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一般用电磁炉专用锅具,有的不要求,只要是平底,面积不小于20cm的锅就可以了。
1个回答
关键要锅底特别厚,如果薄的话,锅底会受热不均匀,变形,炒东西还容易糊。我用的赠品锅中有一款很不错,就是底子厚。我接触过好多电磁炉,因为单位做饭,和单身时偶尔做饭都是用电磁炉。不管什么品牌的锅,一定要底子厚。
可以,是铁的都可以用,不过需要是平底的。 如果用的时候能加热就没有问题,电磁炉有小件检测电路,如果放上去的炊具大小不合适它是不会加热的.
6个回答
电磁炉是采用磁场感应涡流加热的原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力线通过铁质锅的底部时,即产生无数的小涡流,使锅本身自行高速发热,然后加热锅中的食物,所以电磁炉只能使用铁质或不锈钢而且能与电磁炉面紧密接合的锅具。
原理就是高频电磁场在导磁体内部产生高频交变磁场,磁体内部组织在磁场作用下高频震动,产生热量。所以,一般的铁锅都是可以用在电磁炉上的,不过可能效率会有些不同,比如说锅底比较大而平的可能就热的快些。希望对你有帮助!
买电磁炉的时候不是就搭配送锅了么,那是最适合的了
2个回答
电磁炉不能用瓷锅,放一板铁板上去再放瓷锅来煲药,火力小热能不能传到瓷锅里,火力大了铁板发烫会将电磁炉的面板烧黑(火力不好控制)。建议到商场去买一只电磁炉专用陶瓷砂锅。不贵,网上也有。
没有影响,过去购买电磁炉配的炒锅底还有三个小桩子把锅底与面板分离大约3-5毫米,为的是防止烧菜时把锅底烧干,使用起来很正常。 一般只有有磁性的锅具都能使用,如铁锅、普通的不锈钢锅、搪瓷器皿等。找一个吸铁石试一试,只要有磁性都可以使用。
5个回答
那是因为每个品牌的电磁炉的线圈不一样,有的线圈圈数不够。你可以用美的配送的紫砂锅(电磁炉专用的)用,正牌的电磁炉都可以用。达不到国家标准的杂牌的就不行。
电磁炉是靠电磁感应加热,如果锅底不平或者电磁炉本身面板不水平,就会产生震动,致使锅移位.一般不会产生这种情况,只是极少数的现象.
如果问的是电磁炉可以告诉你,苏泊尔相对好点,至于送的东西····你懂的,通常都不是不锈钢,想要好的就买一个
吸铁石能吸住的东西就行------销售员给农民的解释。
4个回答
你好:电磁炉的锅必须是钢铁的,这样才可以与磁线圈起震;普通电磁炉要用平底锅是防止锅在电磁炉上滑动,现在有新款电磁炉面板是凹进去的,可以用圆底锅。液化气什么锅都可以用,但是有一点,因为平底锅锅底比一般的圆底锅厚,加热时间要长一些,炒菜的火候不容易把握。还有,镀瓷锅尽量别在电磁炉上使用,会损坏锅的保护层...
一、电磁炉专用锅用什么锅 电磁炉是一种不会产生烟雾和明火的电器,不会产生废气,电磁炉使用起来是比较的方便的,所以很多人会选择电磁炉作为家里的厨具。但是电磁炉的辐射是比较大的,比煤气灶要大,当然质量好的大品牌电磁炉的辐射会比较小。商务使用的电磁炉的辐射会相对较大。 ????很多人不知道电磁炉使用什么锅...
电磁炉形成交变磁场,在锅里产生电流(如果不是金属不能产生电流,不导电),利用电流于到较大电阻产生很大热量(在锅里产热),所以不仅铁,只要电阻率大的导电体都行,做个实验,打开电磁炉,把手放上去,一点都不热,做饭发热的是锅
可以用的,但是锅的边缘地方就会受热不均匀,也许会影响食品的口感
7个回答
我认为不可以,我们在使用时还要把锅底擦干净。水漏在炉面上会啪啪响,也影响锅里的加热程度。漏水的锅就不要用了,万一弄潮了里面的线路,就得不偿失了。
1、铁的,不锈钢的,搪瓷的都可以, 但是底部必须是平的,直径要在8CM以上。2、铝的和合金的都不可以用的。3、如果不适合的锅,你放上去它也不会工作的,还会发出声音报警。
不可以使用了,有触电的危险。
由于电磁炉具备无烟、无明火以及没有废气的功能,使用起来比较方便,因此它也成为了大多数人的厨具首选,可是比较不好的一点就是电磁炉具备比较大的辐射,因此想要减小电磁炉的辐射就得从锅入手。一般而言,电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品,而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种...
电磁炉炒菜用什么锅 电磁炉适用的锅有以下几类:铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时,锅底直径至少达到8厘米,当锅具的最小直径小于8厘米时,电磁炉不能工作。此外,由于加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米,因此在此磁场范围的锅具较为合适。 尽管无烟、无废气、无明火的电磁炉简...
电磁炉使用的锅应该是铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅,复合底锅必须是电磁炉专用。而且对于锅底的也是有要求的,锅底直径至少达到8cm,当锅具的最小直径小于8cm时,电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026cm锅具为合适,因为加热线圈磁场漫衍直径为2226cm,此磁场范围的锅具较为合适。 理想的电磁...
当然用平底蒸锅
粘锅通常是温度太高或者用来加热的油或水太少造成的,锅的表面粗糙也是粘锅的原因。
10个回答
不能用电磁炉的锅主要有以下几类:陶瓷、玻璃、铝、铜为材料制成的锅,容器底部直径不超过8厘米的锅,容器底部凸凹高度大于2CM的锅,以及不时电磁炉专用的不锈钢双层复合底锅。
可以。
可以,不过锅就完蛋了,影响锅的寿命,再说了电磁炉也有炒菜功能啊,为什么要放火炒呢电磁炉专用锅要注意保养,不要划伤锅内表面,不要用钢丝球去用力擦锅。再有就是这个使用说明书上应该有很多的注意事项的啊!应该有几个档吧,炒菜,煮汤什么的,爱护一点肯定会长久一点!
一定要选择使用铁质、特殊不锈钢的平底锅具。其锅底直径以12〜26厘米为宜。锅具太小,会导致电磁炉的四周一直在空烧,因此,在选用锅具时,最好根据电磁炉的功率买合适的锅具。
铁锅和纯不锈钢锅都可以的,其次就是一些不粘锅或者无油烟锅(这些锅一般都是铝合金的基材,因为电磁炉需要导磁来进行导热的,而铝合金导磁性不好,所以这些锅的底部都会额外增加一个底盘的)