芙蓉肉是那个地方的特色菜
思念是一种病
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芙蓉肉,浙江地区特色的传统名菜之一,色美、味香、鲜香,但在制作上颇费一番周折,需有很大耐心方可完成。耐心和耐心吧,毕竟你的心机是吃不到热豆腐的。
制作芙蓉肉
1
根据原料和调料,配制菜肴需要的主料和辅料;
2
里脊肉切树叶形片、猪板油切小块待用;
3
把切成里脊肉片的容器里加入适量辣椒粉;
4
加适量鸡粉;
5
倒适量生抽;
6
拌匀,腌十五分钟;
7
取肉片撒上少许干淀粉;
8
于肉片较宽一头放上一粒虾仁,较窄一头放上一粒猪板油,稍用力按紧;
9
将蛋清涂于虾仁、猪板油中;
10
水倒出来煮开,肉片平放在笊篱里焯水,直到肉和虾仁都变了颜色;
11
步骤同上7-10将所有肉片处理干净;
12
大勺香油三大匙,加热上入花椒粒爆香,取出花椒粒;
13
在爆花椒香油里加猪油;
14
烧至油七成热,下入肉片煸炒;
15
同样的步骤14把所有肉片都加工好,放在盘子里;
16
加糯米酒100ml;
17
加1大汤匙番茄酱拌匀,加热收粘稠状关火;
18
取生菜叶冲洗干净,垫底装盘即可;
19
调好汁水浇入芙蓉肉片中。
提示营养价值分析
里脊(tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉一般分大里脊、小里脊两种,大里脊是由大排骨连接而成、外有筋肉包覆的瘦肉,一般食用大排骨去掉骨之后即为里脊肉了,宜炒不宜食。
思念是一种病 2023-07-04 12:53:41
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问:成都美领馆属于哪个区
答:
答:成都美领馆属于武侯区。领事馆是一国驻在他国某个城市的领事代表机关的总称,有总领事馆,领事馆,副领事馆等,负责管理当地本国侨民和其它领事事务。截至2020年7月,外国领事机构在四川省成都市已经设立的共14家(含暂闭馆1家),正在筹建或已达成协议的共5家,驻蓉领事馆主要包括法国、德国、韩国、澳大利亚、新西兰、新加坡等出国旅游、留学、商务主流目的地国家。
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