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最主要就是顿,小伙顿,调料放一点葱姜蒜大料就可以,估计要一天呢
2个回答
材料筒骨1000克/就是带有骨髓的大骨头 八角3个 桂皮一个小截 香叶6片 盐适量 姜适量筒骨汤的做法1 用适量的盐炒八角,桂皮,香叶,炒热后,备用 2 把料酒倒在猪骨上,搅拌,然后把香料和热盐的混合物,倒在猪骨上,拌均,腌制24小时 3 腌过的猪骨倒入沙煲或者电压力锅里,加入拍碎的姜段,注满水煲1...
最主要就是炖,小火炖,调料放一点葱姜蒜大料就可以,估计要一天呢
《偏方大全》方。治缺乏类粘蛋白和骨胶质所致的早秃。牛骨头250克,加水1公斤,文火煮4小时,滤浓汁,去骨头,冷却沉淀,以 沉淀物黏食物食用。
1个回答
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。 主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。 辅料 盐适量。 制法: ① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。 ...
6个回答
如果吃牛骨汤,这个还可以,比较有营养,平时的话可以吃的全面一些
可以在网上搜索一下视频来学习的,多练习慢慢就会的了
产妇最好是不要乱吃,你这个时候身体还虚弱,如果坐车的话,这个对你的身体不是太好的
直接炖就好了,放点料酒,醋吧,孕期饮食要清淡点,煮的时候可以把油撇掉。
你好,你帮牛骨头的话,你可以放一点芹菜一起煲会,香一点,你可以百度一下。
在熬制骨头汤的时候最好我知道骨头因为大骨头中含钙量是比较高的。
其实还是蛮简单的,就是骨头汤都睡了以后放入,高压锅或者电炖宝慢慢炖吧,时间比较久一些,那么原汁原味儿,注意最好不要加很多的食品添加剂,原汁原味的较好。
很多方法的, 广东人用烫汤那种专用的罐烫汤不错的,老火汤烫三四个小时最好
4个回答
扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。 ≮美食做法≯ 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。 2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。...
炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
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