碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成...
米饭,面食,糖,饮料等等.
碳水化合物 carbohydrate 糖类的总称 。广泛存在于自然界，是含量最丰富的一类有机物质。最初称为碳水化合物 ，以通式Cx（H2O）y表示。后来发现有些化合物在化学结构上与糖相似，它们的组成不能用上式表示，如鼠李糖C6H12O5和脱氧核糖C5H10O4等分子中，氢与氧原子数之比并不是2∶1。...
你好！ 碳水化合物是人体最重要最经济的能量营养素，与蛋白质和脂肪共同构 成人体的能量来源。碳水化合物又称糖类或醣，是由碳、氢、氧3种元 素组成的有机化合物，按其结构可分为单糖、双糖和多糖。 1）单糖 单糖是碳水化合物的最简单形式，在进入人体后消化道 后不必经过消化液的作用即可被消化道吸收。如葡萄糖、...
就是碳水化合物啊
碳水化合物是一类含碳、氢、氧三种元素的有机物。
吃馒头或米饭，就是在补充碳水化合物。碳水化合物能很快被人体分解，为身体补充能量。
水化合物是自然界存在很广泛的一类物质，是食物的主要成分之一。由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的...
你好！ 碳水化合物是人体最重要最经济的能量营养素，与蛋白质和脂肪共同构 成人体的能量来源。碳水化合物又称糖类或醣，是由碳、氢、氧3种元 素组成的有机化合物，按其结构可分为单糖、双糖和多糖。 食物来源：五谷杂粮。
淀粉在餐饮业又称芡粉，是葡萄糖的高聚体，通式是[(C6H10O5)n](从分子式看，明显是碳水化合物)，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是(C12H22O11)，完全水解后得到葡萄糖，化学式是(C6H12O6)。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元，支链淀粉含几千个葡萄糖单元。...
碳水化合物也叫糖类化合物，一般糖类和淀粉类的食物中都含有碳水化合物。肉类所含碳水化合物不多，碳水化合物主要分布在主食中。含碳水化合物的食品有：谷物类（水稻、小麦、燕麦、玉米、大麦等）；水果类（甘蔗、甜瓜、香蕉、葡萄、西瓜）；还有坚果类食物以及淀粉类（土豆、番薯等）。
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。 碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。
含碳水化合物少的食物： 蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。 水果：葡萄、桃。 谷类：过量之白米。 甜食类：可可、巧克力、饼干。 饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。 碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。 优质蛋白质的食物，如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
碳水化合物(糖)是非常重要的一类天然有机物，广泛存在于自然界。葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素等都是碳水化合物。对于一切生物而言，最重要的是葡萄糖。动物食用的碳水化合物在体内需转化为葡萄糖才可被吸收，对于维持动植物的生命起着重要的作用。 一、碳水化合物的涵义 糖 —多羟基醛和多羟基酮及其缩合物，或水解后能...
由于人体主要含蛋白质,水,骨骼等，主要有碳,氧,氢,氮,钙,磷,等 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。
所谓好的碳水化合物，是指复合的“多糖优质碳水化合物”，富含水溶性膳食纤维，容 易有饱足感。因此，建议糖尿病及肥胖患者要多吃糙米或大麦，及有助维生素摄取、减轻压 力的水果、红薯或土豆、南瓜、燕麦等优质碳水化合物。请尽量避免食用点心、饼干、面包 等单糖碳水化合物，才能预防脂肪的形成。
碳水化合物定义：总体来说，碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质，是食物的主要成分之一。由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称醣。 碳水化合物分类：碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四 一些特殊碳水化合物 (1) 葡萄糖：葡萄糖是一种六碳糖(己糖)亦称血糖、右旋糖和玉米糖。葡萄糖是一种单糖，人体...
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物，可用通式Cm（H2O ）n表示。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素，是...
是否不愿食用面包、并会把蔬菜通心粉汤里的通心粉统统挑出来吗？您是否认为碳水化合物有些时候是我们的敌人？您是否每天都计算碳水化合物的摄入量？事实上，离开碳水化合物，我们无法生存。当您知道碳水化合物在体内的作用以及如何选择最有营养的碳水化合物时，您会发现在摄入碳水化合物的同时，可以保持身体健康，控制体重...
是否不愿食用面包、并会把蔬菜通心粉汤里的通心粉统统挑出来吗？您是否认为碳水化合物有些时候是我们的敌人？您是否每天都计算碳水化合物的摄入量？事实上，离开碳水化合物，我们无法生存。当您知道碳水化合物在体内的作用以及如何选择最有营养的碳水化合物时，您会发现在摄入碳水化合物的同时，可以保持身体健康，控制体重...
含碳水化合物少的食物： 蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。 水果：葡萄、桃。 谷类：过量之白米。 甜食类：可可、巧克力、饼干。 饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。 碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。 优质蛋白质的食物，如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
食物分三类,碳水化合物,蛋白质,脂肪。淀粉,糖,纤维都属碳水化合物
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。 碳水化合物吃太多，也会让人变胖长肉的。适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量，长期不摄入含碳食物会出现疲乏无力。但是吃太多就会使人发胖。 长期保持高...
碳水化合物 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。 一、碳水化合物主要的...
