花青翡翠为什么越戴越干

答：霉变甘蔗不能吃。有时甘蔗经过了一个冬天的储藏时期，很容易由于温度、湿度的影响，一不小心就会受到“节菱孢霉菌”的侵袭而发霉变质；在市面上看到的“红心甘蔗”，恰恰就是甘蔗发生霉变之后的外在表征。甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等；还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，特别是含铁量，每公斤达9毫克，在水果中含量是最高的。