门丁是什么
清尊素影 2019-06-26 17:24:05
好评回答
拼音:mén dīng
基本解释
[gatekeeper;concierge;doorman] 旧时专门给官府或大户人家看门护院的人
详细解释
一、给官府或大户人家等看门的人。
二、面点的一种,比馒头个小。通常内有馅!!!
天涯人生 2022-01-19 15:38:31
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最新回答 换一换
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问:排骨臭了怎么去除臭味
答:
答:排骨臭了,去除臭味的方法有:将排骨冲洗干净后,在水里放一点醋,反复浸泡3次,漂洗后用清水煮一遍;或在盆里倒一些醋或食盐,把排骨泡10分钟清水洗干净,用淘米水泡10分钟洗,再用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒码一下即可。有以下两种办法可以去除排骨的异味:方法一、1、将排骨冲洗干净后,分解成巴掌大小的肉块;2、在水里放一点食用醋,将排骨反复浸泡3次,每次时间最好在1小时以上,总时长3小时以上;3、漂洗后的排骨用清水煮一遍,煮过的汤水要倒掉。方法二、1、在盆里倒一些醋或食盐,把排骨泡10分钟左右,清水洗干净;2、放在淘米水里泡10分钟,然后用淘米水洗一遍,再用清水洗一遍;3、用白酒或者葡萄酒码一下,做菜的时候多用点葱、姜、酱,味道做重一点就可以了。这样做好的排骨就没有异味了,可以卤制、油炸和红烧,调料多放一些,不建议用来炖汤和蒸煮。
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