又厚又黄的凉皮是什么
留下 2020-04-06 07:53:40
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又厚又黄的凉皮是其实叫做酿皮,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。
酿皮所采用的原料甚多,从绿豆面、高粱面到麦面,似乎只要是富含淀粉之物,皆可入选。称为"面皮",乃指其原料皆为面食。做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,这样可以使面粉中的蛋白质和淀粉分离。
桃花旗袍 2022-01-19 16:59:57
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问:零食放车里暴晒两天还能吃吗
答:
答:零食放车里暴晒两天后,是不能继续食用的。零食暴晒既不安全又不卫生,而且在高温的环境下,非常容易加速食品变质,尤其是奶类零食,在高温下有益菌会失去活性,并生成有害物质,所以不能食用。当车内温度较高,比如夏天阳光暴晒时,温度可高达70多度,在较高的环境温度下,任何食品都不适合保存,同样水在高温的条件下会影响水质。因为高温容易滋生细菌,即使是密封的瓶装水,但也不排除水中有残留的微生物,开了盖的饮料应当在2小时内喝完,开封的瓶装水应当在一天内喝完。
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