个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
材料筒骨1000克/就是带有骨髓的大骨头 八角3个 桂皮一个小截 香叶6片 盐适量 姜适量筒骨汤的做法1 用适量的盐炒八角,桂皮,香叶,炒热后,备用 2 把料酒倒在猪骨上,搅拌,然后把香料和热盐的混合物,倒在猪骨上,拌均,腌制24小时 3 腌过的猪骨倒入沙煲或者电压力锅里,加入拍碎的姜段,注满水煲1...
2个回答
最主要就是顿,小伙顿,调料放一点葱姜蒜大料就可以,估计要一天呢
孕妇吃大骨头汤,是为了补钙,所以要少食盐,先手热水烫一次,然后放在锅里加水煮,煮的时间可以久一点,让里面的钙质融入到汤里
1个回答
最主要就是炖,小火炖,调料放一点葱姜蒜大料就可以,估计要一天呢
取鲜百合50克、猪脊骨500克剁成小块,入锅加水大火煮沸,去浮沫后用小火煮熟烂, 加盐、味精调味即可食用,亦可饮汤。常服可养阴润燥、清心安神,适应于咳嗽、痰黄或带 血、失眠多梦等。
你好,根据你所描述的情况,喝骨头汤没有问题的,清炖就可以的。
鲜蘑菇25克,发好香菇25克切碎,在油锅中略爆一下,加入黄芪汁煮熟
炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
猪肉骨头汤的做法:美食原料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。 美食做法: 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。 2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是...
芋头骨头汤的做法:材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。 做法: 1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。 2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。