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栗子表面有轻微发霉还能吃吗

桃花旗袍 2021-01-21 09:50:45
好评回答

栗子表面有轻微发霉不能吃的。发霉的板栗,不但含有霉菌,而且口感、营养价值都遭受破坏,食用霉变板栗,会导致身体不适,影响身体健康。

霉菌是真菌的一部分,有的可能在食品中产生霉菌毒素,发霉、霉变是较为常见的食品问题,其根本原因是微生物的繁殖。板栗发霉变质后,滋生了较多的霉菌,过量食用可能会导致中毒。板栗霉变较严重,长有灰色菌毛,这种板栗里面也起霉了,建议直接丢掉。

留下 2022-01-19 17:43:24
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问:凉拌芹菜需要焯水吗

答:
答:凉拌芹菜一般不需要焯水。芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。1、发芽期最适温度为15~20℃,低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下,7~10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强,能耐-4~-5℃的低温。2、幼苗在2~5℃的低温条件下,经过10~20天可完成春化。幼苗生长的最适温度为15~23℃。芹菜在幼苗期生长缓慢,从播种到长出一个叶环大约要60天的时间。因此,芹菜多采用育苗移栽的方式栽培。3、从定植至收获前这个时期是芹菜营养生长旺盛时期,此期生长的最适宜温度为15~20℃。温度超过20℃则生长不良,品质下降,容易发病。芹菜成株能耐-7~-10℃的低温。秋芹菜之所以能高产优质,就是因为秋季气温最适合芹菜的营养生长。

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