食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体的能量来源。这3种蕴藏能量的物质普遍 存在于各类食物中。动物性食物含有较多的脂肪和蛋白质。植物性食物中,油料作物的籽 仁含有丰富的脂肪;谷类中则以碳水化合物为主;大豆除含脂肪外还含有丰富的蛋白质; 坚果,如花生、核桃等与大豆近似;蔬菜水果中含能量很少。 碳水化合...
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能量的主要来源为蛋白质、脂肪和糖类,为了维持人体健康,这三 种功能营养素占总能量比例应当适宜,对于老年人来说,一般蛋白质 占15%左右,脂肪占20%〜25%,糖类占55%〜65%。由此可求得 三种功能营养素的一日能量供给量。如计算一名年龄60岁、中等体 力活动、标准体重的健康老年女性每日能量供应量,...
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糖类是人类从膳食中取得热能最经济和最主要的来源。我国人民膳食中60% ~ 70%的热能由糖类提供。糖类可以供给热能,帮助脂肪在体内"燃烧";帮助机体蛋白质的合成。在体内起到构成机体组织成分、维持心脏和神经系统正常活动、节约蛋白质、保肝解毒的重要作用,纤维素、果胶等有刺激肠蠕动、利于消化、吸收与排便的...
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人体的能量主要来源于碳水化合物。碳水化合物转化成能量有两种形式: 快速释放型,代表食物如糖、蜂蜜、麦芽糖、甜食和绝大多数精制食物;缓慢 释放型,如全谷类食物、蔬菜和新鲜的水果。后一类食物里包含了更多的复杂 碳水化合物和(或)膳食纤维,这两种成分都可以减慢糖的释放速度。快速释 放的碳水化合物在迅速释...
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谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱、等及其制品,如米饭、馒头、玉米面饼、饼干、面包、麦片。薯类包括马铃薯和红薯等,可替代部分粮食。杂豆包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆,绿豆等。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食...
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能源可以产生能量,自然界内蕴藏着大量的能源,向我们提供能量。那它的定义到底是什么呢?能源就是可以产生各种形式的能量(如热能、电能、光能和机械能等)或者使用它之后可以做功的物质的统称,简而言之,它是可以为我们提供能量的资源。能源是大自然对我们的馈赠,为我们提供着各种形式的能量。既然为我们提供能量的就是...
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家畜在摄取饲料的同时也获得了能量。家畜维持正常生命活动,如繁殖、生长、生产等生理过程均需消耗能量,所以能量是家畜生命活动所必需的营养物质。家畜所需要的能量来源于三种有机物质,即碳水化合物、脂肪和蛋白质,而植物性饲料中盼碳水化合物(如淀粉、纤维素等)又是能量的主要来源,水和矿物质在代谢过程中不产生能量...
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能量的主要来源是碳水化合物,其次还有脂肪和蛋白质。鸽子能量的70% ~80%来自于碳水化合物。碳水化合物除作为能量以外,多余的被转化成脂肮而沉积在体内,作为贮备能量,或者用于产蛋。碳水化合物主要包括淀粉、糖类和纤维。饲料成分中 淀粉作为鸽子的热能来源,其价格最为便宜。因此,在鸽 的日粮中必须要喂给富...
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饲料中碳水化合物(包括粗纤维和无氮浸 出物)、粗蛋白质与粗脂肪中含有可利用的能量,在机体内进行 生理氧化时,可分别释放出能量16. 74千焦/克干物质、16. 74千 焦/克干物质和37. 66千焦/克干物质。虽然脂肪所含能量高于碳水化合物和蛋白质(各是2.25倍),但组成鸡饲料的主要原料是 植物性...
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碳水化合物:碳水化合物是能量的主要来源。这类化合物主要 有淀粉、单糖、双糖和纤维素。能量饲料包括:谷物伺料、块根块 茎伺料,也就是说这类伺料中含的淀粉、糖类较多。脂肪:脂肪也 是热能来源之一。脂肪在体内代谢产生的热能远远大于碳水化合物, 约是碳水化合物的2.25倍。脂肪不仅是能量的来源,而且还是脂溶...
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1.细菌生物氧化:细菌代谢所需能量主要是以生物氧化作用而获得的。物质在生物体氧化分解,释放能量的过程称为生物氧化。细菌的生物氧化很少有加氧反应,主要以脱氢和失电子的方式进行。脱氢反应是以某一基质(营养物)作为供氢体,经脱氢酶的作用使供氢体上的氢脱下,经许多中间递氢体(如辅酶Ⅰ、辅酶Ⅱ、黄素蛋白等)传...
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现代地震的主要能量来源就是反向地球重心方向运动的物质引发的。现代的地球是圈层结构的,在地球的深层分布的是一些较重的物质,而在地球的浅层分布的是一些较轻的物质。虽然这种规律在地幔与地壳之间表现出明显的不适合,但在地核与地幔的深层处这种规律则体现得很精确。
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太阳的能量主要来源于氢聚变成氦的核聚变反应。在这种反应中,每克氢变为氦时,质量损失〇.〇〇72g。太阳每 秒钟将6亿多吨氢变为氦,损失质量427万吨,这些质量转化为能量发射出来,总功率相当于3.9X102°MW。根据地球和太阳的相 对位置可知,太阳总辐射能量中,只有二十二亿分之一到达地球大 气层的上...
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