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老雄鸭是指上了26岁的鸭子
1个回答
肉鸭、蛋鸭、肉蛋兼用鸭都可作鱼、鸭综合养殖对象, 当然最好选择良种鸭。北京鸭、番鸭、绍鸭、高邮鸭、娄门 鸭等都属我国目前的良种鸭。 北京鸭和番鸭为优良的肉用品种。北京鸭原产北京,全 身羽毛洁白,头大颈粗,体长背宽,腹深腿短,喙和脚呈橘 黄色。被引到国外,西方有人已当成宠物玩耍。加之北京鸭 适应能力强...
广东的 鸭子 很有名
2个回答
肉鸭品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、奥白星鸭等。(1)北京鸭北京鸭是北京地区的劳动人民经过长期培育而形成的优良肉鸭品种,现在已广泛地分布到世界各地,成为当代商品肉鸭生产中的主要品种。北京鸭的全身羽毛纯白,并略带乳黄光泽,喙、胫、蹼呈橘红色或橘黄色,眼大明亮,虹膜呈蓝灰色。初生雏鸭全身均为金黄色绒毛,故称...
大余鸭原产于江西大余,以大余鸭腌制的南安板鸭闻名于穗、 港、澳和东南亚地区。大余鸭颈部无白色颈圈,翼部有墨绿色镜羽,喙青色,胫、蹼 青黄色。多数公鸭的头、颈、背部羽毛红褐色,母鸭全身羽毛褐色 并有较大雀斑。
昆山鸭又称昆山大麻鸭,系苏州地区培育的品种,由北京鸭与当地鸭杂交而成。昆山鸭体型似北京鸭,头大,颈粗,体躯呈长方形,宽而且 深。喙呈青绿色,胫、蹼橘红色。公鸭头部、颈上部羽毛墨绿有光 泽,体背部和尾羽墨褐色,体侧灰褐色有芦花纹,腹部白色,翼部 镜羽墨绿。母鸭全身羽毛深褐色,缀黑色麻雀斑纹,眼上方有白...
绍兴鸭简称绍鸭,又称绍兴麻鸭、浙江麻鸭、山种鸭,是我国优良的高产蛋鸭品种。绍兴鸭具有体型小、成熟早、产蛋多、产蛋 周期长、伺料转化率高、耐粗词和对多种环境适应性强等优点,既 可旱养也可圈养。因原产于浙江省旧绍兴府所辖的绍兴、萧山、诸 暨等县而得名。浙'年省各地、上海市郊各县区及江苏的太湖地区为 主要...
建昌鸭原产于西昌一带,是麻鸭类型中肉用性能较好的品种。 其体躯宽阔,颈粗短。公鸭的头和颈上部羽色为墨绿色、有光泽, 颈下部有一白色羽环;胸背部红褐色,尾羽黑色,有2~4根黑色 性指羽,腹部羽毛为银灰色,喙墨绿色。母鸭为浅麻雀色,喙橘黄 色,胫、蹼为橘红色。
如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外
依据经济用途,我国的鸭品种分为肉用型、蛋用 型、兼用型3种类型。北京鸭、瘤头鸭生长速度快、产 肉性能强,属于肉鸭品种。绍兴鸭、山麻鸭、金定鸭、 攸县麻鸭等产蛋性能强,属于蛋用型鸭品种。建昌鸭、 高邮鸭、大余鸭、巢湖鸭等产蛋性能和产肉性能相对均 衡,属于肉、蛋兼用型鸭品种。依据体型或体重大小,鸭品种...
鸭和乳鸽的特殊之处,在于胸肉色深而味美,因为一天可以飞行数百 英里,仅需稍事休息,因此肌纤维布满肌红素。在中国、欧洲大部分地区 以及美国,最常见的鸭子品种为绿头野鸭的后代。绿头鸭是一种水栖候 鸟,脂肪重达全身重量的1/3,以供给能量并具有保暖功能。鸭子的食用龄 有两种:15-20天尚未孵化中的蛋中胚...
芙蓉鸭由上海市畜牧兽医研究所育成,制种过程中引人野鸭血 缘,肉质鲜嫩,带有野鸭风味,颇受消费者欢迎。体型较大,体羽 白色;头颈粗短,胸宽厚,肌肉丰满。商品代肉鸭8周龄体重可达2.82~2.97千克,料肉比 为2. 85 : 1。
由美国美宝公司培育,又名美宝鸭。目前已有广东省三水市畜 牧科学研究所、珠海市广海种鸭场、湛江市畜牧局种鸭场等单位引 进伺养。枫叶鸭具有早期生长快、瘦肉率高、繁殖力强、抗热性能 好、毛密而洁白等特点。枫叶鸭雏鸭绒羽淡黄色,成年鸭全身羽毛白色。枫叶鸭体型较大,体躯前宽后窄,呈倒三角形,体躯倾斜度小,几乎...
目前我国饲养的鸭按用途分为肉鸭、兼用型肉鸭和蛋鸭。肉鸭 品种中,除北京鸭外,还有樱桃谷鸭、丽佳鸭、枫叶鸭、狄高鸭、 法国奥白星鸭、法国番鸭、福建农林大学RF系白番鸭、地方品种 番鸭和不同配套组合的骡鸭。北京鸭现已在全国许多地方词养。番 鸭和骡鸭主要分布在我国南方诸省,其中以福建、台湾、浙江等省 词养...
高邮鸭产于江苏省高邮、宝应、兴化等地,是我国麻鸭中体型 较大的品种,以产双黄蛋著称。其体躯呈长方形,背阔肩宽胸深。公鸭头部、颈上半部羽毛深 绿色,背、腰、胸褐色芦花羽,尾羽黑色,腹部白色;喙青绿色, 豆黑色,虹彩深褐色,胫、蹼橘红色,爪黑色。母鸭颈细长,全身 羽毛淡棕褐色,主翼羽蓝黑色,喙青色,豆黑...
主产区在安徽省中部的巢湖附近。巢湖鸭体质健壮,行动敏 捷,抗逆性强,采食性能好,是制作无为熏鸭和南京板鸭的良好 材料。巢湖鸭体型中等大小,呈长方形,结构紧凑。公鸭的头、颈上 部羽毛呈墨绿色,有光泽,前胸和背、腰部羽毛褐色,镶有黑色条 斑,腹部白色,尾羽黑色,喙黄绿色;虹彩褐色,胫、蹼橘红色, 爪黑色...
选定的引进品种要能适应当地的气候及环境条件。每个品种都 是在特定的环境条件下形成的,对原产地有特殊的适应能力。当被 引进到新的地区后,如果新地区的环境条件与原产地差异过大时, 引种就不易成功,所以引种时首先要考虑当地条件与原产地条件的 差异状况。其次要考虑本地养殖场能否为引人品种提供适宜的环境 条件...
我国鸭品种资源丰富,依据经济用途,可以分为肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。肉用鸭体形大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育,具有代表性的是北京鸭、撄桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭等。蛋用型鸭体形较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋形小,肉质...
金定鸭为蛋用型麻鸭,原产福建九龙江下游的金定乡而得 名,经厦门大学生物系的师生多年育种改良,使之遗传性稳定, 生产性能提高,现已形成配套系种鸭。但不能用商品鸭繁殖。金 定鸭因长期牧养,身体狭长,体重也轻。外形清秀。头中等大。 颈细长,胸部长,体躯略显直立。母鸭羽毛和喙的颜色除经选育 者外,颜色不一,...
巢湖鸭产于安徽巢湖一带,是制作著名的南京板鸭和无为熏鸭 的良好材料。其体型中等,体质健壮,颈细长,体躯长方形。公鸭 的头及颈上部羽毛为墨绿色并有光泽,前胸、背部羽毛褐色,上有黑色条斑,腹部白色,尾部黑色,喙黄绿色,眼的虹彩褐色,颈、 蹼橘红色,爪黑色。母鸭全身羽毛浅褐色,缀黑色细花纹,眼上方 有白或...
天府肉鸭由四川农业大学采用建昌鸭与四川麻鸭杂交配套选育 而成,具有生长速度快、饲料报酬率高、词养周期短、适于集约化 词养、经济效益高等优点。天府肉鸭是制作烤鸭、板鸭的上等 原料。
櫻桃谷鸭是英国樱桃谷公司以北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本, 经杂交育成。目前樱桃谷鸭在国内各省均有分布。樱桃谷鸭羽毛洁白,头大、额宽、鼻背较高,喙橙黄色,颈平 而粗短;翅膀强健,紧贴躯干;背宽而长,从肩到尾部稍倾斜,胸 部较宽深;肌肉发达,脚粗短,胫、蹼均为橘红色。体型外貌酷似 北京鸭,属大型肉鸭。
丽佳鸭由丹麦丽佳公司育种中心育成,为著名肉用型鸭。耐 热、抗寒、适应性强,适于舍词与半放牧词养。外貌近似北京鸭, 体型大小因品系而异,体羽白色。
奥白星鸭由法国克里莫公司育成,国内称雄峰肉鸭。外貌近似 北京鸭,体羽白色。
四川麻鸭产于四川水稻产区。该鸭体型小,放牧性能强,适于 水稻产区放牧。其喙为橘黄色,喙豆黑色,胫、蹼橘红色。公鸭多 为绿头,头和颈上部有墨绿色光泽,腹羽灰白色,前胸羽毛赤褐 色,性指羽黑色。母鸭羽色以浅麻雀色最多,颈下部有白色颈环。
荆江麻鸭是湖北省优良的蛋用型地方鸭种之一,具有性成熟 早、觅食力强、体小产蛋多、适于放牧等优点,是我国长江中游优 良的蛋用型地方鸭种》1959年湖北省地方畜禽良种调查时,以其 主产于西起江陵、东至监利的荆江两岸,因而定名为荆江鸭。荆江鸭头稍小,额微隆起,似“鳝鱼”头型。眼大有神,眼上 方有一长条眉状...
康贝尔鸭原产于英国,系由印度跑鸭与法国鲁昂公鸭杂交,再 用其杂交后代选育出的母鸭与公野鸭杂交,经过多代选育于1901 年育成,后引人荷兰经培育而形成现在的康贝尔鸭,所以又称荷兰 鸭。康贝尔鸭有黑色康贝尔鸭、白色康贝尔鸭和卡基一康贝尔鸭 (即黄褐色康贝尔鸭)三个变种。我国在20世纪80年代引进卡基- ...
鸭,又称家凫、扁嘴娘,是我国农村普遍饲养的主要家禽之一。鸭肉味道鲜美,营养丰富,不仅是城乡百姓家庭餐桌上的荤食佳肴,而且还可入药用于清补祛病。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭内含氮浸出物更多,因此,老鸭的汤比幼鸭鲜美,野鸭滋味比老鸭好。 我国饲养的鸭品种较多...
具体如下(1)蛋用型种鸭的选种标准蛋用型鸭在选种时首先要考虑 开产日龄、开产体重、产蛋量、产蛋率、产蛋期料蛋比、产蛋期 存活率、产蛋总重和平均蛋重、生活力、蛋的品质等性状。 (2)蛋用型种雏鸭的选种标准初生雏鸭应体躯硕大、绒毛 柔软、头大颈粗、眼大有神、反应灵敏、鸣声洪亮、食欲旺盛、 胸深背阔、腹圆...
具体如下(1)根据市场需求进行选择不同地区对鸭产品的需求不一 样,只有选择适销对路的产品,才能取得较好的经济效益。如当 地有消费烤鸭的习惯,且需求量较大,则要选择饲养大型肉鸭, 如北京鸭、天府肉鸭等;在一些鸭肉出口基地,则应饲养配套品 系杂交鸭,才能达到出口屠体品质的要求,如樱桃谷鸭、奥白星 肉鸭、...