川酥月饼是什么馅
浮梦 2021-10-01 09:50:01 
好评回答 
灿如春花 2022-01-19 14:25:09
川酥月饼的馅料有：五仁、黑芝麻、豆沙、红枣、玫瑰等。
川酥月饼表面棕黄色，底棕红色，墙乳白色，而且皮酥馅软，层次分明，口感清淡纯正，有果料及玫瑰香味。
月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
灿如春花 2022-01-19 14:25:09
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答：
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