咖啡豆可以用破壁机打碎吗

咖啡豆可以用破壁机打碎。在家中如果要做现磨咖啡的时候，一般必须得准备研磨机和咖啡机，或者是全自动咖啡机，不过这些功能呢破壁机也是可以实现和全自动咖啡机一样的自动煮咖啡的功能的。

  将100g咖啡豆洗净，倒入破壁机容杯中，加入1200ml水，想要甜的朋友可以加入糖，可不加就是纯正香浓的黑咖啡啦。最后拧紧杯盖，插上电源，启动破壁料理机，根据破壁机的种类不同这一步的操作有所不同。如果是智能控制面板的破壁机，一般都会配备有加热功能，在功能按键上有“豆浆/米糊”的功能选择按键，按下此按键后，破壁机就可以根据预设程序自动搅拌、加热，30分钟左右程序结束即可得到热腾腾香浓浓的咖啡；如果是类似Vitamix一样的物理控制面板，不带有电加热功能的破壁机，那么则是将转动档数从抵挡逐渐调到最高档，研磨1-1.5分钟后关闭破壁机（具体看破壁料理机的性能而定，性能差一些的破壁机需要的时间更长一些），此时得到的咖啡是冷的，将冷咖啡倒入锅中加热即可。