鸡蛋属于什么垃圾
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往事随风 2022-01-19 17:55:19
鸡蛋属于生活垃圾。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7到8克,脂肪5到6克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的11%到11.5%。
蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占整个蛋壳质量的91%到95%,其含钙的成分与珍珠、牡蛎、牛骨、小鱼乾相同,是钙质的良好来源。
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