放了5年的苹果醋还能喝吗

放了5年的苹果醋不能喝。

  一般情况下，苹果醋的保质期为12个月，而且苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料而制成的饮品，所以存放5年的苹果醋早已变质，不能饮用。

  苹果醋饮料国家标准《苹果醋饮料》GB/T 30884-2014于2014年9月30日发布，2015年4月1日正式实施，该标准对苹果醋使用的原辅料、特征性有机酸进行了规定，明确提出不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料。