤。3. 芥末博物馆 这是座落在威斯康星州Mt Horeb小镇的一座“袖珍”建筑物,但它陈列的芥末种类比你能吹嘘出来的都多--确切来说共有4600瓶芥末。这儿有能把你的鼻毛烧焦的辣根芥末、橘红色的去皮带咖啡味的芥末(它能让你的咸牛肉三文治变得更加可口),以及能让你的猪排“滋滋”作响的甜味多泡香槟芥末。古典式的锡瓶以及其它在芥末发展史具有重要作用的东西在架子上列队排开。在博物馆后部的芥末吧里,“辛辣调味品顾问”们会向你展示各种样本。 4. 纽约的圈饼 圈饼是由欧洲人发明的,但它们却是由十九世纪初的纽约人发扬光大的。在纽约你会了解到圈饼在美国是如何的受欢迎。你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼,在犹太人经营的小店,这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单,包括面粉、水、盐,以及一点麦芽来增加它的甜味;制作的关键在于圈饼必须先煮后烤。你可以点一份圈饼,记得说明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼--这会使你显得很内行。要是你不喜欢圈饼,那你可以来一份带肉、乳酪和水果的炸饼。5. Ben &Jerry's冰淇淋工厂你可以假装你只是到这来了解一个对社会负责的公司是怎么生产其产品的(他们的产品只包含天然成份,而且所有材料都是从家庭农场买来的)。但还是让我们面对现实吧,你来到这儿,Vermont州Waterbury的北面,其真正目的是品尝你梦想中的冰淇淋。它里面有大块的乳脂软糖、条状的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。确保每桶多达55加仑的乳脂软糖的质量,或是将含有花生和黄油的脆饼干和香草麦芽底料准确地混合起来,这难道不是世界上最棒的工作吗?冰淇淋的粉丝们一定会激动得热泪盈眶的。
这个叫榛子,可以吃,但是味道不好,在以前困难的时候就用来救命拉。
加州提子干烩烧鸭腿<br/>主料:加州提子干20克、烧鸭腿1/2只<br/> 辅料:栗子200克<br/> 调料:南乳1件、姜2片、葱段1条、蒜茸1/2茶匙、芫茜少许、水1/2杯、生抽1/2茶匙、糖1茶匙、酒少许、麻油少许、胡椒少许<br/>制法:<br/> 1.鸭腿切好 <br/> 2.烧热两汤匙油爆香蒜茸、姜片及葱段放入栗子、加州提子干及鸭肉炒至全熟加入酒炒匀 <br/> 3.调味料注入上材料煮滚改用慢火加盖炆煮片刻至材料入味用芫茜装饰趁热上桌食用<br/><br/>加州香橙核桃仁<br/>主料:美国加州香橙、美国加州核桃仁、香芒<br/> 辅料:酸牛奶、淡奶油<br/> 调料:麦芽糖、白糖等<br/> 特点:含有脂肪酸、蛋白质、维生素B<br/>制作:用核桃仁制成琥珀桃仁;香橙挖空备用取香芒酸牛奶淡奶油打碎成汁放入香橙;核桃仁放入香橙装盘即
(1).打蛋白注意 糖分高的配方需用常温蛋白 马卡龙打到乾性发泡,会因为气泡过大而太脆弱,导致中间容易扁下去或造成中空若是其他需要乾性发泡的配方 若已到乾性发泡再继续打发 容易打成棉花状态 棉花状态就没有任何使用价值2.搅拌时间大约2分钟左右 将蛋白霜中的大气泡压出 烤焙时表面才不会裂开 搅拌是橡皮刮刀与盆底摩擦的方式搅拌 也不可以搅拌过久 面糊流下还会有一些折叠痕迹3.用手轻轻碰马卡龙,马卡龙表面有被黏得拉起来一些,但又不会真的黏在手指上就好了 风乾过度:如果表面变成硬壳,会导致马卡龙有很大的裙边 然后表皮平平的,没有膨胀 圆圆的感觉风乾原因:马卡龙为了达到外酥内软的效果,要将它放乾,外层形成薄膜,烤的时候由于水蒸气无法从薄膜跑出去,所以从底下跑出去,就会形成裙边不风乾:如果马卡龙乾燥的不够,水蒸气就会从中间没形成薄膜(就是表面)的地方跑出去,马卡龙就会裂掉。4.(1)的部分已经解释罗~ <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
当然不一样.<br/>不过你不常吃他们那个味道,一般也尝不出来.<br/>我现在吃多了,就比较挑.<br/>还是那些朝鲜老太太做的最地道.吃完以后再吃年轻的做的味道就不行.
小东门长江剧院斜对面,靠近长江路口的土大力,挺正宗,一般两个人带喝酒100块足够了。<br/><br/>在鼓楼对面步行街的唐狮专卖巷子往里走,山水宾馆旁边也有一个,不记得名字了,味道不错,也不贵,两个人也只要几十块。
五花肉<br/>烤好一面在烤另一面,切忌经常来回翻烤(不然的话肉汁会跑光,导致肉发干),肉的表皮有一点焦就可以吃了,当然也可以多烤一会儿,按口味吧<br/>培根<br/>熟了之后没有明显的特征,因为肉的颜色是加工出来的,比较深<br/>这类肉通常切的比较薄,2分钟基本可以吃了
农历1月1日,是在韩国节日当中最隆重的一个。在韩国,新年早上祭祀(向祖先贡献饮食行大礼)祖先。 意味着新一年的开始。祭祀结束后孩子们向大人拜年,大人还礼祝愿。春节那一天吃年糕。这有过了年长一岁的意思。
敦化六顶山景区附近的小吃:狗肉汤 狗肉是朝鲜族吃的肉食之一,一般喜欢熬汤,多在三伏天吃,认为热天吃了能滋祉身体。现在一年四季都经常吃,但婚丧及佳节忌食狗肉。 <br/>敦化离朝鲜比较近.朝鲜菜不错你可以尝尝~~~
韩国人吃的炸酱面做的方法上面改善了..<br/>吃炸酱面一定要加糖醋肉和黄萝卜一起吃。<br/>去韩国老板开的饭店就能吃到正宗的
经济实惠的话在天桃桃源路方向就有一家叫韩美味的韩国餐馆.你到了那里不懂具体方位的话问店铺老板都知道.主要是在天桃路上.我有去吃过,挺好吃的
不是的。春川铁板鸡,是在一个圆形铁板上,把鸡肉和配料一起炒。有点像铁板鱿鱼。<br/>而大盘鸡是炖过后用一个大盘子装上来,直接就可以吃的。 有点像中国的鸡肉炖粉条,里面放有四川辣椒做调味。
你想要什么样的,电的/气的?<br/>规格是什么样的?什么要求?<br/><br/>我朋友做这个东西的.
因为他们地小,产量小?呵呵,我觉得韩国绝不是向网络上说得那么穷,他们的电子产业发达,而且现在还有美国支持,而且上次我们老师说,韩国在亚洲富裕程度能达到前三。所以我觉得是他们消费水平普遍高,再加上地儿小...
看你偏好什么了。<br/>火之舞味道好些,价钱便宜些,55元就可以畅吃,位置较少,可能要排队。在地下一楼。<br/>韩林装修好些,位置较多,在4楼。
我是一位韩国人,所以我知道韩国人很喜欢吃汤,也很喜欢吃煮的东西,<br/>可是鸡蛋并不便谊,比中国贵多了!
是一种饮食文化,来源于我国的重庆地区。<br/>再有就是韩国经济科技虽发达,但农作物资源匮乏。<br/> <br/>韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品。位处高纬度的韩国由于冬天很长,气候很冷,蔬菜生长的季节较短,每年冬天,韩国家庭主妇必须为家人准备过冬食品。秋天时将白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜加以腌制,因此冬天时家家户户都有各种各样的泡菜。除了白菜以外,各种带叶青菜,如萝卜、韭菜、香葱、黄瓜等也可以作为泡菜的主要原料。根据不同的口味,肉或海鲜也可以用在做辅料。这样风味各异,制作方法各异,就使泡菜的种类达100多种。韩国泡菜还用于各种料理。<br/>有研究显示,韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病有特效。韩国泡菜中含有重要的维生素。也含有可以帮助消化的健康细菌。朝鲜人大量食用味道可口的泡菜,以至于当地人在拍照片时,口里都说的是“泡菜”而不是“茄子”。韩国泡菜的吃法很多,从汤到饼都少不了泡菜,类似比萨饼和汉堡包的中间夹泡菜的吃法在韩国很流行。据说,从前的韩国女子,如果没学会做泡菜,就不容易找到夫家。每年秋季的泡菜制作活动已经成为韩国年度的重要活动。每到此时,全国的妇女组成无数小组,切、洗、腌如山高的卷心菜和白萝卜
金字号朝鲜饭店 <br/>地址:动力区民生路175号 <br/>交通线路:乘坐101,28,68,69,203,59,202,90下车<br/><br/>萨拉伯尔马迭尔店 <br/>地址:道里区西八道街马迭尔宾馆一楼 <br/>交通线路:乘坐 1.2.5.8.13.20.16.64.101.102.103中央大、西七道街下车 <br/><br/>萨拉伯尔华融店 <br/>地址:南岗区颐园街2号华融饭店3楼 <br/>交通线路:乘坐 2.7.13.14.16.21.64.58.101.103.78博物馆下车 <br/><br/>韩都烧烤 <br/>地址:道里区哈药路51号 <br/>交通线路:乘坐58.91.84.14.106.102.78.114民安街下车 <br/><br/>中韩美食城 <br/>地址:道里区经纬四道街副5号 <br/>交通线路:乘坐 13,1,21,102下车 <br/><br/>丰悦韩式料理 <br/>地址:道里区安发街115号 <br/>交通线路:乘坐116,79,114,113安广街下车 <br/><br/>高丽参鸡汤 <br/>地址:工厂街101号二楼 <br/>交通线路:14、21、101、103 儿童电影院下车 <br/><br/>韩味民俗村 <br/>地址:南岗区和兴三道街29号 <br/>交通线路:乘坐68和兴三道街下车 <br/><br/>永哲中韩料理 <br/>地址:繁荣99号 <br/>交通线路:乘坐 84.25.22.90到繁荣街下车 <br/><br/>韩式自助煎烧烤千人广场 <br/>地址:北二道街家中大楼对面 <br/>交通线路:2 <br/><br/>民俗村料理 <br/>地址:南岗区汉祥街10号 <br/>交通线路:乘坐104,55 通达街下车 <br/><br/>百顺食府 <br/>地址:香坊区红旗大街172号 <br/>交通线路:乘坐21.26创业中心下车 <br/><br/>韩中缘狗肉大炕(东棵街狗肉大炕分店) <br/>地址:道外区卫星路64号 <br/>交通线路:乘坐90.205.61.203.13.93.78.76红旗家俱城 下车 <br/><br/>南三石锅烤肉 <br/>地址:南岗区宽桥街8号 <br/>交通线路:乘坐26,23,5,110,60,57大福源下车 <br/><br/>汉阳中韩料理 <br/>地址:动力区哈平路57号 <br/>交通线路:28、67、338哈平路下车 <br/><br/>盛嘉中韩饭庄 <br/>地址:动力区联草街4-14号 <br/>交通线路:9、51 母亲广场下车 <br/><br/>东招韩国料理 <br/>地址:平房区新城里街605楼17号 <br/>交通线路:乘坐343区政府下车 <br/><br/>千里马百合料理 <br/>地址:南岗区先锋路777号 <br/>交通线路:乘坐 5.78。92.113.3先锋路下车 <br/> <br/>金雨韩国料理 <br/>地址:木材街43号9门 <br/>交通线路:乘坐21、86终点 下车 <br/><br/>中韩料理 <br/>地址:南岗区学府路49号 <br/>交通线路:乘坐107.343黑龙江大学下车 <br/><br/>金华酒楼 <br/>地址:南岗区文府街40号 <br/>交通线路:乘坐87,71,22,25,18文府街下车 <br/><br/>双花村中韩料理 <br/>地址:道里区通达街255号 <br/>交通线路:乘坐82.91.114.92商学院下车 <br/> <br/>亚东鹏韩式烤肉 <br/>地址:道里区经纬六道街17号 <br/>交通线路:乘坐 21,112,105高谊街下车 <br/><br/>韩城风味馆 <br/>地址:道里区哈药路273号 <br/>交通线路:乘坐 66.14.67.84.114建国街下车 <br/><br/>高丽园哈特店 <br/>地址:南岗区贵新街84-90号 <br/>交通线路:乘坐 64.11.82.57哈特或西大桥下车 <br/><br/>高丽园道里店 <br/>地址:道里区花圃街20号 <br/>交通线路:乘坐101.102.103 下车 <br/><br/>高丽园华山店 <br/>地址:南岗区华山路87号 <br/>交通线路:乘坐 112.7.23长江路或开发区下车 <br/><br/>高丽园革新店 <br/>地址:南岗区革新街194号 <br/>交通线路:乘坐 82中山路下车 <br/><br/>景福宫酒店 <br/>地址:道里区河松街17-7号 <br/>交通线路:乘坐 12.61.86.91.92华风江畔花园下车 <br/><br/>檀君韩餐馆 <br/>地址:道里区运华广场105栋11门 <br/>交通线路:乘坐 63.86.91.92.93.206运华广场下车 <br/><br/>哈尔滨冰城阿妈妮烤肉冷面店 <br/>地址:南岗区文昌街22-38号 <br/>交通线路:乘坐84.86.63.7.8.52.3宣化街下车
lindt应该说是瑞士品牌,中文名叫瑞士莲,可以说是巧克力里最有历史和名气的巧克力,巧克力“入口即融”技术的创始者,口味也很多,象是各种果仁的牛奶巧克力,各种可可含量的黑巧,酒心巧克力,樱桃味巧克力等等。这个品牌的黑巧最不错,而且它的巧克力多是排块,性价比较高,适合自己买着吃!当然,这个品牌也有礼盒,送人也很不错!这个品牌可是真正的一流巧克力品牌
现在美国人吃什麽?<br/>意大利餐排第一,pizza为主,面条为次。<br/>美式中餐排第二,越来越多的中餐馆,证明中餐越来越受美国人的欢迎。<br/>欧陆食品排第三,汉堡、炸鸡、三明治等<br/>墨西哥餐、日餐等也深受人们喜爱。<br/><br/>早餐通常都是咖啡加三明治的,很多快餐店都有简单的早餐供应,如McDonald、Burger King等<br/>午餐通常都比较随便,因为时间不是很多,汉堡、pizza加汽水就是一餐了,很多女生一盘salad就解决了。<br/>晚餐比较正式,也花费比较多。<br/><br/>其实还是要看种族的,如果我跑到唐人街去,早餐一定是中国小吃店或粤式茶楼,宁愿吃稀饭油条,也不吃煎蛋toast的。<br/><br/>贴一个正式的。<br/>美国人的饮食习惯也是一日三餐。早餐时间,一般在早上8点。早餐内容各地自有差别。一顿简单的早饭,可能为果汁、麦片、烤面包以及咖啡。早餐通常在家裏吃,不过也有时候借早餐之机来讨论业务等商业活动,称为“工作早餐”。午餐的时间基本在中午12点到下午1点或是下午1点到2点。因为时间短且人们离家也比较远,所以上班或是上学的人很少回家吃饭,而是从家裏带饭。相比较而言美国人的午餐是三餐中最简单的,蔬菜和三明治、汉堡或馅餠、热狗,再来一杯饮料。晚餐在傍晚6点左右开始,一般都比较丰富,所以美语中晚饭(dinner)也有正餐、大餐的意思。在晚饭时一般都会先来一份果汁或是浓汤,然后再上主菜。常摆在餐桌上的主菜有牛排、猪排、烤牛腩、炸鸡、炸虾、火腿和烤羊排等。多数的美国人喜欢在享用完晚饭后再来一些甜食,比如冰淇淋和巧克力。在周末或假日,许多家庭只吃两顿饭。他们把早饭和午饭和在一起吃叫做早午餐(brunch),由早餐(breakfast)和午餐(lunch)相加而得。一般比较正式。有的家庭星期天不做饭,全家出去吃饭。在一些节假日美国家庭也常常举行野餐和户外焼烤。
美国饮食也很丰富,花样也很多,如果去吃自助餐就可以感受到。美国人不象中国人那样,去饭店,点一桌子菜,每个人都用自己的筷子从盘子里挟菜到自己碗里。他们认为不用公共取食器在公共盘子里挟菜是不卫生的,另外,美国人不喜欢浪费。美国人去饭店里,是一人份一人份的点,搭配可以自己选择,如果不会选择,可以选择套餐。<br/>常见的美国人一人份的进食的顺序是:汤,一两种生菜沙拉,煮牛肉或是煎牛排,炸鸡或是烤鸡,面包和各种酱,土豆泥,煮豆,意大利通心粉和意大利蝴蝶面,水果派,冰激淋。几种饮料或是酒。提示:这一人份的量是很大的。<br/>美国人吃牛肉、鸡肉、鱼类、虾、蟹、各种蔬菜。制作方法和中国完全不一样,但也是五花八门的各种方法制作。
犹太圈饼 Bagel <br/>这种犹太面包最适合配著熏鲑鱼,奶油起司一起吃 <br/> <br/>厚煎饼 Pancakes <br/>厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里. <br/> <br/>早餐或早午餐Breakfast or Brunch <br/>早餐 (或早午餐) 往往是大份量的马铃薯块,鸡蛋,熏肉,吐司,甜煎饼组合著吃,通常还会附上可无限续杯的咖啡 <br/> <br/>法国吐司French Toast <br/>先把沾了蛋汁的薄片面包油炸过,再配著糖浆吃. <br/> <br/>蛋蜜乳Egg Cream <br/>这种传统饮料的成分包括冰牛奶,巧克力糖浆,蛋和苏打水 <br/> <br/>腌牛肉黑麦面包 Corned Beef on Rye <br/>黑麦面包夹著腌牛肉,再配上芥末和腌过的小黄瓜 <br/> <br/>外带的汉堡配薯条餐 Burger and Friess"To Go" <br/>外带的牛肉汉堡加薯条,往往还会搭配沙拉和洋葱圈 <br/> <br/>咸脆卷饼 Giant Pretzel <br/>街角都有人在卖这种可口的饼干 <br/> <br/>蛤蜊浓汤 Clam Chowder <br/>曼哈顿的蛤蜊浓汤会加上西红柿,乾面包做配料. <br/> <br/>灵魂食物 Soul Food <br/>哈林区的烹调特色沿袭美国南方,简单的食物佐以香辣调味,以求取独特的口味. <br/> <br/>披萨 Pizza <br/>纽约市小意大利街上到处都买得到披萨, 住宅区一带的作法是在中间加上朝鲜蓟心. <br/> <br/>寿司 Sushi <br/>这种包著新鲜生鱼和米饭的寿司,在纽约大受欢迎. <br/> <br/>广式茶点Dim Sum <br/>馅有多种,各式包著鱼肉,猪肉或蔬菜的蒸饺,是唐人街的独门绝活. <br/> <br/>华尔道夫沙拉 Waldorf Salad <br/>1930年代, 华尔道夫旅馆发明的一种沙拉 <br/> <br/>卡布奇诺咖啡和小饼干 Cappuccino and Cookies <br/>在咖啡泡沫上洒上巧克力屑,再配著小饼干的吃法在纽约到处都尝得到. <br/> <br/>冰淇淋苹果派 Apple Pie a la Mode <br/>这种传统的美国甜点,只有在加上冰淇淋时,才称得上时髦 <br/> <br/>纽约乳酪蛋糕New York Cheesecake <br/>这种犹太甜点,有时也会加上水果配料.. <br/> <br/>香蕉船 Banana Split <br/>有些纽约冰淇淋的分量足够一家人吃,不妨请店家多给几根汤匙,合家吃一份<br/> 美国因为是世界一流国家 所以普遍有一些外国的著名小吃。
美国的美食不仅有世界各地移民带到美国的,还有很多是在美国原创的。美国有许多品尝地方美食的好去处,这些食物曾经是各地的特产,现在我们在任何一个地方都能尝到:波士顿人可以吃墨西哥的玉米面豆卷作为午餐,就像休斯顿人能吃上Chesapeake湾的蓝蟹一样。然而仍有一些地方是你不得不去的,在那儿你可以吃到地道的美味。以下就是让我们可以大快朵颐的几个最佳选择。 1. 芝加哥的热狗芝加哥是盆装比萨之乡,许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴;当地的热狗是另一道著名的美食--一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝:一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。 2. 新奥尔良的秋葵浓汤 来一勺热气腾腾的秋葵浓汤,它是新奥尔良人生活的一部分,就像他们的jazz、zydeco和swamp blues,和嚼起来有滋有味的beignets(一种甜糕饼)一样。秋葵浓汤是路易斯安娜人的最爱,它实际上是指用海鲜或熏肉做成的浓汤,为使汤汁更加浓稠,其中加入了秋葵或是roux(一种小麦和脂肪的混合物)。人们会把做好的浓汤浇在米饭上。新奥尔良人在秋葵浓汤的基础上进行了各种各样的改变,包括最经典的Creole式以至带着辛辣味道的Cajun式浓汤。3. 芥末博物馆 这是座落在威斯康星州Mt Horeb小镇的一座“袖珍”建筑物,但它陈列的芥末种类比你能吹嘘出来的都多--确切来说共有4600瓶芥末。这儿有能把你的鼻毛烧焦的辣根芥末、橘红色的去皮带咖啡味的芥末(它能让你的咸牛肉三文治变得更加可口),以及能让你的猪排“滋滋”作响的甜味多泡香槟芥末。古典式的锡瓶以及其它在芥末发展史具有重要作用的东西在架子上列队排开。在博物馆后部的芥末吧里,“辛辣调味品顾问”们会向你展示各种样本。 4. 纽约的圈饼 圈饼是由欧洲人发明的,但它们却是由十九世纪初的纽约人发扬光大的。在纽约你会了解到圈饼在美国是如何的受欢迎。你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼,在犹太人经营的小店,这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单,包括面粉、水、盐,以及一点麦芽来增加它的甜味;制作的关键在于圈饼必须先煮后烤。你可以点一份圈饼,记得说明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼--这会使你显得很内行。要是你不喜欢圈饼,那你可以来一份带肉、乳酪和水果的炸饼。5. Ben &Jerry's冰淇淋工厂你可以假装你只是到这来了解一个对社会负责的公司是怎么生产其产品的(他们的产品只包含天然成份,而且所有材料都是从家庭农场买来的)。但还是让我们面对现实吧,你来到这儿,Vermont州Waterbury的北面,其真正目的是品尝你梦想中的冰淇淋。它里面有大块的乳脂软糖、条状的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。确保每桶多达55加仑的乳脂软糖的质量,或是将含有花生和黄油的脆饼干和香草麦芽底料准确地混合起来,这难道不是世界上最棒的工作吗?冰淇淋的粉丝们一定会激动得热泪盈眶的。
这个叫榛子,可以吃,但是味道不好,在以前困难的时候就用来救命拉。
加州提子干烩烧鸭腿<br/>主料:加州提子干20克、烧鸭腿1/2只<br/> 辅料:栗子200克<br/> 调料:南乳1件、姜2片、葱段1条、蒜茸1/2茶匙、芫茜少许、水1/2杯、生抽1/2茶匙、糖1茶匙、酒少许、麻油少许、胡椒少许<br/>制法:<br/> 1.鸭腿切好 <br/> 2.烧热两汤匙油爆香蒜茸、姜片及葱段放入栗子、加州提子干及鸭肉炒至全熟加入酒炒匀 <br/> 3.调味料注入上材料煮滚改用慢火加盖炆煮片刻至材料入味用芫茜装饰趁热上桌食用<br/><br/>加州香橙核桃仁<br/>主料:美国加州香橙、美国加州核桃仁、香芒<br/> 辅料:酸牛奶、淡奶油<br/> 调料:麦芽糖、白糖等<br/> 特点:含有脂肪酸、蛋白质、维生素B<br/>制作:用核桃仁制成琥珀桃仁;香橙挖空备用取香芒酸牛奶淡奶油打碎成汁放入香橙;核桃仁放入香橙装盘即
(1).打蛋白注意 糖分高的配方需用常温蛋白 马卡龙打到乾性发泡,会因为气泡过大而太脆弱,导致中间容易扁下去或造成中空若是其他需要乾性发泡的配方 若已到乾性发泡再继续打发 容易打成棉花状态 棉花状态就没有任何使用价值2.搅拌时间大约2分钟左右 将蛋白霜中的大气泡压出 烤焙时表面才不会裂开 搅拌是橡皮刮刀与盆底摩擦的方式搅拌 也不可以搅拌过久 面糊流下还会有一些折叠痕迹3.用手轻轻碰马卡龙,马卡龙表面有被黏得拉起来一些,但又不会真的黏在手指上就好了 风乾过度:如果表面变成硬壳,会导致马卡龙有很大的裙边 然后表皮平平的,没有膨胀 圆圆的感觉风乾原因:马卡龙为了达到外酥内软的效果,要将它放乾,外层形成薄膜,烤的时候由于水蒸气无法从薄膜跑出去,所以从底下跑出去,就会形成裙边不风乾:如果马卡龙乾燥的不够,水蒸气就会从中间没形成薄膜(就是表面)的地方跑出去,马卡龙就会裂掉。4.(1)的部分已经解释罗~ <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
山东的好吃的很多,你到那边随便问问就行,那边是鲁菜,所以不愁没有好吃的。
不过这段时间确实是抵制这些东西。上次还看见朋友圈发如果中国人两天不去肯德基麦当劳就可以让他们知道我们中国人的态度和坚决。一个人两个人不去没用,因为中国人大多数不自觉,这东西要靠大家的。
我上个月去东南亚溜了一圈,感觉新加坡的咖喱,马来西亚的椰汁,苏门答腊的黑牛都不错,不过我最喜欢的还是在小店里发现的丽芝士,对于我这种芝士控没有比这更好吃的了~
香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,特色餐馆开满大街小巷,越热闹的地方就愈多,如果你想去香港品味各地美食,想吃的过瘾的话,最好还是先在网上看看,推荐你上拼港游吧,如果你觉得我回答有用望采纳,谢谢!
下午茶我觉得最好的上海就两家 (1)东诸安浜路近江苏路的唐宫海鲜坊 (2)天天渔港
1、美国有一档节目叫《加里·罗德的美食》,主要讲的是西餐的做法,有很多,看起来就好吃~~强烈推荐! 2、还有一档是讲烧烤的,叫《艾里斯的烧烤圣经》,是个黑人主持的,也很诱人~~尤其是烤沙丁鱼那一集,香啊~~~~~ 3、香港有一档节目叫《食不可当》,主要是男女主持人到香港有名又好吃的老店为大家讲解经典美食。 4、台湾也有一档类似节目,我忘记它的名字了,确实与《食不可当》类似。 5、其实在旅游卫视也有一档叫《有多远 走多远》的节目,是一个很有钱的中年人(秃顶)到世界各地去旅游,介绍当地著名的美食,衣服什么的。虽然主要不是讲西餐做法,但是也值得推荐。 6、本人也酷爱美食,我最喜欢的是日本的寿司(啊~新鲜的三文鱼肉~~~~),欢迎与我交流。
第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。 第二道:宫保鸡丁Gong Bao Chicken这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。 <br/>第三道:春卷 Spring Rolls这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。 第四道:炒饭 Fried rice with egg相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞,而李中堂也因此风光不少。 第五道:麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。陈家店铺称之为八字箴言。麻,指豆腐在起锅时,要洒上适量的花椒末。花椒要用汉源进贡朝廷的贡椒,麻味纯正,沁人心脾。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。 第六道:饺子 Dumplings中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎,其中道理应该和饺子有很大关系吧。 第七道:馄饨 Won ton Soup西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了! 第八道:烤鸭 Peking Duck因为它非凡的名气和悠久的历史,所以是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。 第九道:炒面 Chow Mein当国外的朋友写出Cantonese Chow Mein的时候我当时都没有反应过来,明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。 第十道:腰果虾仁 fried shrimps with cashewnuts虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,与腰果同炒,对于保护心血管系统,防止心血管疾病大有益处。
日本菜 就是寿司生鱼片 还不错 剩下就是各种炸的 和肉饼子 吃几次还好 吃多了肯定受不了 味道偏甜偏淡 韩国菜就是红酱的味道 要不就是烤肉 味道有点甜有点辣 泰国菜就不知道咯 看样子也不怎么好吃 印度料理不错啊 前几天去吃了一次咖喱 跟之前吃的感觉完全不一样 那个烤饼叫ナン的 特别好 可以试试 有点辣 蛮适合我的口味的
吉川日本料理店 虞山镇 泰山北路世贸商业街二楼204虞山宾馆的日本料理 虞山宾馆一楼花敷屋自助 138一位,樱岛日本料理店 熟市海虞南路8号时风国际酒店底楼
这问题问的太傻X了,在全世界中国料理都是最出名的,即便在日本,中华街的中华料理吃一顿每个人最少也得1万日元。<br/><br/>楼主不是找喷就是神经,或者是 90后 。<br/>为什么日本料理那么好吃,中国料理那么难吃? 这句话能容忍。<br/><br/>我好想能做日本人。 这句话容忍不了。。。 <br/><br/>楼主 火星富二代 ,此人煞---------笔一个,极端犯----贱,这样的问题写了好多了,目的就是找人骂。。。BAIDU一下此人名,就知道了。。。
啊 看日本电视剧和漫画 好像 传统的 是海鲜类 生鱼片啊 什么的<br/>另外 日本咖喱饭 鳗鱼饭什么的 饭团 寿司 面条 <br/><br/>不过现在 法国菜 什么的也流行 因为看小说 都是说吃法国菜 日本公主结婚时候宴会不是也吃的法国菜么
常州大酒店旁边的良太郎 做的可以但是太贵 <br/>比较好的是南大街公园路上的九洲料理<br/>还有花心料理店 在大庙弄 就是新世纪那的肯德基背后小弄堂里
生吃比较多,<br/>烤鳗鱼很好吃的,<br/>有很多种的方式,比如150元一位的,可以在特定范围内随便点吃的,<br/>还有更贵的200-300或者更好。<br/>不过我在大连~
在漂亮购物中心那里有一个青叶,68自助.北辰东路科技馆对面往北一点有一个德川家还是叫什么的日本料理,也是68自助.北辰购物中心对面有好伦哥那条街上好像也有一个.
烤鳗 三文鱼生鱼片<br/>天妇罗<br/>日本料理比较清单<br/>寿司很多,都是饭
当然是变异西瓜啦,是由经过普通西瓜的基因经过基因改造或是基因突变定向培养形成的。就目前的检测结果来看:其营养成分和普通西瓜差别不大,是可以吃的啦
文字比较多!耐心看一下,学到不少东西!呵呵。。<br/><br/>明代大药理学家李时珍在《本草纲目》二五卷《谷部》中载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”,并详细介绍了豆腐的制作方法。公元前164年,刘安袭父封为淮南王,建都寿春。刘安好道,为求长生不老之药 ,招方士数千人,有名者为苏非等八人,号称“八公”。他们常聚在楚山即今八公山谈仙论道,著书炼丹。在炼丹中以黄豆汁培育丹苗,豆汁偶与石膏相遇,形成了鲜嫩绵滑的豆腐。刘安炼丹未成却发明豆腐。之后,豆腐技法传入民间。 <br/>豆腐古时名称很多,有“菽乳”、“黎祁”等。五代时的陶谷,在他著的《清典录》中说:“日市豆腐数个,邑人呼豆腐为小宰羊”。大约到了唐、宋以后就称之豆腐了。唐代鉴真和尚在天宝10年(公元757年)东渡日本后,便把豆腐技术传进了日本,所以日本的豆腐业一直视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐,在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美,逐步成为世界性食品。<br/>日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。其实,真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐,成分没有大豆,鸡蛋打匀,兑水,蒸熟,切块而成。所以吃起来蛋香浓郁,而且口感十分嫩滑。然现在市场上买的包装日本豆腐,大多加了稳定剂及香精,除了口感跟味道相似,其他的也无什么。不过,平时偶尔吃一两次也是不错的选择。如果你有次心机的话,也可以自制玉子豆腐,吃起来会更好吃,更有成就感。
怎么说呢?任何国家的人都会吃辣的 只是多少的问题 日本菜讲究尽量保持食物的原味 所以调料放的很少 辣椒就更少了 只是有很辣的芥末在日本菜中会经常用上
烂到死啊。环境非常差,餐具都不全,居然还是一次性的塑料勺子。菜品也很少,跟小炒店一样,一眼望过去基本没几个人桌上有刺身什么的,都是主食炒菜什么的,如果你点刺身什么的,那就像我这样,吃了两个小时上的才按单点的价钱也不到自助交的钱。上的菜叶非常不新鲜,看着就是放了不知道多久了。服务倒是不差了,因为根本就没有服务,叫小妹收个盘子,半天都没反应。
圣迭戈经历了墨西哥近三十年的治理与管制,这些历史的印记全部深深地刻在了城市的每条街道上,每个夜晚明亮的窗户中和每次海浪拍打沙滩的撞击里,以及人们的饮食习惯里。由于离墨西哥仅有半小时的车程,再加上历史上的传统,不难想象圣迭戈餐饮中最有名的就是墨西哥餐厅了,所以在这里一定要品尝一下正宗的墨西哥菜。墨西哥料理以酸辣出名,多用玉米、菜豆,以及仙人掌做原料,与中国人的饮食习惯十分相似,所以不必担心吃不惯的问题,大胆尝试吧。
在SDYD老城区酒吧街中有一家地道墨西哥小餐厅,5$一条一斤重牛肉或者鸡肉卷,配料和饮料免费,店小环境差点,但排队买人较多,估计以打包为主,经济实惠,味道很正,不用给小费,哈哈哈!
1. 有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。 <br/><br/>2. 辣度。或“辣度的测量”、“辣度的测量方法”。 <br/><br/> 3. 列数字、分类别、举例子。 <br/><br/>4. (1)③④;(2)⑤⑥⑦;(3)⑧。 <br/><br/>5. (大脑还同时指挥)胃液和唾液的分泌,使胃肠蠕动加快。 <br/><br/>6. 吃辣椒的好处和越吃越想吃的主要原因。(两方面内容缺一不可得分,没有“主 <br/><br/>要”二字扣1分。)
墨西哥烧牛肉的做法 <br/> <br/>·配 料: <br/> <br/>牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。 <br/> <br/>·特 色:墨西哥烧牛肉的特色,在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味,使辣之外还有浓烈的酸味。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1、先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。 <br/> <br/>2、以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。 <br/> <br/> <br/> <br/>墨西哥鸡的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>〖主料〗:(四人份)鸡胸肉1.4公斤,小洋葱1个(去皮切小块),红辣椒1个(去籽切小块),青分葱1个(去籽切小块) <br/> <br/>〖辅料〗:淀粉3汤匙,油2咖啡匙,鸡汤或蔬菜汤300毫升 <br/> <br/>装饰用配料:青柠檬片,红辣椒丝,新鲜牛肉 <br/> <br/>配餐:熟米,绿色蔬菜沙拉 <br/> <br/>〖调料/腌料〗:匈牙利辣椒粉1/2咖啡匙,盐和胡椒,小茴香粉1/2咖啡匙,干牛至1/2咖啡匙,青柠檬汁1汤匙,可可粉2咖啡匙,蜂蜜2汤匙,脱脂自然味酸奶3汤匙 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>(1) 用刀把鸡皮去掉; <br/> <br/>(2) 在一个沙拉盘里,混合搅拌淀粉、匈牙利辣椒粉、盐、胡椒,把鸡肉放在里面滚一圈,如果需要,把鸡肉抖动几下,去掉多余的面粉; <br/> <br/>(3) 在一个平底不粘锅里把油加热,然后把鸡肉的两面都煎成金黄色,然后从锅里取出,放在一个盘子里备用; <br/> <br/>(4) 还是在这个平底不粘锅里,把洋葱和红辣椒油煎5分钟,直到洋葱变软,在油煎过程中,不停的翻动; <br/> <br/>(5) 加入小茴香和牛至,继续煎炒1分钟,倒上鸡汤或蔬菜汤,煮沸; <br/> <br/>(6) 把鸡肉倒回平底锅里,加上盖子,煮40分钟,然后加上青分葱,再煨10分钟,直到鸡肉完全变熟。然后用漏勺把鸡肉和分葱捞出来,放在餐盘中,要注意保持温度; <br/> <br/>(7) 把可可粉和一汤匙水搅拌均匀,然后加到汤里,然后煮沸,直到汤变浓稠或者汤蒸发掉三分之一的时候。然后加上青柠檬汁、蜂蜜和酸奶; <br/> <br/>(8) 把汤倒在鸡肉和分葱上,装点上青柠檬片,撒上新鲜牛至和红辣椒丝,即刻食用,并拿熟米和绿叶蔬菜一起食用。 <br/> <br/> <br/>墨西哥凉面的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>墨西哥酱2大匙、蛋1个。 使用面类:炸酱面。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋包汤。 <br/> <br/>2.面条煮开,拌入墨西哥酱即可。 <br/> <br/>Tips: <br/> <br/>墨西哥酱作法如下 <br/> <br/>【材料】洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。 <br/> <br/>【作法】洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。 <br/> <br/>洋葱黑椒牛肉的做法 <br/>·配 料: <br/> <br/>牛肉、洋葱 <br/> <br/>·特 色:口感是牛肉香嫩、洋葱软甜。 <br/> <br/>·操 作: <br/> <br/>1.牛肉切薄片后再切成细丝。 <br/> <br/>2.把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制20分钟。 <br/> <br/>3.用蚝油和烤肉汁(见图)和黑芝麻调成味汁,用黑芝麻是因为没有现磨的黑胡椒,就随便找了个替代品,当然黑芝麻是替代不了黑胡椒的,黑胡椒和牛肉一直就是绝配。可惜家里没有,只能将就一次了。选择烤肉汁是因为有一个朋友告诉我说,将烤肉汁淋到快出锅的牛肉上非常好味,所以我就这么试了一下,事后证明的确是好吃,但是如果没有烤肉汁和蚝油,也可以用料酒、生抽、糖、黑胡椒、淀粉调成芡汁。 <br/> <br/>4.锅里热油,油温不需要太热,将腌制好的牛肉丝煸炒一下,变色就捞出放置一旁备用。 <br/> <br/>5.然后在锅里另加油,用中小火将洋葱煸炒到柔软出汁,尝一下,感觉洋葱变得甜甜软软就可以盛出了。 <br/> <br/>6.将炉温转大火,加入牛肉丝快速翻炒两下,加入调好的味汁翻炒,再将洋葱倒入,拌匀出锅。
法国合生元系列产品里面都含有益生菌的,可以很好的调理宝宝的身体,增强宝宝抵抗力的,合生元有适合不同年龄段的宝宝的产品的
应该来说那种半成品或开袋即食的食品都没有问题的,也便是一般的零食,包括干货,泡面神马的都没问题;只要不是那种水果生鲜,都不会被特意检查;以上,
布拉德斯是位于台南安平区的一间法式餐厅,以品味、健康的理念提供实惠的套餐,坊间的价位即可享受到法式美食。「为了满足一张挑剔的嘴,在吃遍台湾各地美食后,最怀念的还是原味的清炖牛肉面…」老板王春铭说到:「就是因为吃不到一碗真正地道的清炖牛肉面,才与餐厅师父费尽心思研发而成。」老板表示他有绝对的信心挑战全台湾所有知名清炖牛肉面!在这碗牛肉面里除了可以吃到豪华的霜降牛肉、牛筋、牛腱心、牛肋条,汤头更是精炖了十六个小时之后再经过冷冻还原!达到一般牛肉面望尘莫及的美味
我吃不了辣。吃了两次米粉。其中一次是在老挝的中国人请的,硕士琅勃拉邦最正宗的一家粉。
尼斯好像更倾向意大利食物,而且南法的菜也很有特色,当地人都问我尝没尝尼斯沙拉,真心不好吃。。。
其实我们家附近的华林品华居就是一家法国风味的烘焙房,里面不仅有非常好吃的甜品,还有很鲜美的饮品,真的挺不错的。
片状奶酪主要是用来做三文治的,就是2层面包夹快培根、一片奶酪,几片生菜就可以吃了。最好微波炉热一些,味道更好。 还有一种吃饭就是用来做汤,煮粥或者烧融化了做色拉均可
法国最重要的就是葡萄酒(vin)和奶酪(fromage),这两样是法国餐桌上最不可缺少的。法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪,每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名。 法国饮食各地区根据其特产也具有不同的特色,南方沿海多使用橄榄油,南方和西方沿海多水产,北方和东方则多肉食,总的说法国人不太喜欢素食。 特色食品有:青蛙腿(grenouille)、炖鸡(coq au vin)、法式田螺(l'escargot)鹅肝(Foie gras);主食主要是面包,具有法国特色的面包有牛角包(croissant)和棍式面包(baguette)。 法国东北部以海产为最佳。除了海鲜盘之外,蒸淡菜配薯条都是本地名菜。撒满糖粉的松饼是餐后的甜点。主菜以猪肉熟依为重心,德式酸菜配猪肉和香肠最有代表性。蛋糕派饼也很普遍,特别是奶油圆蛋糕(kouglof),一种用葡萄干、红醋栗的杏仁奶油味冠形蛋糕,有时还以樱桃酒浸过。 代表美食:奶油软面包 、土豆沙拉 、蛋白杏仁甜饼 、玛德莲蛋糕(madeleine或petite madeleine) 、肉酱派饼 、炭火煨牛肉 。 法国西部以海鲜为主,不过此地的水质偏咸,所饲养的小羊肉质略咸而风味而独具风格。此地盛产苹果,酿成了著名的苹果白兰地。 代表美食:生蚝 、苹果塔(tarte tatin) 、卡恩式烧牛杂(tripes à la mode de Caen) 、海鲜盘 、烤鲑鱼淋奶油白酱汁 。 法国中部以里昂为中心,主要是里昂菜 代表美食:里昂式内脏肠(Saucisson de Lyon) 、伯黑斯鸡肉 、勃艮地焗蜗牛 、勃艮地红酒炖牛肉 、第戎式牛排。 至于法国人业余时间干什么?这个很难统计,各地区都不同,不过法国人生性浪漫,喜欢歌剧等浪漫的活动。另外最突出的就是休闲活动。因为法国法定工作时间是35个小时,多数法国人都喜欢去度假旅游,夸张点说,平时上班都很正式,但周五上班,很多人都穿上休闲服装,准备好一切,下班直接开车度假去了。
一般餐厅里做的都是奶油金枪鱼意大利面 肉酱意大利面 素食意大利面 因为我比较爱三文鱼,所以老公每次都是做奶油三文鱼意大利面. 有的时候他用贝壳粉,因为贝壳粉煮的时候容易粘,不好大量煮,但是汤水都好象湾在那个半圆形的小贝壳里,很Q!~ 恩.好吃
还真没听过,去罗马时也没碰到过,脑这种东西我从来不吃,你哪里听说的,就去找消息的来源啊问他在哪里吃
弱弱地说一句 在超市里买了车厘子 好好吃 而且买的到红富士苹果 欧洲的火腿我永远吃不惯 有的看上去很好看 吃起来很难吃
中国美食应该更多。欧洲美食应该是另一种风格,一开始可能会感到新鲜,时间长了不习惯,毕竟一方水土养一方人。
熟食和水果都无法带入境,放心,意大利有适合国人品味的肉类。
引用 “原帖由 guozj02 于 2009-1-8 19 发表 圣诞节那几天去的,暴走罗马提示的那几家超市都不开。。 ” 圣诞节,全欧洲都找不到几家开门的超市吧。。。。。
意大利美食堪称西餐的灵魂,意大利人的菜式多样化,讲究原汁原味。意大利面,通心粉,奶酪,甜点,冰激凌都是不可不吃的美食,而且味道很地道。
我最推荐的是墨鱼汁意大利面、什锦海鲜沙拉和海鲜烩饭泽海这三样,味道真的很棒。
意大利披萨、海鲜意大利面、意大利炒饭、提拉米苏等脍炙人口的意大利美食仅仅是是罗马美食的冰山一角,橄榄油、干乳酪、西红柿、火腿、香肠、蘑菇和牡蛎是罗马菜最常见的食材。
意大利的美食数肉酱面,蝴蝶面最经典。香烤鲈鱼、炸螃蟹以及海鲜杂烩汤等这些海鲜的味道也很鲜美,肉类的话佛罗伦萨炖牛犊、碳烤拼盘以及米兰炸猪排,罗马的菲利牛排这些都很出名,喜欢吃披萨的更可以尽情享受了,意大利是披萨之都。
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一千多一点点日元的样子,人民币差不多七八十元左右一个人.品种很多,看起来都很好吃的样子,很干净的。
嗯!先盼着三个月吧!不行再盼四个月,大家都是这么熬过来的,我的口味是变了,绝大多数吧!
太硬了这些食物,我儿子8岁了都不爱吃,还是喜欢自己家做的那个手擀面