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香菇的形态特征如下:1. 菌丝体香菇菌丝五色、透明、绒毛状,具有横脯的分枝,茜丝体 呈蛛网状。菌丝成熟后,形成黑褐色菌膜。2. 子实体香裁子实体群生或丛生,菌盖圆形,直径3 ~ 15厘米;幼 时呈半球状,边缘微内卷,后平展,过分成熟时向上反卷;中央稍凹陷,表 面有茶褐色或黑褐色、白色的鱗片,有时产生...
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香菇菌丝白色,绒毛状,具横隔和分枝,多锁状联合,成熟 后扭结成网状,老化后形成褐色菌膜。籽实体中等大至稍大。菌盖直径5 ~12cm,扁半球形,边缘内卷,成熟后渐平展,深褐色 至深肉桂色,有深色鳞片。菌肉厚,白色。菌褶白色,密,弯 生,不等长。菌柄中生至偏生,白色,内实,常弯曲,长3 ~ 8cm,粗0...
香菇由营养菌丝体和子实体两大部分组成。 菌丝由孢子萌发形成,白色绒毛状,有隔膜和分枝,双核菌丝有明显的锁状联合,菌丝相互结合,形成菌丝体。 子实体分为菌盖和菌柄两部分。子实体单生、丛生或群生。菌盖圆形直径5~10厘米,有时可达20厘米以上,表面褐色,被有深色鳞片,盖上具龟裂菊花条纹;菌盖下面是菌幕,...
香菇菌丝白色、透明、绒毛状,具有横膈的分枝, 菌丝体呈蛛网状。菌丝成熟后,形成黑褐色菌膜。
子实体香菇子实体群生或丛生,菌盖圆形,直径3 ~ 15 厘米;幼时呈半球状,边缘微内卷,后平展,过分成熟时向上反卷; 中央稍凹陷,表面有茶褐色或黑褐色、白色的鱗片,有时产生龟裂 或菊花状花纹。菌肉厚,白色,味美。菌柄中生至偏生,白色,内 实,常弯曲,长3 ~5厘米,粗0.5 ~0. 8厘米。菌环...
木霉主要有绿色木霉、康氏木霉 、粉绿木霉、多孢木霉、长梗木霉、哈济氏木霉等。木霉是为害香菇段木栽培和木屑栽培最主要的杂菌。 (1)形态特征。木霉菌丝生长浓密,初期呈白色棉絮状,逐 步产生浅绿色孢子。菌落中央为深绿色,向外逐渐变浅,边缘呈 白色;后期变为深黄绿色、深绿色,会使培养基全部变成墨绿 色。菌...
蛞蝓俗称鼻涕虫、水蜓蚰,体裸露柔软,无外壳,暗灰色、 灰白色、黄褐色或深橙色,常见的蛞蝓三种即:双线嗜黏液蛞蝓 、野括输、黄 括蝓俗称赤膊艇蝴。 (1)形态特征。野蛞蝓体长30〜40米毫米,暗灰、黄白或 灰红色,有2对触角,在右触角的后方有1个生殖孔;口位于头 部腹面两个前触角的凹陷处,口内有齿状物...
造成干香菇虫蛀的菇蛾有多种,主要是鳞翅目的螟蛾科和鞘翅目的谷盗科种类数十个品种,如香菇蛾也 叫干果斑螺、杏仁蛾;谷蛾,又名欧洲 谷蛾;麦蛾,俗称飞蛾;粉斑螺 蛾;赤拟谷盗);大谷盗等。 (1)形态特征。香菇蛾虫体长5〜6毫米,翅展14〜18毫 米,头胸部灰黑色,腹部灰白至黄乳白色,前翅棕褐色或暗褐 ...
线虫是线虫纲的螺形小动物,体长1毫米左 右,白色透明,体形圆筒形或线形,两端尖细,中部略粗,外形 似鲮鱼或蚯蚓。为害香菇生产的线虫,主要有咀菌丝茎线虫、堆肥滑刃线虫和小杆线虫等。 (1)形态特征。咀菌丝茎线虫又名蘑菇线虫,体形变化较 大,通常雌虫体长0.82〜1.06毫米,雄虫体长0.69〜0.95...
链孢霉亦称脉孢霉、串珠霉,俗称红色面 包霉,是香菇木屑栽培常见的竞争性杂菌。为害香菇生产的脉孢 霉种类主要有好食脉孢霉和粗植脉孢 霉,其次是橙色脉孢霉和间型脉孢 霉。(1)形态特征。链孢霉是最为常见的一种杂菌,菌落初为白色、粉末状,后呈绒毛状;菌丝透明,有分枝、分隔、向四周蔓延;气生菌丝不规则地向基...
青霉,常见的有产黄青霉、圆弧青霉、苍白青霉、淡紫青霉、抚孢青霉、白边青霉、短密青霉等。(1)形态特征。青霉属菌株在自然界中分布极广,菌丝或浅色或有鲜明色泽,与曲霉相似,但没有足细胞;菌丝体多呈白色,形成分生孢子转为绿、蓝、灰绿等色。孢子穗的结构与曲霉不同,其分生孢子梗的顶端不膨大,无顶囊,而是经过多...
毛霉又名长毛菌、黑面包霉。在香薛菌种生 产和菌筒培养阶段造成为害。常见的种类有为总状毛霉 、高大毛霉和铅色毛霉 、小毛霉。 (1)形态特征。菌丝无色、透明、无横隔,分为潜生的营养 菌丝和气生的匍匐菌丝。孢子梗从匍匐菌丝上生出,不成束,单 生,无假根。孢子囊顶生,球形,初期无色,后为灰褐色。孢囊 孢子...
根霉又名面包霉、黑根霉。 (1)形态特征。根霉菌丝初期无色、透明,菌丝分为潜生于 基物内的营养菌丝和生于空气中的气生匍匐菌丝。在培养基上生 长不产生气生菌丝,菌丝成熟后长出匍匐假根,从假根上伸出孢 子襄梗,囊梗初灰白或黄白色,顶端形成孢子襄,成熟时孢子雍 变成黑色,内有许多黑色的子囊孢子,后期变成黑...