碳酸氢盐是小苏打吗
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与往事干杯 2022-01-19 17:04:30
碳酸氢盐不是小苏打,碳酸氢盐是碳酸形成的酸式盐,含有碳酸氢根离子-HCO3-。大多数碳酸氢盐对热不稳定,会分解为碳酸盐、二氧化碳和水。金属碳酸氢盐溶于水,水溶液呈碱性。
小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。
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问:米肉为什么叫人肉
答:
答:米肉叫人肉是因为肉饥荒时易子而食杀人而食,曾有专门经营人肉的饭馆,将人肉称为米肉,意为吃米长的肉。又曾将人称作两脚羊,将年轻女子称作不羡羊,意为女子肉滑腻,吃了就不羡慕羊肉了。鲁迅在《灯下漫笔》中曾写:“所谓中国的文明者,其实不过是安排给阔人享用的人肉的筵宴。所谓中国者,其实不过是安排这人肉的筵宴的厨房。”这段话未必就是虚指,因为在历史上,吃人的事情屡见不鲜。
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