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baking — 灼热,像烤面包一样地热。 中国也有几个城市非常地热,我们称之为几大“烤炉”。 语言不同,但形象思维却是十分地一致。
1个回答
这个是不错的哦
2个回答
一家广受好评的甜品店,蛋糕、饼干都很出色,冰激凌三明治最棒了
应该是不一样的, 不知道以下两个解释能不能满足你baking soda 和 baking powder 类似但不一样。baking soda 是碳酸氢钠,baking powder 是碳酸氢钠加上酸(干的),这样当 baking powder 见到水以后,二氧化碳就会更快地释放出来。美国买到的 ba...
这是一家法式小餐馆,主营法式甜品等。
Chenery大街的一家面包店,主打各式烘焙蛋糕等,价格合理
这是一家面包店,消费较高
soda就是小苏打。做包子不用就行。做面包蛋糕需要放powder的东西,对人体不好,
这是一家甜品店,主打甜点、蛋糕和烘焙类食品
这是一家小吃店,主打沙拉等小吃,提供汉堡和三明治等简餐
是一家西餐厅,这家店的面包和甜品很受欢迎
这家餐厅主营甜品面包等,味道香浓可口。
店不大,人很多,都是当地的居民,进门后都会和工作人员聊天互相问候。我请店里的服务生推荐了两款甜品,真的很好吃,浓浓的巧克力香味,配上一杯咖啡,超级享受。不过,对于我这样一个嗜吃甜食的人最后都无法消灭一整块,建议两人一份会比较合适些。
苏打粉(baking soda)
这个应该可以
这是一家特色餐厅,这里的蛋糕很美味
这是一家面包店,这里的百吉饼很美味,价格合理
一家面包店,价格合理,食物美味
一家非常适合度过悠闲下午的咖啡馆,餐厅环境优雅。提供简餐和下午茶,三明治350泰铢起,下午6点过后店内食品半价销售。
一家烘焙餐点店。以早午餐著名,几乎是早午餐专营店。有各式各样的早午餐供应,不管你爱吃甜还是咸都可以选择到自己钟爱的食物。极受欢迎,常常要排队。
泡打粉是bakingpowder 泡打粉不是苏打粉(bakingsoda) 泡打粉有苏打的成分, 泡打粉也不是发酵粉(yeast) 泡打粉发泡是化学反应,发酵粉发面是生物反应 泡打粉用来做蛋糕,发酵粉用来做面包馒头
baking powder是小苏打,碳酸氢钠
区别一定是有的,不然就不会变出两样东西来。但是他们的效用却是大同小异的。我知道的在意大利是么有买泡打粉的。我用发酵粉一样可以做软软的戚风蛋糕。不然你就用小苏打bicarbonato. 如果你看意大利原文的一些食谱,很多都是用bicarbonato,而根本没有说过有个泡打粉的。 查...
一家咖啡馆,店内每天都提供新鲜的烤面包和三明治,搭配自制果酱,很受欢迎。主人非常友好
糕团店有卖
在耶鲁大学,他以召集晚会出名,并且独自做吃的和混饮料以招待几十个朋友.
小苏打不是明矾,它们是两种完全不同的东西。 如果是在做糕点或馒头的时候小苏打放多了,可以在面里再加一点食用醋中和一下,因为小苏打属碱性,加醋就起到一个酸碱中和的作用,这样做出来的糕点就不会苦了。 另外小苏打对身体无害,请放心!只是放多了口感不好罢了,不是还有一种饮料叫做苏打水么,有许多人喜欢喝,它的...
3个回答
小苏打是碳酸氢钠,化学成份NaHCO3,不是明矾,明矾是是硫酸铝钾和水形成的一种晶体,日常生活用来沉淀水中杂志,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2·12H2O
4个回答
明矾是硫酸铝钾,不是碳酸氢钠.有空去医院看一下,有“碳酸氢钠注射液”没有,如果小苏打对人有害,是不允许用来做药和做食品了。 我胃酸过多也服用过小苏打,实验室里,如不慎接触强酸,立即冲洗后,也用碳酸氢钠溶液洗涤,是良好的酸中和剂。蒸煮馒头的过程中,因为发酵而产生有机酸,加小苏打为了中和酸。 假设其化...
配方:全蛋3个(约 60g每个); 细砂糖120g,这个量做出来的比较甜,不爱吃太甜的可以酌情适减; 盐一小撮,约2克; 低筋粉100g,我是用1:4的粟粉和饺子粉配的; 色拉油20g; 牛奶20g 做法:1、全蛋、糖、盐倒入容器中,隔水加热至35度左右,边加热边用手工搅打,特别是容器内...