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温暖、潮湿、阳光充足的地方不适合存放土豆,否则土豆会发芽,土豆发芽时会产生一种叫龙葵素的有毒生物碱,对人体有害的!
3个回答
日光照射处。贮存土豆时要避免阳光照射,一般要用稻草覆盖,放在阴冷、干燥处,冬季要防冻,春季要避免发芽。
1个回答
土豆不宜存在温暖、潮湿、阳光直接照射的地方,以防止土豆变青及发芽。也不宜长时间放在冰箱,以免腐烂变质。 因为,发芽的土豆产生大量的龙葵素(碱),龙葵素(碱)有剧毒,食用后导致食物中毒。因此对于生芽的土豆,吃时要彻底削皮,可红烧、炖、煮吃,烹调时可加些醋以加速龙葵素(碱)的分解。
土豆如果贮藏不当就会发芽,有些土豆的部分表皮还会变成青绿色。一些人认为只要土豆没有腐烂,把芽去掉或把变绿的表皮削掉后仍然可以继续食用。这样做是不对的,容易造成人体中毒。土豆中含有一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。正常土豆中龙葵素的含量很小,而土豆一旦发芽或变青,龙葵素的含量可增加50倍甚至更多。如果一...
温暖、潮湿、阳光充足的地方不适合存放土豆,否则土豆会 发芽,土豆发芽时会产生一种叫龙葵素的有毒生物碱,对人体有害。
土豆如果贮藏不当就会发芽,有些土豆的部分表皮还会变成青绿色。一些人认为 只要土豆没有腐烂,把芽去掉或把变绿的表皮削掉后仍然可以继续食用。这样做是不 对的,容易造成人体中毒。 土豆中含有一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。正常土豆中龙葵素的含量很小, 而土豆一旦发芽或变青,龙葵素的含量可增加50倍甚至更多...
土豆如果贮藏不当就会发芽,有些土豆的部分表皮还会变成青绿色。一些人认为只要土 豆没有腐烂,把芽去掉或把变绿的表皮削掉后仍然可以继续食用。这样做是不对的,容易造 成人体中毒。 土豆中含有一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。正常土豆中龙葵素的含量很小,而土豆 一旦发芽或变青,龙葵素的含量可增加50倍甚至更多...
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大 量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会 产生沉淀,既难消化,又不易排出。 土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产 生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会 产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消 化不良。 土豆+香蕉:香蕉与土豆都含有大量碳水 化合物,经常...
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。然而,土豆中却含有一种 叫龙葵素的毒素。孕妇若长期大量食用含较高生物碱或龙葵素的土豆,毒素蓄积体内太多会对胎儿生长不利。孕妇也不能贪吃薯片。虽然薯片受高温处理后,龙葵素的含量会相应减少,但是毒素还是一定程度存在的。
土豆。土豆与香蕉同食面部会生斑;与番茄同食会导致食欲不佳、消化 不良。
发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆
土豆除了含有维生素C外,还蕴涵着丰富的维生素A和B族维生素及大量的优质 纤维素,微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在机体抗 老防病过程中有着重要作用。此外,在供营养的前提下,土豆还能调节由于食用过多肉 类而引起的食物酸碱度失衡。因此,大致看来,土豆牛肉的搭配还是可行的。尽管...
2个回答
北方是婴儿神经管畸形的高发区,而 且在秋冬季发病率明显升高。这种先天性 畸形与孕妇食用发芽的土豆有关。北方冬 季副食品比较单调,早孕妇女如果吃了较 多的发芽土豆,而发芽土豆中含有毒性糖 生物碱——龙葵素,就可能导致胎儿神经 发育缺陷。有鉴于此,孕妇应千万注意不要 吃发芽的土豆。
我国北方是婴儿神经管畸形的高发区,这种先天性畸形与孕妇食用发芽的土豆有关。而且在北方地区,神经管缺陷的发病率,在秋冬季明显升高。 北方冬季副食品比较单调,早孕妇女如果吃了较多的发芽土豆,其中所含有的毒性生 物碱——龙葵素,就可能导致胎儿神经发育缺陷。因此,孕妇应禁食发芽的土豆。
孕期不宜吃久存的土豆,土豆本身含有生物碱,存 得越久的土豆生物碱含量就越高。而且,土豆存放日久 就会生长出土豆芽,这说明土豆中的龙奠碱超标了,吃 得过多可能影响胎宝宝的正常发育,导致畸形。即使将 土豆的芽去掉、削去土豆皮,口感也是麻的,说明并不 能将毒素去除。所以,孕妈妈还是吃些新鲜的土豆吧。
当土豆块茎发芽或变绿和溃烂以后,龙葵素含量明显增加,能使人畜中毒。龙葵素能溶解在水里,经煮熟煮透后能降低毒性,用醋调味也有解毒作用。
土豆中含有一种叫龙葵素 的毒素,而旦较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。龙葵素进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,.刺激胃黏膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。所以孕妈妈一定不能食用发芽土豆。
因为土豆皮中含有较为丰富的营养物质,所以土豆去皮越薄越好,不宜太厚
不放在一起土豆也会长芽。
在中国某地区出生的新生儿,其无脑儿、脊柱裂的病例要比其他地区高,这引起了一些医学专家的重视,他们找到了致病的"祸首”,原来是当地盛产的土豆。 因为气候环境的原因,当地食用土豆的量比较大。一般人食了倒也无妨,可是女人在孕前、孕初期进食土豆,就有可能导致胎儿畸变。研究证明,土豆中含某些生物碱,如龙葵碱和...
一、孕妇不宜吃土豆的原因孕妇不宜吃土豆的原因,就是因为土豆中可能含有一种叫做龙葵素的毒素,会使孕妇生出畸形儿
患有糖尿病的人不宜吃土豆的原因有以下几点: ①土豆含淀粉量较高,糖尿病患者不宜多吃,食用时应 该相应减少主食的进食量。 ②土豆中钾的含量很高,糖尿病并发肾病的患者食用后 会增加肾脏负担,引起高钾血症。 ③土豆的血糖生成指数为62,属于中等血糖生成指 数食物,食用后较容易使血糖升高,糖尿病患者应 慎食...
孕期不宜吃久存的土豆,土豆本身含有生物碱, 存得越久的土豆生物碱含量就越高。再者,土豆存放 日久就会生长出土豆芽,这表明土豆中存在的龙葵碱 超标了,吃得过多可能影响胎宝宝的正常发育,导致畸形。即使将土豆的芽去掉、削去土豆皮,口感也是 麻的,证明毒素不能完全去除。所以,喜欢吃土豆的孕妈妈还是吃新鲜土豆...
没有听说过土豆不可以山药一起吃的,我在怀孕的时候都拿这两种东西一起煲汤喝
嗯,有一些孩子可能对,土豆山药是加在一起是是有点过敏的,如果宝宝说不舒服了,那你肯定就不能继续给他吃了。
从目前了解到的来看,只有土豆与香蕉不能一起吃,以下是一些不宜在一起吃的食物: 1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘...
可以的吧,我也吃过几次。
光照阳光处 解析:土豆应避光,在阴冷、干燥的条件下贮存,冬季要防冻,春季要避免发芽。
楂,菠菜,芒果,火锅,可乐类饮料,油条,土豆,不宜吃苦瓜,不宜多吃黑木耳,不宜喝浓茶,不能吃罐头食品,不宜喝糯米甜酒,不宜吃酸性食物,不宜多
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