小火慢熬大半天的骨头汤其中钙的含量和什么差不多

孤单蝴蝶影 2020-05-28 13:27:14

好评回答

小火慢熬大半天的骨头汤其中钙的含量和自来水差不多。

骨头汤中钙的含量约为10mg/L，和自来水差不多，所以喝骨头汤的补钙效率很低。骨头汤中的钙含量只有牛奶的百分之一，想要补钙的话，最好喝牛奶哦。如果按成人每日需要800毫克钙计算，每天得喝400碗骨头汤。不过，骨头汤里面有少量的钙、胶原、磷脂、微量元素等营养成分，且味道鲜美，对人体还是有一定益处的。

放过自己 2022-01-19 17:06:30

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