猪脊肉是什么部位
人生如戏 2020-06-16 14:59:19
好评回答
猪脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。可以分为大里脊肉和小里脊肉,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。
猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
药用价值:主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
海在阳光下 2022-01-19 17:08:27
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问:乌鸦能吃吗
答:
答:乌鸦肉是不能吃的。有二个原因:第一个原因、乌鸦肉酸且涩,不适合人食用。第二个原因、是出于民间习俗。因为在古代,乌鸦是中国民间最流行的动物禁忌。古代人以为乌鸦是凶鸟,遇之不祥;如当头鸣叫,更是灾祸发生的预兆。因此,出于上述的二个原因,人们都不吃乌鸦的。而且乌鸦已经列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2016年濒危物种红色名录ver3.1。综上所述乌鸦肉是不能吃的。
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