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香辣蟹的调料相关问答

  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:香辣蟹   主料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油   做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:香辣蟹   主料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油   做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:香辣蟹   主料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油   做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:上烹调的网站上有它的煮法.

    答:香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:【主料】肉蟹500克 【配料】干辣椒30克,花椒粉20克,葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油各若干 【做法】 流程一:将肉蟹放在碗中,加适量白酒把蟹灌醉。然后去腮、去胃、去肠,洗净后把蟹切成块; 流程二:把葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 流程三:将炒锅洗净置火上,锅里放油...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:名称 香辣蟹(图) 类别 山东菜 制作 主料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油   做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒...

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  • 问: 香辣蟹的做法?

    答:终于有人来回答了。我也很想知道答案呀。

    答:原料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋...

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  • 问: 怎样做香辣蟹

    答:香辣蟹 〖主料〗:肉蟹 〖辅料〗:葱、姜、花椒 〖调料/腌料〗:盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油 操 作: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片...

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  • 问: 怎么做香辣蟹

    答:香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、...

    生物学 1个回答

  • 问: 香辣蟹怎么做?

    答:香辣蟹 主料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油   做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹...

    答:香辣蟹   用料: 肉蟹800克,老姜20克,干红辣椒250克,小葱10克,花椒50克,料酒10克,精盐5克,味精5克,白芝麻10克,混合油100克,麻油10克,干豆粉10克,大葱15克。 制作方法: 1、蟹宰杀洗净,蟹钳拍破,蟹身斩块,用姜10克,大葱、精盐2克码味,然后沥干,扑少许干豆粉等用。小...

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  • 问: 香辣蟹怎么做?

    答:主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法:  1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;  2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、...

    生物学 1个回答

  • 问: 如何做香辣蟹?

    答:香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、...

    答:原料:肉蟹   调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法:   1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;   2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;   3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒...

    美食/烹饪 2个回答

  • 问: 香辣蟹怎么做?菜谱和调料是什么?

    答:蟹洗净切半,加油烧热锅,放入蒜片,姜片,辣椒,葱段爆香,倒入蟹番炒,加入料酒,生抽,蚝油,XO酱,少许清汤,大火番炒;最后勾个生粉芡收汁后上锅,搞定`

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 川味香辣蟹调料哪里买得到

    答:其实就买一瓶“香辣酱”就可以了烹调的时候你加点干辣椒 花椒就可以了

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 哪里的香辣蟹好吃

    答:河北区 韩川香辣蟹味道不错 就是价格小贵 而且绑螃蟹的绳子老粗了~哈哈 还有就是河东区十三经路上的 詹师傅香辣蟹不错 而且称螃蟹都不带绳子,这点还是比较人性化的,味道也可以 稍逊韩川的味道~~你都可以去试试

    美食/烹饪 1个回答

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