大寒节气传统习俗有哪些
夜风来兮 2020-05-24 15:59:22
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大寒节气的传统习俗有:食糯、喝粥、做牙祭、除尘、糊窗、蒸供。传统习俗是指人们在社会生活中逐渐形成的,从历史沿袭而巩固下来的,具有稳定的社会风俗和行为习俗,并且已同民族情绪和社会心理密切结合,成为人们自觉或不自觉的行为准则。传统习俗的内容是复杂的,存在于一个社会的传统习俗大体上分两部分:
一是历史遗留下来的,其源远流长,时代久远,具有社会性,集团性,民族性的特点。不同地区,不同集体,不同民族都具有不同的传统习俗,如不同民族的民风习俗。
二是适应现实社会历史条件而产生的,如新中国成立后所倡导的新的生活习俗。
青春依旧 2022-01-19 17:08:01
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问:一斤带鱼放多少盐腌
答:
答:一斤带鱼放一两盐腌,腌制前一定不要用水洗,如果是水洗了就不行了,会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片,鱼要剖开,然后将盐撒在上面,用手搓使盐搓均匀。可以根据个人口味,加些花椒粉和调料面在带鱼上,做好后放在阴影处就行,不能阳光晒。
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