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吃菜吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜;不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡,淀粉高;不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食;血糖控制好的在两餐中间吃水果,但不要喝果汁;喝汤去掉上面的油;吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好;吃带刺鱼比吃鱼块好,因为可以减缓进餐速度,增加饱腹感;吃带骨头肉比吃墩肉好,既满足食...
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在与众多糖尿病患者接触中,常常发现有些患者为了使血糖下降,盲目地缩减饮食量,整曰饥肠辘辘.备受饥饿的折磨。他们不吃米、面食,仅以蔬菜及部分动物类食物充饥,或仅以少许玉米面、南瓜粉等代替主食果腹。更有甚者,每次备膳总要用秤来称准进食的量。曾有一个患者告诉我.他每顿吃50克面条,哪怕多一根也要丢弃,严...
优质低蛋白饮食:蛋白质摄入过 多可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质 摄入的总量。具体措施:尽量少食植物 蛋白,适当限制主食如白面、大米,可 适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、痩肉等动 物蛋白。 适当热量、低脂饮食:糖尿病饮 食是低脂饮食,要控制总热量,糖尿病 肾病热量补充应适当。热量供应不足, 可使肾功能指标...
糖尿病人吃什么好? 1、科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。 2、含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。 3、黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,...
在营养门诊若见大腹便便的孕妇,多半是因为妊娠糖尿病而转诊给营养师做饮食指导的。赫然发现自己竟是高危险妊娠的孕妇,准妈妈常感到茫然、错愕及担心。如果您是糖妈妈,该怎么办呢? 有妊娠糖尿病怎么办 轻微者可由营养师指导,先执行饮食控制,之后再抽血检查,若空腹血糖值仍大于105mg/dl,饭后2小时...
注意事项1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性...
糖尿病饮食治疗是重要的基本治疗措施之一,应严格和长期执行。饮食疗法主要注意以下几个问题 1. 要结合患者的具体情况计算饮食量,既要控制饮食,防止血糖波动大,又要保证正常生活需要,以使患者体重恢复到正常体重左右(上•下浮动5%)为原则。 2. 饮食结构比例要合理。三大营养物质在饮食中的比例应为...
糖尿病人的饮食原则是什么?(供参考) 饮食疗法的目标是:1.控制血糖;2.调整体重(减量);3.治疗及预防高血压、高血脂症;4.防止糖尿病 合并症状的进展和恶化;5.进行充实的社会活动。 饮食疗法是治疗糖尿病最重要的基本方法,轻微的糖尿病患者只要靠饮食的控制就可以维持正常的血糖,对于口服降糖药...
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主要原则是适当限制每日总热量和碳水化合物的进食量,以减轻胰岛负担。 (1) 少食含碳水化合物髙的食物,如土豆、藕、芋头等。多食含碳水化合物低的食物,如青菜、黄瓜、冬瓜等。 (2) 按活动量及体重计算每日的总热量,碳水化合物含量应占总热量的50%〜60%,蛋白质、脂肪各占20%〜25%。
1.避免肥胖,维持理想且合适的体重。2.定时定量,每餐饮食按照计划分量进 食,不可任意增减。3.少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮 等含油脂高的食物。4.烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、 烧、炖、商等方式。不可太咸,食盐摄入量6 克以下为宜饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾...
蛋白质的供应要充足:糖尿病饮 食中的蛋白质供应要充足,摄入量要与 正常人相当或稍高。有合并症时,应按 医生的指导决定蛋白质的摄入量。 合理控制总热量:肥胖患者应先 减轻体重,减少热能的摄入。消痩患者 应提高热能的摄入,增加体重,使之接 近标准体重。孕妇、乳母、儿童要增加 热能的摄入,维持其特殊的生理...
1.进餐时保持情绪愉快 在生活节奏日益加快的今天,不少人只注 意营养和食品的卫生,往往忽视了餐桌上的良 好心情。有的人将工作和生活中的烦恼带到餐 桌上,使其根本无法心情愉快地就餐。营养学 家认为,食欲的好坏在很大程度上取决于进餐 时的气氛,不良气氛和情绪影响人的食欲。尤 其是人在刚刚经历过大的感情冲...
您好:消瘦与您糖尿病肾病有直接关系建议每天适量补充优质蛋白(瘦肉鱼类牛奶)正确的做法应该是平衡膳食也就是在总热量控制的前提下旧能做到谷类肉蛋奶蔬菜及水果种类齐全以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜西红柿青菜芹菜等.水果如柚子猕猴桃草莓青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉牛奶鱼类等.主食最好选择粗...
妊娠糖尿病病人饮食控制目的是:保证母体与胎儿足够的热量及营养素,母亲的血糖达到控制目标,胎儿发育正常,预防和减少不良妊娠结果的发生,防止或减缓母亲糖尿病并发症的发生和发展。 正常孕妇的血糖明显低于没有怀孕的妇女;同样,妊娠糖尿病的诊断标准和血糖控制目标均低于一般的糖尿病。因此,无论有无糖尿病的症状,...
糖尿病饮食治疗的原则是: (1) 定时定量,少量多餐:避免随意增减食量,一天量可按1/5,2/5,2/5或1/3,1/3,1/3 的比例分配。每次进餐之间间隔<5小时。可在正餐之间及睡前进食小点心,以减少因药物而导致低血糖的机会,特别是注射胰岛素的患者吏应注意。 (2) 控制合理的饮食,以维持...
糖尿病饮食治疗的原则是:(1) 饮食治疗的目的1) 科学地安排饮食中各营养成分,使血糖、血脂达到或接近正常水平,防止或延缓各 种慢性并发症的发生与发展。2) 使肥胖者减少热量摄入,使体重下降以改善胰岛素抵抗,增加机体对胰岛素的敏感 性。3) 适当提高消痩者的热量摄入,使体重增加至接近标准体重。4) ...
1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要 原则。 2.供给适量的碳水化合物、糖类应占 总热能的50%〜60%,每日进食量 可在250〜300克,肥胖人群应在 150 〜200 克。 3.供绐充足的膳食纤维。 4.应适当食用优质蛋白,如谷类等。 5.应限制含饱和脂肪酸的脂肪的摄 入,如牛油、羊油、猪油、奶...
控制食盐量:食盐的主要成分为 氯和钠,如钠盐摄入过多,在某些内分 泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使 血压升高。同时,钠盐还有吸收水分的 作用,如果食入钠盐过量,体内水分潴 留,就会增加心脏负担。因此,每日饮 食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、 榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不 吃为佳。 控制热...
进餐时保持情绪愉快 —:在生活节奏日益加快的今天,不少人只注 意营养和食品的卫生,往往忽视了餐桌上的良 好心情。有的人将工作和生活中的烦恼带到餐 桌上,使其根本无法心情愉快地就餐。营养学 家认为,食欲的好坏在很大程度上取决于进餐 时的气氛,不良气氛和情绪影响人的食欲。尤 其是人在刚刚经历过大的感...
绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。禁饮一切酒类,因酒精为“反营养素”,不利于血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,故患者应彻底杜绝酒类。禁食各种糖及含糖的食品饮料。禁止食用激素及含激素的食品、药品。各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。各种油...
优质低蛋白饮食:糖尿病肾病患者蛋白质摄入量的多少,应参考患者的血肌酐水平和内生酐清除率决定。血肌酐水平越高,内生肌酐清除率越低,蛋白质摄入控制越严格。应尽量减少植物蛋白的摄入量,这是因为植物蛋白含非必需氨基酸,是劣质蛋白,一般应少食豆制品,可适当限制主食,如白面、大米,因为主食也有一定量的植物蛋白,...
糖尿病患者每一餐都不能吃的过少,最好的形式就是少食多餐的形式来就餐,因为如果糖尿病患者一次性就餐太多的食物,会使得患者体内的血糖在短时间内大量增高,其实这是不利于糖尿病人对于血糖的控制的。糖尿病患者饮食上应该要多吃些富含膳食纤维的食物。比如五谷杂粮、新鲜的蔬菜、水果等等,水果要选择每100g含量量不...
选择粗杂粮代替精细粮。常以糙米取代精白米;用全麦面粉及其制品代替精白面粉及其制品;用荞麦(苦荞)面代替小麦面;用干饭代替稀饭。 食用水果时,不要将水果榨汁喝。有些食物,生食时的升血糖作用较弱,如青香蕉、生红薯的升血糖作用就较黄(熟)香蕉、熟红薯低得多。
(1)保证从膳食中提供丰富的维生素B、维生素B。尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。 (2)保证足够数量的膳食纤维,具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆胶、果胶 (3)保证新鲜蔬菜、水果供应,但对糖量较高的蔬菜和水果加以限制,...
糖尿病饮食的原则; 1糖尿病患者每一餐都不能吃的过少,最好的形式就是少食多餐的形式来就餐,因为如果糖尿病患者一次性就餐太多的食物,会使得患者体内的血糖在短时间内大量增高,其实这是不利于糖尿病人对于血糖的控制的。 2糖尿病患者饮食上应该要多吃些富含膳食纤维的食物。比如五谷杂粮、新鲜的蔬菜、水果等等,水...
糖尿病病人的饮食控制原则大致可包括以下内容:①控制总热 量:要明白,糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样,仅仅 是主食控制,而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较髙 的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以满意控 制血糖和体重。②合理安排各种营养成分,对于糖尿病病人来说,...