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能吃。无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效
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无花果炖猪蹄无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只
无花果炖猪蹄原料:无花果100克,树地瓜根100克,金针花根12〜24克,奶浆藤100克,猪前蹄膀2只,生姜、葱、料酒、盐、味精、白糖各适量。 做法:将树地瓜根、金针花根、奶浆藤洗净,切片,装入纱布袋之中,扎紧袋口;将无花果洗净,切开;将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口;将生姜洗净切片,将葱择洗净,切段;...
无花果炖猪肺的原料有无花果150克,鲜猪肺300克,精盐1.5克,味精1克,姜10克,胡椒粉1克。然后将无花果、猪肺洗净去杂质,入锅加水1000毫升,再入精盐、姜、胡椒粉炖至汤将尽时加入味精、麻油10毫升,翻炒少许起锅装盘即成。可食用,主治咳嗷、喘、面色不光润、便秘、感冒的病症。
无花果炖猪瘦肉的做法:无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,盛瓦锅内,隔水炖熟,调味即可。每日服2次。此方可健胃理肠、消炎解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。
无花果炖猪瘦肉的制作方法如下: 原料:无花果60克,猪瘦肉100克。 做法:猪瘦肉洗净切块,与无花果同入砂锅中,加水小火炖熟,去无花果,加调料即可。 功效:健胃利肠,适用于痔疮、慢性肠炎。
猪肺300克,桑白皮20克,甜杏仁10克,冰糖20克。将猪肺洗净、切块;甜杏仁、桑白条洗净、装入纱布包中;锅内加人适量清水,放人纱布包,煎煮30分钟,去纱布包留汁,待用;将肺块下入砂锅内,大火烧沸后,加人药汁,改以小火熬煮,并下人冰糖,熬至熟烂,即可食用。
制作白萝卜炖猪肺的原材料有:猪肺500克,白萝卜1200克。 调料:葱段、姜片各适量,盐6克, 醋、料酒各15克,胡椒粉、味精各少许。艇:1.将猪肺洗净切片;白萝卜洗净, 去皮,切滚刀块。2.将猪肺、白萝卜块同人碑锅,加 葱段、姜片、料酒煮开,撇去血沬杂 质,转小火煮5小时后加剩余调 料调味即可。小...