10斤腊排骨放多少盐
放过自己 2021-11-29 16:16:50
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10斤腊排骨大约放一斤盐。腌制腊排骨,一斤需要放55g盐。冬天腌制咸货,制作腊味成为了很多地区的习俗。早年间,人们冬腊风腌是因为蔬菜、肉类不便储存,为了丰富餐桌而想出的办法。
依靠盐巴独有的特性,将蔬菜、肉禽慢慢凝固,用咸锁住它的鲜,在太阳的照耀下,让时间慢慢赋予它一种特殊的“腊香”味。或许正是由于对这种腊香味的留恋,即便是到了冬季菜蔬肉类都很丰富的今天,很多南方人依然会在入冬后腌咸货。这时候,腌咸货已经变成了一种食品加工方法,变成一种风俗印在人们的记忆里。
天空中的飞鸟 2022-01-19 14:22:48
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问:雨燕是什么鸟
答:
答:雨燕在动物分类学上是鸟纲雨燕目中的一个科。雨燕是飞翔速度最快的鸟类,常在空中捕食昆虫,翼长而腿脚弱小。雨燕分布广泛,有些种类在高纬度地区繁殖而到热带地区越冬,是著名的候鸟,有些则是热带地区的留鸟。雨燕科下共有18属84种。雨燕的翅膀上有十枚长的初级飞羽和一组短的次级飞羽。狭长的镰刀形翅膀决定了它们的飞行模式,使之可以快速地扇翅飞行,而更重要的是让它们在滑翔时可以节省大量的能量。这种翅膀构造或许也可以用来解释雨燕相对较为缓慢的飞行代谢以及较低的胸-体重比,因为这样的翅膀不需要特别强大的胸肌。因基本生活在空中,雨燕不习惯飞落到地面。事实上,翼长与腿长的高比例决定了它们很难从地面起飞。
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