客家人过年有什么风俗
月色朦胧 2020-03-05 11:36:51
好评回答
客家人过年是从农历腊月二十四开始,到正月十五,也就是说,过年是从传统的过“小年”开始。小年过后,家家户户准备年货,炒粉皮、结米糖、炸豆腐,以及购买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。客家人在除夕前一天,都会用大木甑蒸“岁(年)饭”,亦称“隔年饭”。供奉祖先神祇时,“隔年饭”要插上12双筷子和12根大蒜(逢闰年要加一双筷子和一根大蒜),要烧纸钱,供桔子、柚子等,有的还要摆上几枚银元(取意有食有财)。“隔年饭”要供奉数日,到了初三早晨,“隔年饭”要重新蒸过,全家人一起食用,取意“岁岁有余粮”,到初五“隔年饭”吃完后,才开始放新米下锅煮新饭,这种吃“隔年饭”的习俗,一直沿袭到现在。
欲握玫瑰必承其痛 2022-01-19 16:54:08
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
相关推荐
三观不合具体指的是什么
世界观、价值观、人生观。比如,相亲的时候,一个身材婀娜多姿的女性,身着柳叶细腰的美丽仙女裙,去见了一个大腹便便的土豪,他手腕挂着粗大金手链,和价值几万的金表,脖子上还有粗大的...
详情>
提问时间:2019-04-08
如何区分珍珠鲍和鲍鱼
珍珠鲍和鲍鱼的营养价值以及口感,价格,都有着天壤之别。珍珠鲍的价格一般在每斤10元左右。珍珠鲍的营养价值同海螺,扇贝差不多,但直接食用口感较真鲍鱼差一些,稍微有点辣的味道。但...
详情>
提问时间:2020-05-01
女性戴貔貅有什么好处
说起女人带貔貅有什么好处,那可是特别多的。要知道,貔貅除了是一种吉祥物之外,它还可以当做一种配饰,款式和材质的不同,造型精美,绝对可以提升女性的气质。而貔貅本身具有招财转运的...
详情>
提问时间:2019-11-04
日语n4级考试要怎么报名
日语四级考试要上网找日语考级报名官网进行报名。考生在一定的报名时间内进入日语考级报名官网进行报名,在规定时间填写资料缴纳报名费即可报名成功。...
详情>
提问时间:2019-12-05
世界第一长河长约几米
世界第一长河尼罗河全长6671km。尼罗河(Nile)是一条流经非洲东部与北部的河流,自南向北注入地中海。与中非地区的刚果河以及西非地区的尼日尔河并列非洲最大的三个河流系统。...
详情>
提问时间:2020-07-07
乡下为什么喜酒吃三天
乡下喜酒吃三天只是一些地方长久以来形成的风俗。在西北很多地方,民间最盛行的是“流水席”。流水席的特点不是像一般的宴席那样先上齐所有的凉菜,然后再上齐所有的热菜。流水席的最大特...
详情>
提问时间:2021-11-08