年夜饭的鱼为什么不能吃
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姑娘有苦不流泪 2022-01-19 17:52:07
年夜饭的鱼不能吃的原因是这条鱼属于装饰,鱼是宴席上最后一道菜,代表“富裕”和“年年有余”,象征来年的财富和幸运,所以动不得,鱼的摆设也很有讲究。
有的地方在年夜饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼代表大吉大利。
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问:拉萨有哪些美食
答:
答:拉萨的美食有甜茶,酥油茶,藏面,糌粑,藏式凉粉,土豆包子,烤羊肉,酸奶等一些这样的美食。酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。
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