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豆腐不是盐,而是向豆浆(胶体)中加入硫酸钙(盐)制成的。 高中化学课本中说:“在豆腐的制作过程中,向豆浆(一种胶体)中加入硫酸钙使蛋白质等聚沉,便制成了豆腐。”
3个回答
它的原料有豆腐150克,醋50〜80毫升。 制 然后①将豆腐切成2 ~ 3块,备用。②锅置火上,倒入适量花生油,放入豆腐块,稍炒,加食 盐少许,加醋,煮片刻即可。 用然后佐餐食用。 止泻。用于肠炎反复不愈者。
1个回答
会有化学反应形成沉淀在肚子里~对身体不好噢
9个回答
成盘用小黄瓜丝铺放在盘底,再把切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,并放上葱丝
可以一起吃
2.醋豆腐方:醋50毫升,豆腐300克,植物油30克,葱花少许。将油烧熟后倒入葱花,加少许盐,而后倒入豆腐,将豆腐压成泥状后翻炒,加醋,再加少许水继续翻炒,起锅趁热当菜吃。
将油烧熟后倒入葱花,加少许盐,而后倒入豆腐,将豆腐压成泥状后翻炒,加醋,再加少许水继续翻炒,起锅趁热当菜吃
醋豆腐方:醋50毫升,豆腐300克,植物油30克,葱花少许
醋熘双色豆腐它的主料有豆腐、猪血各1块,蒜黄2根,菜椒2个。 它的辅助料有植物油20毫升,白醋10毫升,淀粉、白糖各5克,盐适量。 做然后①豆腐切片,入滚水中烫一下(去除豆腥味),取出汤干,备用。②猪血切片,入滚水中 煮3分钟(去膻腥味),捞出汤干。③蒜黄、青椒分别洗净,切成小颗粒。④锅置火上, 入...
味精吃了对身体很不好的 先把鱼头煎下,再加水进去,再加豆腐,作料那些,就开始煮就可以了。
几款生姜帮你吃出好免疫力几款生姜帮你吃出好免疫力青江菜油豆腐姜拌醋的做法材料(2人份):青江菜1棵(150公克),油豆腐1片,醋2大匙,砂糖1/2大匙,姜泥1/2小匙,盐1/4小匙
内脂豆腐制作方法 内脂豆腐以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂,其工艺简单,质地细腻洁白,保质期长。现介绍制作方法如下: 1.泡豆 选用豆脐(或称豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆。将大豆洗净,在春秋季水温10ºC—20ºC时,浸泡12小时—18小时;夏...
世界上最早制作豆腐的国家是中国。 早在北宋时,我国就有了关于豆腐制作 技术的文字记载。 世界上最早制造蔗糖的是中国。我 国在唐太宗时,用蔗制糖的方法已普通 推广了。 世界上最早酿醋的国家是中国。早 在2500年前,我国就已经制醋了。 世界上打井取盐最早的国家是中国。 早在2200多年前,我国劳动人民...
皮肤毛孔粗大,多是由于皮肤清洁不够,造成皮脂或角质层堵塞毛孔,使毛孔不能正常收缩导致的。所以首先要注意皮肤清洁,油脂比较多的建议用控油类洗面奶清洁皮肤,同时注意避免辛辣刺激和油腻的食物
你可以做成两道菜:1)包菜滑肉汤 把猪肉切片,放生粉、生抽、黄酒、盐腌制10分钟,此时烧汤,水开好将肉片一片片夹到锅里别去搅拌。煮个5分钟左右水又沸腾了。然后下包菜,待叶子软了加葱花出锅。2)豆腐可以凉拌着吃,用温水洗净,加麻油、生抽、葱花、盐拌一拌就可以吃了。
这是谁告诉你的,好无厘头啊为何会长痘痘?1、本身的皮肤就是油脂分泌过旺的皮肤,造成毛孔堵塞2、平时的清洁不彻底,补水不及时3、平时的饮食习惯不良,喜欢吃一些辛辣油腻或过咸过甜的食物或零食4、平时喜欢熬夜,睡眠不足5、性格原因:平时安静内向,心情比较抑郁,什么事都憋在心里的人祛痘是多方面的。从饮食入手...
不用石膏,就只用醋自制放心豆腐主料黄豆200克调料醋2大勺 水2500克自制放心豆腐的做法需要准备的辅助工具:1、一个可以滤水的容器(蒸笼、洗菜篮都可以)2、一个与滤水容器形状相同但小一点的容器做压豆腐之用3、纱布1块1.黄豆挑出杂质、坏豆,洗净,用清水泡一夜,充分泡发之后再洗一下即可使用2.用搅拌...
适量豆腐加醋煮熟服食,或加红糖水煮沸10分钟后服食, 均可治久泻不止。