麝香是什么
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凌鼎圣风 2022-01-19 16:50:20
麝香是麝科动物林麝、马麝或原麝雄体香囊中的干燥分泌物,也是一种药材。传统的方法是杀麝取香,即切取香囊,先行干燥,腺囊干燥后,分泌液变硬、呈棕色,成为一种很脆的固态物质,呈粒状及少量结晶。
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问:皮蛋坏了是什么样的
答:
答:坏的皮蛋会有臭味,而且严重的会长毛。变质皮蛋色泽差、蛋白未变色;气室大、有较多的露珠状气泡;变质皮蛋弹性差、蛋体无力。触检时,蛋黄软大,蛋白粘滑;切开时蛋黄有黑色液体流出,有或轻或重的异味。皮蛋保存方法:1、可以将皮蛋放在冰箱冷藏中储存。完整的皮蛋是不容易变质的,所以可以放在冰箱的冷藏室中进行储存。2、放在阴凉通风之处。如果不方便放冰箱里,也可以将皮蛋放在家中阴凉通风的地方,皮蛋是保质期比较长的食物,一般保存三个月以上。
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