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螃蟹死 不能吃相关问答

  • 问: 为什么死螃蟹不能吃?

    答:因为死蟹有毒呗

    答:螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下。 新鲜的螃蟹,非常好吃。但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们吃了以后,还可发生中毒症状。那么,是什么原因呢? 螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体...

    生活常识 2个回答 推荐

  • 问: 为什么死螃蟹不能吃?

    答:螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下。 新鲜的螃蟹,非常好吃。但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们吃了以后,还可发生中毒症状。那么,是什么原因呢? 螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体...

    答:近日因为海鲜市场螃蟹供应量充足,价格合适,很多喜欢吃螃蟹的市民可谓大饱口福,但因为进食不当,不少市民出现腹泻、腹痛甚至中毒。淄博市卫生局卫生监督部门提醒市民,吃生、死螃蟹都可能导致中毒,即使是煮过的死螃蟹、咸生螃蟹也不能食用。   9月4日,张店体坛小区的刘女士来到海鲜市场,买了几斤新鲜螃蟹,临走时...

    生活常识 33个回答 推荐

  • 问: 死螃蟹都不能吃吗?海螃蟹呢?也不能吃吗?

    答:海里的死螃蟹可以吃,河湖里的死螃蟹不可以吃.

    答:当螃蟹快死或已死时,蟹体内会分解出一种有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的这种毒素越来越多,毒性越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此千万不要吃死蟹。

    生物学 2个回答 推荐

  • 问: 为什么死螃蟹千万不能吃?

    答:没有这种说法,死螃蟹可以吃,只是不如活得好吃

    答:为什么死螃蟹千万不能吃? 螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了样的螃蟹...

    生物学 3个回答 推荐

  • 问: 死螃蟹真的不能吃吗?

    答:海蟹一般冷冻储藏的可以食用,河蟹不可以,这是基本常识。

    答:螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的...

    生物学 3个回答 推荐

  • 问: 为什么死螃蟹不能吃?

    答:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不...

    答:螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,体内便会感染一定的细菌。1、当螃蟹快死或已死时,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,组氧酸会分解产生一种有毒的物质--组胺。死亡时间越长,蟹体积累的组胺越多,毒素也越大,即使蟹煮熟了,毒素也不易被破坏。而过高的氨氮从肾脏排出,对肾脏造成伤害。吃死蟹者可能出现呕...

    保健养生 5个回答 推荐

  • 问: 死螃蟹是不是真的不能吃?

    答:我认为不能吃,因为把肚子吃坏了怎么办

    答:河蟹死了是不能吃的 海蟹还可以 螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下。 新鲜的螃蟹,非常好吃。但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们吃了以后,还可发生中毒症状。那么,是什么原因呢? 螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼...

    美食/烹饪 3个回答 推荐

  • 问: 死螃蟹能吃吗

    答:有些人觉得死蟹价格便宜,味道又未受很大影响,当然可以吃。这其实是错误的,死蟹中含有大量有害物质,吃了会严重损害身体健康,因此最好不要吃死蟹。死螃蟹能吃吗?可以说,如果饮食不当,死河蟹就很像武侠小说中煨了毒药的暗器,即便吃着可能依旧不失鲜美,但却害人于无形。人若吃了这样的螃蟹,很容易引发食物中毒,常见...

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 请问死螃蟹为什么不能吃?

    答:据专家考察,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达55%,而生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%

    内科 1个回答

  • 问: 在饭馆吃螃蟹怎么知道螃蟹做的时候是活是死?

    答:直接掰开蟹壳,如果里面流出很多水,而且肉质过软,没有蟹肉本身的甜味和口感那这只蟹8成是死的或者已经不新鲜了!~!~!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...

    答:三楼的方法比较实用喔~ 我来补充一下经验: 一看二闻三捏 看:看色泽,死螃蟹色泽暗淡 新鲜的螃蟹煮熟后背部呈鲜红色,腹部亮白,而死螃蟹背部暗红,腹部灰白,发灰,明白? 闻:死螃蟹有腐败味道 活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道,你说的螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味,习惯了就不觉得臭了,而死螃蟹由于其肉已...

    生活常识 17个回答

  • 问: 河螃蟹死多久不能吃?

    答:如果没有急冻的话,半天就已经会发臭的了。

    花鸟鱼虫 1个回答

  • 问: 死螃蟹为什么不能吃?

    答:怀孕期间新鲜的螃蟹都不能吃的,螃蟹是寒性的哦,而且海鲜死了就不新鲜了更不能吃的

    答:你好,在孕期还是要少吃螃蟹的,螃蟹是凉性的,对胎儿的发育是不好的,死螃蟹更是不能吃,会有细菌感染的,在孕期的饮食上要多注意的,可以多喝点水多吃新鲜的水果疏菜是比较好的。

    妇产科 2个回答

  • 问: 螃蟹放进冰箱里拿出来死还能吃吗?

    答:不能,海鲜过夜后都不要吃,容易腹泻

    生活常识 1个回答

  • 问: 螃蟹死了能吃吗 吃死蟹有害?

    答:螃蟹死了不能吃。螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫力所压制,一旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出一些生物毒素。所有你只要看到螃蟹半死不活,没精神,就最好别吃了。   螃蟹死了不能吃。螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致...

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 还能吃吗?螃蟹死了时间不长?

    答:这个没事,只要是冰死掉冻着的,不会有影响,拿出来后就要立即做熟了。这个与自然死亡是有区别的

    生活常识 1个回答

  • 问: 请问,死的海螃蟹能不能吃?

    答:孕妇吃蟹会流产,死的最好不要吃,有可能会中毒

    答:最好少吃,不新鲜,孕妇吃螃蟹是大忌,螃蟹很寒的,容易流产

    妇产科 4个回答

  • 问: 螃蟹死了以后还能吃吗?

    答:亲,时间不长可以吃的,再说我们做的时候都是经过高温的可以吃啦

    答:如果是刚死掉的是没关系的,可以吃的,但是死了时间长了就不能再吃的。

    美食/烹饪 3个回答

  • 问: 死的河螃蟹能不能吃?

    答:螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过...

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 为什么死螃蟹不能吃?

    答:新鲜的螃蟹,非常好吃。但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们吃了以后,还可发生中毒症状。那么,是什么原因呢? 螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体...

    答:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不...

    生活常识 3个回答

  • 问: 为什么死螃蟹不能吃?

    答:因螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,存在一定的细菌,当死后,细菌就会分解蟹肉,就会产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒。常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。

    答:当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不...

    生活常识 2个回答

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