种植葡萄的技术方法

1、栽植时间：种植葡萄时无论是露地还是大棚栽培都应选在春季进行，具体是3月到5月之间，等土壤解冻后就可以。

  2、整地起垄：种植前要先在地面上撒施农家肥，保证有足够的底肥，养分足才可更快适应，后期更好的生长。还要挖好定值穴，不可太深，也不能过浅，具体根据苗木的大小定。

  3、定值栽种：挖好穴后就可将苗木放入，填上土壤，填好之后要压实。之后及时浇灌大水，要完全浇透，但不能积水，避免烂苗。

  肥料管理：

  基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。

  水分管理：

  葡萄生长需要大量水分，几个关键时期如萌芽后至开花前；坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。雨天要及时清理墒沟，排除积水。

  花果管理：

  为提高坐果率与增大果粒，提高产量和品质，可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷，在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。

  疏花疏果：

  对于巨峰等品种采用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除过多的果粒可提高果实品质。疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一，把分化不良的副花序疏去。疏花蕾在开花前5～10天进行，用手轻轻撸花序，使部分花蕾脱落。疏幼果在生理落果后进行，对巨峰等大果粒品种每穗只留50粒左右果粒即可。